Langkah Mudah Menghidangkan Ayam bumbu rendang Anti Gagal!

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam bumbu rendang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bumbu rendang pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam bumbu rendang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rendang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ayam bumbu rendang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rendang yuk!

Untuk memasak Ayam bumbu rendang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Siapkan 300 gr of daging ayam.
2. Gunakan of Bumbu halus.
3. Sediakan 4 of kemiri.
4. Ambil 5 of bawang merah.
5. Gunakan 4 of bawang putih.
6. Siapkan 2 of cabe merah besar.
7. Siapkan 5 of cabe rawit.
8. Gunakan 2 of cabe keriting.
9. Ambil of Jahe.
10. Gunakan of Bumbu cemplung.
11. Dibutuhkan 1 sdt of tumbar bubuk.
12. Ambil 1/2 sdt of merica bubuk.
13. Gunakan 2 of lb daun salam.
14. Sediakan 2 of lb daun jeruk purut.
15. Sediakan of Gula.
16. Siapkan of Garam.
17. Sediakan 1 genggam of kelapa parut.
18. Gunakan 1 of santan instan 65 ml.
19. Dibutuhkan of Air.

Langkah-langkah menghidangkan Ayam bumbu rendang:

1. Ayam dipotong2 sesuai selera, cuci bersih, rebus sebentar, tiriskan. Sisihkan.
2. Kelapa parut, sangrai sampai keemasan, dengan api sedang. Haluskan. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, air, bumbu cemplung (kecuali kelapa sangrai dan santan)..
4. Masak terus sampai air agak menyusut, masukkan kelapa sangrai yg telah halus. Aduk2 biar meresap..
5. Setelah air tinggal sedikit, masukkan santan, aduk sebentar. Angkat, sajikan.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bumbu rendang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.