Bagaimana Menyiapkan Mie Goreng Bakso Jawa yang Enak

Dipos pada September 2, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Mie Goreng Bakso Jawa yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Mie Goreng Bakso Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Goreng Bakso Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Bakso Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mie Goreng Bakso Jawa sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie Goreng Bakso Jawa memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu anak-anak banget ini, Mie Goreng Bakso Jawa, entah kenapa nyaris semua anak suka sama mie goreng. Tapi saya menbuatnya pakai mie basah bukan mie instan & jg dicampur sayuran seperti wortel, sawi, kol & daun bawang, supaya nutrisinya tetap terjaga. Kebetulan tgl 15 Februari ini diperingati sebagai Hari Kanker Anak Sedunia. Dan melalui resep ini saya berharap anak-anak penderita kanker tetap semangat dalam berjuang melawan penyakitnya. Juga diberi kekuatan & kesabaran untuk para orangtua yg merawat & mendampingi anak-anak dengan cinta kasihnya. Serahkan segalanya pada Tuhan karena Tuhan memberi cobaan sesuai dengan kemampuan umatNya, selalu ada jalan & cara mengobatinya. Pokoknya semangat selalu ya... NB : Dan 11 Februari ini genap 1 thn saya menulis resep di cookpad ini. Terimakasih tim cookpad 👌👍 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe20 #KapsulAjaib #SayurNgumpet #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia #cookingwithhearteatingwithlove #Selasa_110220

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Bakso Jawa:

250 gram mie basah
100 gram sawi hijau untuk mie
2 lembar kol (buang tulangnya)
5 buah bakso ayam
1 batang wortel
1 batang daun bawang
1 butir telor ayam
100 ml air
🌰 Bumbu Halus :
3 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah kemiri
Secukupnya garam, merica halus, kecap manis
5 sdm minyak goreng
🌰 Tambahan :
Bawang goreng untuk taburan (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Bakso Jawa

Bersihkan mie kuning basah. Rendam mie dalam air mendidih (tidak perlu direbus ya). Biarkan hingga hangat kuku. Saring sambil disiram dengan air bersih suhu ruang. Sisihkan.

Iris-iris wortel, sawi, kol, bakso dan daun bawang sesuai selera. Sisihkan.

Tumbuk bawang merah, bawang putih, kemiri, merica dan garam. Lalu tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum.

Masukkan wortel, aduk rata sampai agak layu. Lalu tambahkan sawi, kol, bakso, kecap manis dan telor ayam. Aduk rata. Tuang air. Biarkan mendidih. Tes rasa.

Setelah rasa pas, masukkan mie kuning basah. Aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata dan biarkan air meresap ke dalam mie goreng.

Matikan kompor. Dan Mie Goreng Bakso Jawa pun siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng basah/ nyemak2

Menu buka puasa praktis😊

Mie Goreng Jawa-Solo

Memasak dengan memanfaatkan sumber daya yang ada di kulkas 😂

2-3 orang

20 menit

Mie goreng shirataki

Mie goreng sehat

Mie goreng otak otak & bakso sapi

Mie goreng pedas

Mie goreng Jawa

Emak lg mager 🤣

1 porsi

Mi Goreng

Mie goreng becek

Hayo pada pernah bikin mie goreng becek dengan basic indomie goreng kriting gaaa? Mamah ajarin bikinnya ya, Setelah ini Yang suka indomie pasti makin cinta wkakaka

6 porsi

Mie goreng Kangkung

Menu buat buka puasa, yg simple, cepat, n praktisss 😊

3-4 porsi

10 menit

Mie goreng abang abang

Mie goreng pedas manis 🍝

Mumpung si dedek lg tidur.. nyemil ini aja. Cus ke dapur

2 porsi

20 menit

Mie goreng cemek

Mie goreng cemek ala me

Baceman Bawang Putih -Bumbu Nasi Goreng dan Mie Goreng Kaki Lima

Rahasia di balik nikmatnya nasi goreng dan mie goreng ala abang-abang di gerobak dan rumah makan. Aromanya khas banget. Kalau pakai ini gak perlu pakai bawang putih lagi kalau masak nasi goreng atau mie goreng. Waktu buat ini JANGAN SAMPAI ada satupun air yang masuk dan wadahnya harus kering. Karena pada intinya kan bacem bawang putih ini akan berfermentasi. Begitu juga waktu disendok jika ingin digunakan nanti. Sebaiknya hindari mencelup tangan ke dalamnya. Menyendoknya harus dengan sendok yang kering dan bersih. Karena ini produk fermentasi ya bagusnya ditaruh di wadah yang terbuat dari kaca atau keramik. Kalau ada wadah plastik atau tupperw*** juga nggak apa-apa. Tapi tetap yang terbaik adalah yang berbahan kaca ataupun keramik. Jumlah minyak goreng yang digunakan pun terserah. Yang penting parutan bawang putih dan kemiri bisa terendam sempurna. Kalau suatu saat kurang bisa ditambah lagi minyaknya. Kalau baru sehari nyimpannya aromanya kurang mantap menurut aku. Semakin lama disimpan semakin baik. Minimal ya sejak 2 hari setelah dibuat. Untuk waktu penyimpanannya di rumah aku biasanya cepat habisnya 😅. Tapi dari hasil browsing menurut orang-orang waktu menyimpannya bisa sampai sebulan. Biasanya sih dihaluskan. Kalau pakai blender jangan pake air sama sekali. Bisa juga pake cobek, tapi cobek dan ulekannya mesti kering dan bersih. Aku sukanya pake parutan keju. Jadi ini bawang putih dan kemirinya aku parut semua pake parutan keju yang kering dan bersih.