Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Goreng yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Mie Goreng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Goreng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Goreng sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Mie Goreng memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku suka stok bumbu cabe buat bikin mie goreng ini. Jadi, kalau mau masak tinggal tumis sebentar bumbu cabenya, terus tambahin deh sayuran, mie serta toping lainnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng:
- Mie telur
- Paha ayam boneless (bisa diganti telur orak arik, bakso, dll)
- Kol diiris besar (boleh sayur lain, mis: sawi)
- Daun bawang
- Seledri
- Bawang bombay (boleh skip)
- secukupnya Garam
- secukupnya Saos tiram
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Air
- Minyak untuk menumis
- Stok bumbu cabe :
- 30 buah Cabe merah keriting
- 8 buah Cabe rawit merah
- 14 siung Bawang merah
- 8 siung Bawang putih
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 1/4 sdt Ketumbar bubuk
- 1/4 sdt Pala bubuk
- 2 buah Kemiri
- 2 sdm Udang kering yang masih berkulit
