Resep: Rendang daging sapi Anti Ribet!

Coba resep rendang daging sapi sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan rendang daging sapi untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang malas mulai memasak rendang daging sapi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang merupakan masakan khas dari Padang – Sumatra Barat.

Sobat dapat menghidangkan rendang daging sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rendang daging sapi!

Untuk memasak Rendang daging sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Siapkan 500 gram of daging sapi.
2. Ambil 250 ml of santan kental (saya pakai 1 bungkus santan bubuk).
3. Dibutuhkan 1 lembar of daun salam.
4. Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
5. Sediakan 1 batang of serai.
6. Ambil 1 ruas jari of lengkuas.
7. Sediakan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
8. Diperlukan 1/2 sdt of jahe bubuk.
9. Sediakan Secukupnya of Garam dan gula.
10. Gunakan 2 lembar of daun kunyit.
11. Gunakan of Bumbu yang dihaluskan.
12. Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
13. Sediakan 6 siung of bawang putih.
14. Siapkan 8 buah of cabai keriting.
15. Diperlukan 6 buah of cabai rawit setan.
16. Dibutuhkan 4 butir of kemiri.
17. Diperlukan Sedikit of minyak untuk menumis.

Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Kali Ini Mami EL Bikin Rendang Daging Sapi Super Praktis Di Jamin Empuk Dan.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging sapi:

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
2. Setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai (memarkan), lengkuas (memarkan), kunyit bubuk, jahe bubuk, tumis sebentar.
3. Kemudian masukkan daging yang sudah dipotong-potong sesuai selera, tambahkan air secukupnya, aduk hingga bumbu tercampur rata, tunggu sampai mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan santan kental perlahan sambil diaduk, tambahkan garam dan gula.
5. Masak dengan api kecil, sesekali diaduk, masak sampai daging empuk, koreksi rasa.

Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Satu di antaranya yaitu rendang daging. Berikut inilah cara membuat rendang daging sapi yang empuk, dikutip Tribunnews dari sajiansedap.grid.id.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rendang daging sapi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.