Tongseng Kambing.
Resep breakfast sungguh sepatutnya mengandung asupan hidangan yang bernutrisi baik sebagai contoh adalah tongseng kambing. Sebab, makan pagi tersebut dipercaya dapat meningkatkan aktivitas kita sampai siang hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Kambing menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu-bumbu yang digunakan untuk memasak Tongseng Kambing:
- Sediakan Daging Kambing.
- Siapkan Jahe bakar geprek.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan 2 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Lengkuas.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Gunakan Kubis.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Sediakan 5 buah cabai setan.
- Sediakan Bahan yang dihaluskan:.
- Gunakan Secukupnya merica.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil Secukupnya ketumbar.
- Siapkan Sedikit kunyit.
- Siapkan Secukupnya garam.
Cara membuat Tongseng Kambing:
- Cuci daging kemudian potong kotak, setelah itu goreng tapi jangan sampai garing ya.. setengah matang saja..
- Kupas kentang dan potong dadu atau sesuai selera, setelah itu goreng..
- Potong kubis agak besar. Tomat juga dipotong.
- Siapkan bahan yang akan dihaluskan. Lalu tumis hingga harum. Masukkan daging kambing dan campur hingga merata..
- Masukkan kubis, tomat, cabai, lengkuas, daun salam, serai, jahe dan kentang. Campur – campur. Lalu tambahkan air secukupnya (sesuai selera) beri garam dan kecap manis..
- Tunggu hingga masak. Tongseng siap dihidangkan 😉.
Terima kasih bunda telah mempraktekan resep yang kami tampilkan di sini. Semoga, hidangan Tongseng Kambing yang gampang di atas dapat membantu Anda menyajikan hidangan yang lezat untuk teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.|Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!