Bagaimana Menyiapkan Mie gomak goreng a.k.a spagetti medan 😄 yang Enak Banget

Dipos pada September 17, 2016

Mie gomak goreng a.k.a spagetti medan 😄

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mie gomak goreng a.k.a spagetti medan 😄 yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Mie gomak goreng a.k.a spagetti medan 😄 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie gomak goreng a.k.a spagetti medan 😄, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie gomak goreng a.k.a spagetti medan 😄 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie gomak goreng a.k.a spagetti medan 😄 bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Mie gomak goreng a.k.a spagetti medan 😄 memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Buibu pasti tau dong ya mie lidi khas Medan, Sumatera Utara yang warna mienya ada yang putih dan orange. Ga perlu ke medan kok untuk dapetin mie lidi ini, di supermarket juga ada dengan merk duku n bayam merah(yang aku liat ya buibu 😁) Nah kebetulan yang aku masak ini mie lidi yang warna putih, dapat oleh2 dari sodara yang pulkam kesana. Awalnya mau bikin yang berkuah santan, cuma karna santan di kulkas nda ada jadinya mie gomak goreng ini aja, dimasak dgn bumbu yang di campur dgn andaliman. Mau mie gomak goreng atau kuah sama enak ya buibu 😁 sesuai selera aja lebih suka yang mana 🤭 ini aku masak setengah bungkus mie lidi karna kalo masak 1 bungkus kebanyakan.. ada mie lidi ukuran stngh kilo n sekilo ya buibu.. selamat mencoba.. 😊🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie gomak goreng a.k.a spagetti medan 😄:

  1. 1/2 kilo mie lidi medan
  2. 1/2 kilo mie lidi medan
  3. 8 biji Bawang putih
  4. 8 biji Bawang putih
  5. 5 biji Bawang merah
  6. 5 biji Bawang merah
  7. Cabe rawit hijau secukupnya sesuai selera
  8. Cabe rawit hijau secukupnya sesuai selera
  9. 4 biji Cabe merah besar
  10. 4 biji Cabe merah besar
  11. 2 biji Tomat hijau
  12. 2 biji Tomat hijau
  13. 1/4 Jahe
  14. 1/4 Jahe
  15. 1/4 Kunyit
  16. 1/4 Kunyit
  17. sesuai selera Andaliman
  18. sesuai selera Andaliman
  19. 2 biji Kemiri
  20. 2 biji Kemiri
  21. 3 buah Wortel
  22. 3 buah Wortel
  23. 4 lembar Daun jeruk
  24. 4 lembar Daun jeruk
  25. beberapa lembar Kol
  26. beberapa lembar Kol
  27. segenggam Udang
  28. segenggam Udang
  29. segenggam Cumi
  30. segenggam Cumi
  31. 6 buah Sosis
  32. 6 buah Sosis
  33. 1/2 gelas belimbing Air

Langkah-langkah untuk membuat Mie gomak goreng a.k.a spagetti medan 😄

1
Siapkan air mendidih untuk rebusan mie, jangan lupa minyak goreng di masukan dalam air, rebus mie sampai tidak keras lagi, lalu saring mie sampai kering.
2
Blender halus bawang putih, bawang merah, tomat, cabe, kunyit, jahe, kemiri, dan andaliman. Setelah halus,tumis bumbu daun jeruk sampai harum tidak lupa masukan jg udang cumi dan sosis.
3
Masukkan wortel dan sayur kol bisa tambahkan air sedikit ke bumbu biar mie agak basah. Berikan garam, penyedap lain dan kecap manis. Masukkan mie yg udah di tiriskan, aduk2 sampai rata.. jangan lupa koreksi rasa,bila kurang asin atau manis bisa tambah kecap asin atau kecap manis.
4
Setelah semua tercampur rata dan rasa sudah pas. Hidangkan di piring dan siap di santap 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng

Mie Goreng

Hai... Menu sahur yang simple yak... Bikin malem,, pas sahur cuma butuh diangetin... 😂

3-4 Porsi
Mie Goreng Jawa Pedas

Mie Goreng Jawa Pedas

Saya penyuka mie goreng, terutama yang pedas2, dan seminimal mungkin makan mie instan. Kebetulan lagi kangen berat sama mie goreng jawa yang pedeeeees banget. Diperantauan cuman bisa makan mie vege yang begitu2 aja

1 porsi jumbo
Mie Gomak Goreng

Mie Gomak Goreng

Bismillah, Penasaran dengan rasa mie Gomak. Kebetulan suami ada keturunan Sumatera Utara, jadi mencoba masakan khas daerah sana. Eee kbtln lagi tukang sayur langganan berasal dari Toba...jadi sekalian deh nanya2 langsung cara buatnya. Supaya ga perlu dikira2 bumbunya, saya cooksnap resepnya mbak @shindy saka dengan penambahan bumbu kemiri (sesuai info dr tukang sayur saya😀😀) #MasakanKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_Bekasi

Mie Goreng Kecap

Mie Goreng Kecap

Menu praktis gampang bikinnya, makan selagi panas 😋😋😋, keburu berangkat kerja bawa mie ini saja karena sedang lengkap karbohidrat, sayuran dan proteinnya

Mie Goreng Topping Ayam Geprek

Mie Goreng Topping Ayam Geprek

Sarapan cepat dan simpel karena ayamnya udah siap goreng. Saya rendam semalaman jadi pagi-pagi bisa langsung goreng untuk menu sarapan. Ini bisa untuk 4 porsi (ayamnya 4 potong) tapi saya bikinnya satu porsi dulu karena yang sarapan cuma saya sendiri. Yummy 😋👍 . . #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #ResepHadleny

