Kari Kambing Tanpa Santan.
Hidangan sarapan sungguh seharusnya terdiri dari asupan makanan yang bernutrisi tinggi misalnya adalah kari kambing tanpa santan. Kenapa? karena, makan pagi tersebut diklaim sebagai asupan untuk membantu pekerjaan kita hingga siang hari.
Beberapa pilihan hidangan makan pagi yang tepat, ternyata anda akan memperoleh vitamin yang terbaik untuk menjalankan rutinitas sehari-hari. Maka dari itu, jangan melewatkan makan pagi disaat pagi hari. Usahakan untuk luangkan beberapa saat pada pagi hari untuk memakan sarapan pagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kari kambing tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari Kambing Tanpa Santan menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Beberapa bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan pada saat memasak Kari Kambing Tanpa Santan:
- Sediakan 2 kg daging dan tulang kambing.
- Siapkan 500 gr kentang, kupas, potong dan cuci bersih.
- Siapkan 10 sdm bumbu dasar orange (lihat resep).
- Gunakan 2 bh tomat, potong potong.
- Ambil 5 sdm bubuk kari.
- Ambil 2 sdm bubuk cabai.
- Siapkan 1 sdm lada bubuk.
- Siapkan 10 btr kapulaga.
- Sediakan 5 bh bunga lawang.
- Gunakan 5 bh cengkeh.
- Ambil 2 btg kayu manis.
- Siapkan 20 lbr daun kari.
- Siapkan 300 ml Susu uht plain.
- Ambil 1,5 ltr air.
- Ambil 4 lbr daun salam.
- Ambil Secukupnya garam.
Langkah-langkah membuat Kari Kambing Tanpa Santan:
- Bersihkan dan cuci bersih daging dan tulang kambing. Didihkan air tambahkan daun salam, masukkan daging kambing, masak hg matang, buang buih yg keluar di rebusan daging..
- Tumis bumbu orange, tanpa minyak ya Krn bumbu sdh mengandung minyak. Tambahkan bubuk kari dan bumbu bumbu lainnya, tumis sampai harum, masukkan kedalam rebusan daging..
- Masak Kari hingga matang dan daging lembut, tambahkan kentang, tambahkan susu, masak sampai matang, harum dan daging benar benar lembut..
- Alhamdulillah… Kari kambing siap dihidangkan utk keluarga tercinta ❤️ Lebih nikmat bila disajikan bersama acar timun dan nanas.
Terima kasih bunda telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Semoga, masakan Kari Kambing Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.|Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari kambing tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
