Gule Kambing.
Menu breakfast memang seharusnya memiliki asupan makanan yang bervitamin optimal sebagai contoh adalah gule kambing. karena, menu pagi tersebut diklaim dapat membantu produktivitas kita sampai siang hari.
Beberapa pilihan hidangan sarapan yang tepat, ternyata anda akan mendapat gizi yang cukup sempurna untuk mengerjakan aktivitas sehari-hari. Oleh karenanya, jangan pernah melepaskan sarapan pada pagi hari. Cobalah luangkan sedikit waktu disaat pagi hari agar menyantap sarapan pagi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gule kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gule Kambing menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gule Kambing:
- Siapkan Bahan Utama :.
- Siapkan 5 gram daging kambing.
- Siapkan 500 gram iga kambing.
- Sediakan 2 sachet santan Instant.
- Sediakan 1 sachet bumbu Cap Bamboe rasa gule.
- Ambil 3 sdm koyah dr kelapa parut sangrai sampai coklat & uleg halus).
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 jempol jahe.
- Ambil 1 telunjuk kunyit.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 6 buah kemiri goreng.
- Siapkan 1 sdt jinten bubuk.
- Ambil 1 sdm garam (secukupnya).
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu Yang Utuh :.
- Siapkan 5 biji cengkeh.
- Gunakan 2 kelingking kayu manis.
- Ambil 2 batang sere.
- Gunakan 1 jempol lengkuas.
- Sediakan Bahan Pelengkap :.
- Sediakan Sambal.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Kecap.
- Siapkan Jeruk nipis.
Cara menyiapkan Gule Kambing:
- Cuci dan rebus daging dan iga kambing menggunakan panci presto.
- Angkat daging tiriskan kemudian potong² daging sesuai selera.
- Siapkan semua bumbu, panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum dan matang.
- Masukkan kaldu sisa rebusan daging, iga dan daging kemudian aduk rata biarkan mendidih.
- Tambahkan santan dan koyah kelapa, aduk terus hingga bumbu benar² tanak dan meresap ke dalam daging, sajikan bersama nasi putih, taburan bawang goreng, sambal, kecap dan perasan jeruk nipis.
Terima kasih bunda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Semoga, masakan Gule Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyajikan makanan yang lezat untuk teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.|Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gule kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