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Buat yg kangen masakan jawa, mie goreng ini salah satu obatnya. Gampang, cepet masaknya, bisa dimasukkan isian apa aja ( telor/ayam kampung/ baso/ sosis/ sayuran, dll )

Mie gomak goreng campur

Mie gomak goreng campur

Ini oleh2 dari mertua, mie gomak atau istilah lainnya mie lidi, ciri2nya mie gomak ini lbh besar bulir2 mienya, biasanya kl di sumut sana diolah jd mie goreng dan mie kuah, kl mie goreng biasanya resto atau warung di medan terkenal dg menu mie aceh, sementara kl dimasak mie kuah, dikenal dg sebutan lontong sayur yg isinya mie gomak diberi irisan lontong dan disiram kuah santan isi sayuran labu siam atau jipang, wortel dan telur rebus utuh, diberi bumbu kuning dari pemakaian kunyit, mie gomak ada 2 macam warna, putih dan kuning, tp kl saya pribadi lbh sng dg yg kuning, lbh cantik aja wrnanya menurut saya, tp kl soal rasa, kekenyalan dan tekstur, keduanya tdk ada yg berbeda, kmbali soal selera ya mnrt saya, dikemas dlm ukuran 1kg, 0,5kg dan 0,25kg...nah kali ini saya mau buat versi yg di goreng dg bahan dan bumbu ala2 saya, ini rikues suami sbnrnya, tp ternyata anak2 lbh doyan juga, bumbunya saya modif dg njiplak masakan cina di warung2 nasi dan mie goreng pd umumnya tp mnrt saya enak dan cocok, berhubung saya lupa potoin step2nya krn ini sya masak buat sarapan td pagi krn buru2, maafin ya mom😊😊 jadinya yukk dilihat dlu resep ala saya ini➡️➡️➡️

10 porsi
45 mnit
Mie goreng no micin

Mie goreng no micin

Anak saya suka makan mie, tapi terlalu sering makan mie instan kurang baik buat kesehatan. Jd saya buatkan mie goreng yang insyaallah sehat, namun juga disukai anak saya.

2 Porsi
Mie goreng simple ala chinese food (recook by @mamayu)

Mie goreng simple ala chinese food (recook by @mamayu)

Sudah lama cari warung migoreng yg kyak yg di warung2 cina tapi belum ktmu yg pas, berkali2 coba resep tapi baru ini yg rasanya menghampiri rasa yg kucari2 itu🥰 recook resep dari bunda @mamayu, tapi saya buatnya tanpa hewan ataupun seafood krna lagi gak ada.. tapi rasanya tetap enak #AudisiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #RahayuSQUAD

Mie gomak goreng (spaghetti Batak)

Mie gomak goreng (spaghetti Batak)

Melepas Rindu kampung halaman 😊, apabila ada resep dan langkah yg tdk sesuai harap maklum ya guys, saol nya baru belajar masak😊, Oia picture nya hanya 1 porsi karena yg porsi 1 lagi masih di wadah, yg makan belum dtg😂😂

2 org
Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Siang tadi membuat mie goreng buat anak-anak. Jadi ini resepnya nggak pedas. Jika mau pedas, silakan ditambahkan cabe rawit sesuai selera, ya. Blog: https://muyass.com/

Mie Goreng Pedas

Mie Goreng Pedas

Pinginnya anak gantheng. Mie besar pedes..gitu dia nyebutnya😊 #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Mie lidi (gomak) goreng

Mie lidi (gomak) goreng

Mie goreng kesukaan si bungsu.. Mie lidi adalah mie khas Sumatera Utara. Walau orang Jawa tp suka masakan khas medan 😂😋

4 s/d 5 porsi
Mie goreng burung dara pipih

Mie goreng burung dara pipih

Msih dlm rangka acara disekolah si kecil kita buat mie tek tek yg sering disukai anak" kecil lainya .

Mi goreng sosis

Mi goreng sosis

Ifu Mie Goreng (cap jay)

Ifu Mie Goreng (cap jay)

Mie Goreng Kentji

Mie Goreng Kentji

#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

3 porsi
20 menit
Bakmi Goreng Nikmat ala Sari Pujiwati

Bakmi Goreng Nikmat ala Sari Pujiwati

Kalau sdh tau buat bakmi goreng yg enak mending buat sendiri drpd beli. Yang penting ada saos tiram pasti enak rasa bakminya.

Mie goreng sederhana

Mie goreng sederhana

klo orang itu pagi2 sarapan bubur ayam,lontong sayur itu enak,, lah ini sarapan mie goreng...Xixixi...tp ini enak loh teman2...buat pecinta mie cocok..apalagi di kasih banyak cabe wuiih mantap,,berhubung si bocil mau alhasil gk ada potongan cabe merahnya,,cabe rawitnya cm gelondongan gk diiris takut si bocil kepedasan,,isian(kok isian emang roti??)) bs di sesuaikan dg selera masing2 ya bu-ibu,teman2...bs di pakein sosis,bakso dll...cus resepnya disini👇

Mie Goreng Ala Anie

Mie Goreng Ala Anie

Kalau hari libur pengennya cuma santai aja..tpi laparnya gak ikutan santai, malas keluar bli makanan, buka kulkas masih ada bahan2 yg sisa2 peninggalan pra sejarah 😁..yuukk di coba resepnyaa..sumpah ini enak banget..💃

2 porsi