Ingin tau rahasia membuat rendang sapi kuah susu yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rendang sapi kuah susu terbaik! Hadirkan rendang sapi kuah susu untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak rendang sapi kuah susu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi kuah susu! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan rendang sapi kuah susu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rendang sapi kuah susu yuk!
Untuk menyiapkan Rendang Sapi Kuah Susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 500 g of daging khas.
- Dibutuhkan 500 ml of Susu UHT.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Gunakan 1 sdt of lada bulat.
- Ambil 1 sdt of ketumbar bulat.
- Sediakan 1 ruas of kunyit.
- Ambil 2 buah of kemiri.
- Dibutuhkan 3 buah of bawang putih.
- Ambil 5 buah of bawang merah.
- Siapkan 10 buah of cebe merah.
- Sediakan of Pelengkap:.
- Diperlukan 2 lbr of daun salam.
- Diperlukan 3 lbr of daun jeruk.
- Gunakan 1 btg of sereh.
- Sediakan 1/4 of lirang Gula merah.
- Ambil 1/2 sdt of garam.
Proses menyiapkan Rendang Sapi Kuah Susu:
- Siapkan daging, potong sesuai selera. Beti perasan lemon dan garam. Diamkan 5 menit, bilas, tiriskan. Tempatkan daging ke presto beri 500ml air, tutup rapay. Biarkan mendidih, tunggu sekitar 20 menit. Matikan kompor.
- Tunggu sampai tutup presto bisa dibuka. Siapkan bumbu.
- Sangrai, lada,ketumbar,kemiri, kunyit sampai harum. Haluskan semua bumbu. Tumis bumbu sampai harum.
- Masukan daging dan kuahnya, aduk rata. Tambahkan garam,gula pasir. Biarkan sampai bumbu meresap sekitar 10 menit. Tambahkan susu UHT..
- Cek rasa. Matikan kompor, beri bawang goreng. Sajikan.
Selamat mencoba resep rendang sapi kuah susu! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
