Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam bumbu rendang sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bumbu rendang sederhana salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam bumbu rendang sederhana karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rendang sederhana! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam bumbu rendang sederhana hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rendang sederhana yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bumbu rendang sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan of Bahan yg di haluskan.
- Gunakan 3 siung of bawang kating.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 bh of cabe merah/keriting.
- Ambil 3 of cabe rawit (opsl).
- Gunakan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan of Bahan pelengkap.
- Ambil 250 g of ayam (kampung lebih baik).
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas.
- Sediakan 1 btg of serai.
- Diperlukan 1 lbr of daun salam.
- Ambil 65 ml of santan (me kara).
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdm of gula.
- Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Diperlukan 2 sdm of minyak unt tumis.
- Dibutuhkan 3 gelas of air (opsl).
Langkah-langkah memasak Ayam bumbu rendang sederhana:
- Cuci bersih ayam (me ayam biasa) bilas dengan air mendidih di wadah..
- Tumis semua bahan yg telah di haluskan mengunakan minyak goreng hingga harum, masukan ayam tambahkan air tunggu hingga mendidih lalu masukan semua bahan pelengkap kecuali santan. Jika mendidih dan air mulai agak berkurang, masukan santan aduk rata, tes rasa biarkan hingga bumbu meresap dan matang. Siap sajikan.
Selamat mencoba resep ayam bumbu rendang sederhana! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.