Ingin membuat 106. rendang jengkol yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 106. rendang jengkol terbaik! 106. rendang jengkol pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan 106. rendang jengkol karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 106. rendang jengkol! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat 106. rendang jengkol hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 106. rendang jengkol!
Untuk memasak 106. Rendang Jengkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 250 gr of jengkol.
- Sediakan of Air secukupnya untuk merbus.
- Gunakan 5 lembar of daun salam.
- Gunakan 2 ruas of lengkuas.
- Ambil 3 lembar of daun jeruk.
- Ambil 300 ml of santan kental.
- Diperlukan 1 sdm of gula merah sisir.
- Ambil 1/2 sdt of garam.
- Siapkan Sejumput of kaldu bubuk.
- Sediakan 3 sdm of minyak goreng.
- Siapkan of Bumbu halus;.
- Ambil 10 of cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 10 of cabe rawit merah.
- Diperlukan 6 butir of bamer.
- Gunakan 4 siung of baput.
- Sediakan 2 butir of kemiri.
- Ambil 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas of jahe.
- Sediakan Sejumput of jinten.
- Diperlukan Sejumput of adas (sya skip).
Proses menghidangkan 106. Rendang Jengkol:
- Pertama rendam jengkol semalaman, kemudian cuci bersih belah jengkol., didihkan air secukupnya tambahkan 3 lembar daun salam, 1ruas lengkuas geprek. Masak jengkol sampai empuk tiriskan. Kemudian geprek jengkol sampai kulitnya terkelupas lalu cuci bersih lg.. Untuk ngerebusnya sya gak pakek waktu, asal mpuk saja..
- Ke-2 haluskan 2cabe, kemiri, jahe, kunyit, bamer, baput. Panaskan minyak goreng tambahkan bumbu halus masukkan 2lembar daun Salam, 1ruas lengkuas geprek & daun jeruk tumis hingga harum.
- Ke-3 masukkan jengkol, santan,bumbui kaldu bubuk, garam & gula merah.
- Ke-4 aduk2, jangan lupa tes rasa, masak hingga santan mulai mengental & sedikit menyusut.siapkan di hidangkan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 106. rendang jengkol. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.