Resep: Rendang Minang Anti Gagal!

Coba resep rendang minang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! rendang minang cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Kebanyakan orang tidak berani memasak rendang minang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rendang minang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalian dapat membuat rendang minang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rendang minang yuk!

Untuk menyiapkan Rendang Minang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 1 kg of daging sapi tanpa lemak potong sesuai selera.
2. Sediakan 5 lembar of daun kunyit.
3. Dibutuhkan 4 batang of sere.
4. Sediakan 4 lembar of daun jeruk.
5. Diperlukan 1 buah of kelapa tua.
6. Sediakan of Air kelapa.
7. Sediakan secukupnya of Garam dan kaldu.
8. Sediakan of Bumbu halus.
9. Dibutuhkan 15 of cabe merah keriting.
10. Diperlukan 15 siung of bawang merah.
11. Dibutuhkan 10 siung of bawang putih.
12. Siapkan 5 cm of jahe.
13. Ambil 5 cm of kunyit.
14. Sediakan 7 cm of lengkuas.
15. Ambil 1 sdt of pala bubuk.

Langkah-langkah membuat Rendang Minang:

1. Masak santan kental hingga mendidih, dan campur bahan2 pelengkap dedaunan. Terus di aduk agar santan tidak pecah.
2. Kemudian setelah mendidih masukkan bumbu, dan daging masak hingga daging empuk. Masukkan garam dan kaldu..
3. Jika ingin kering, maka setelah daging empuk kecilkan api, sembari di aduk sesekali. Akan menghasilkan seperti ini. Butuh waktu 3-4 jam.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rendang minang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.