Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mee Goreng Mamak (Mie goreng ala malaysia) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Mee Goreng Mamak (Mie goreng ala malaysia) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mee Goreng Mamak (Mie goreng ala malaysia), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mee Goreng Mamak (Mie goreng ala malaysia) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Mee Goreng Mamak (Mie goreng ala malaysia) biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Mee Goreng Mamak (Mie goreng ala malaysia) diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mee Goreng Mamak (Mie goreng ala malaysia) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Mee Goreng Mamak (Mie goreng ala malaysia) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Setelah akun cookpad dibiarkan lumutan 😂 akibat sibuk dan ga sempat nyentuh dapur ( bahasanya ya 😂 ) akhirnya di 2017 ini memutuskan untuk menghidupkan kembali 😉 Resep yang saya pilih kali ini adalah mie goreng ala malaysia, inspired by Chef Ganteng Yuda Bustara 😍 dan bikinnya super simple BANGET. Untuk kali ini saya pilih ver simpel, yang cuman pakai mie instan boleh apa aja asalkan rasa kari. Ada beberapa step yang saya modif, tapi dijamin rasanya ttep enak ko. Cocok buat penyuka mie dan anak anak dijamin suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mee Goreng Mamak (Mie goreng ala malaysia):

1. 50 gram Ayam (potong dadu)
2. 4 potong Fish cake (Saya pake otak otak instan)
3. 1 buah Telur
4. 1 bungkus
5. 1 Buah Kentang (potong dadu, Goreng/ rebus)
6. 2 siung Bawang putih (cincang halus)
7. 1 sdm Kecap asin
8. 1 sdm Kecap manis
9. 2 sdm Saus Tomat
10. 3 sdm Saus sambal (boleh dikurangi kalau kurang suka pedas)
11. 1 sdm Sambal terasi (boleh di skip)
12. secukupnya Kol
13. secukupnya Tauge
14. secukupnya Kucai (untuk pelengkap)

Langkah-langkah untuk membuat Mee Goreng Mamak (Mie goreng ala malaysia)

1

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

2

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga mengeluarkan aroma wangi. Tambahkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

3

Masukkan otak- otak serta kentang (untuk kentangnya saya pilih goreng), masak sebentar (Kentang boleh dimasukan belakangan sesudah mie dimasukkan. Saya suka tekstur krispi dari kentang jika dimasak sekarang)

4

Masukkan semua bahan saus, aduk hingga rata. Tunggu hingga saus agak mengental. Lalu tambahkan bumbu instan yang ada di mie (kalau kurang suka rasa kari yang kuat, boleh dipakai 1/2 nya saja)

5

Tambah kan Mie serta sayuran, aduk kembali hingga semua tercampur. Lalu beri sedikit ruang disamping.

6

Buat telur orak arik di samping mie, masak hingga setengah matang. Campurkan semua bahan hingga rata (telur orak arik boleh dibuat terpisah, karena saya lagi malas makanya sekalian semua)

7

Terakhir masukkan daun kucai, aduk sebentar lalu matikan api. Sajikan