Gule kambing khas jawa timur.
Resep sarapan memang semestinya mengandung asupan hidangan yang bervitamin optimal sebagai contoh adalah gule kambing khas jawa timur. karena, makan pagi tersebut diklaim sebagai asupan untuk meningkatkan aktivitas kita sampai siang hari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gule kambing khas jawa timur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gule kambing khas jawa timur memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Beberapa bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gule kambing khas jawa timur:
- Ambil 250 gr daging kambing.
- Gunakan 1 saset kecil santan kara.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 butir cengkeh.
- Sediakan 5 cm kayu manis.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 btng sere geprek.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 4 butir bawang merah.
- Ambil 3 butir bawang putih.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Ambil 5 cm kunyit.
- Ambil 1 sdt ketumbar (saya pkek bubuk).
- Ambil 1 sdt jinten.
- Sediakan 1 1/2 sdt merica (saya pakek bubuk).
- Siapkan 2 cm Kencur.
- Sediakan 3 cm Jahe.
- Siapkan 2 btr Kemiri.
- Gunakan Pala secukpnya.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil sesuai selera Kaldu ayam/sapi.
- Ambil Bawang goreng.
Cara membuat Gule kambing khas jawa timur:
- Potong" daging kambing lalu Rebus daging sebentar untuk menghilangkan darah dan kotoran yg menempel di daging lalu cuci smpek bersih.
- Blender bumbu halus (di ulek juga bisa) lalu tumis bumbu halus masukan kayu manis, daun jeruk, sere, cengkeh daun salam sampe wangi dan bumbu matang Lalu masukkan daging kambing tumis sebentar lalu tambah kan air ungkep hingga lumayan empuk.
- Setelah daging empuk masukan santan kara lalu bumbui sesuai garam gula kaldu ayam lalu taburi bawang goreng.
- Gule kambing siap di sajikan 😊😊 (ini sambel nya sesuai selera ya saya cuma pakek cabe sama bawang putih gula grm).
Terima kasih bunda telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Kami harap, masakan Gule kambing khas jawa timur yang simple di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.|Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gule kambing khas jawa timur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!