Lagi cari resep rendang kering telur daging sapi🐮 yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rendang kering telur daging sapi🐮 terbaik! Hadirkan rendang kering telur daging sapi🐮 untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan rendang kering telur daging sapi🐮 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kering telur daging sapi🐮! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan rendang kering telur daging sapi🐮 hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rendang kering telur daging sapi🐮!
Untuk membuat Rendang kering Telur Daging Sapi🐮, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 350 gr of Daging lulur sapi,potong sesuai selera.
- Diperlukan 4 butir of telur,rebus.
- Diperlukan 65 ml of santan kental.
- Diperlukan 1 batang of serai,geprek.
- Diperlukan 1 ruas of lengkuas,geprek.
- Dibutuhkan 3 butir of cengkeh.
- Siapkan 1 batang of kayu manis.
- Dibutuhkan 3 buah of kapulaga.
- Diperlukan 2 buah of bunga lawang.
- Ambil 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 sdm of gula.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of pala bubuk.
- Sediakan 3 sdm of kelapa parut,sangrai.
- Dibutuhkan 1 sdm of air asam jawa.
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 6 buah of bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of jinten.
- Diperlukan 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
- Sediakan 3 buah of kemiri.
- Gunakan 3 buah of cabe merah,buang biji.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe rawit.
Cara menghidangkan Rendang kering Telur Daging Sapi🐮:
- Rebus daging yang sudah dipotong² lalu buang kotoran yang mengambang diatas air rebusan..
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu geprek dalam air rebusan daging beri gula,garam,kaldu bubuk,lada bubuk,pala bubuk,air asam,daun jeruk,daun salam,cengkeh,bunga lawang,kapulaga dan kayu manis..
- Masak hingga daging empuk.lalu tambahkan kelapa parut sangrai.tunggu hingga kuah agak menyusut..
- Lalu masukkan santan kental dan telur rebus aduk² hingga kuah mengering.angkat,sajikan dengan taburan bawang merah goreng.selamat mencoba😋🙏🌹.
Selamat mencoba resep rendang kering telur daging sapi🐮! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
