Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Ayam jelethot yang Anti Gagal

Dipos pada July 23, 2021

Rendang Ayam jelethot

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Ayam jelethot yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Ayam jelethot yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam jelethot, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam jelethot bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam jelethot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam jelethot memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ujan2 pas puasa, tetep enak nya makan yang pedes2 saat buka puasa. Mantep rasanya dan Alhamdulillah suami suka banget sampe nambah2 makan nya🤗☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam jelethot:

  1. 1/2 kg ayam bagian dada
  2. 1/2 kg ceker ayam
  3. 1/2 kg kepala ayam
  4. Bahan bumbu halus ::
  5. 3 butir kemiri
  6. 4 siung bawang putih
  7. 6 siung bawang merah
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. 25 buah cabe rawit merah
  12. Bahan Bumbu geprek::
  13. 1 ruas jari lengkuas
  14. 1 ruas jari jahe
  15. 1 batang sereh
  16. 4 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 4 butir bunga lawang
  19. 2 ruas kayu manis
  20. 2 butir asam kandis
  21. secukupnya Minyak goreng
  22. 5 gelas air bersih
  23. 2 gelas Santan kental
  24. penyedap rasa secukupnya (aku pake magic lezat)
  25. secukupnya Garam
  26. secukupnya Gula jawa
  27. Kecap manis secukupnya (aku pake kecap bango sachet)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam jelethot

1
Rebus semua ayam sampai matang lalu tiriskan buang air nya
2
Gongso bumbu ketumbar, merica, kunyit, kemiri. Setelah itu campurkan semua bahan bumbu halus lalu halus kan sampai halus dan tercampur rata.
3
Setelah itu panas kan minyak goreng lalu tumis bumbu semua yang sudah di haluskan, dan bumbu yang sudah di geprek
4
Lalu masukkan air, setelah itu masukkan ayam, dan tambahkan penyedap rasa, garam, gula jawa dan kecap, masak sampai matang dan bumbu meresap ke ayam nya
5
Setelah itu tambahkan santan nya, masak dengan api kecil sampai kuah nya berkurang sedikit. Rasakan masakkan nya sampai rasa yang di inginkan. Lalu matikan api nya
6
Dan *Rendang ayam Jelethot* bisa disajikan. Selamat mencoba bunda

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu coklat yg nyoklat

Bolu coklat yg nyoklat

Waktu dah menunjukan pukul 15.00 ga ada cemilan buat buka puasa n setelah tarawih. Tadaaa..., Bikin bolu aja nich... Alhamdulilah jadi n uenaakk....

1 porsi
45 menit
Bolu kukus Pelangi'

Bolu kukus Pelangi'

Permintaan anak anak untuk berbuka kali ini...

Mie Comot Jadul

Mie Comot Jadul

Kenapa disebut mie comot..ya ini kisahnya agak melegenda ciee hahaha..ya krn mie comot ini di saya kenal dari sejak kls 1 SD tahun 1980an..dan saya sukaa bangeet jajan si mie comot bi ecin Alm ini..selain mie comot yg beliau comot dg ujung lidah sendok mjd ciri khas ini bliau jg jualan cilok dan kurupuk banjur..daan klo bulan ramadan bi ecin berjualan dpn sklh kami mulai dari jam 15.30an..plus menu kolak..stiap sore pasti kami berkerumun..ya gituu kaan anak2😅..bli2 sgala buat disantap saat berbuka..naah momies..inilah mie comot..dg bumbu yg sederhana..tp sampai saat ini nampak banyak yg menjualnya saat bulan ramadan..#TiketMasukGoldenApron3

12 porsi
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Mantap rasanya,masaknya praktis untuk berbuka puasa

Kroket Kentang isi Ayam Wortel🥕

Kroket Kentang isi Ayam Wortel🥕

Cocok buat takjil buka puasa 👌 Olahan kentang buat jajanan gurih yg yummy😋 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Wadai bingka kentang kukus

Wadai bingka kentang kukus

Lagi rindu sama kampung halaman, yang biasanya kalau buka puasa di bulan ramadhan begini ditemani wadai bingka jar urang banjar... rindu kalimantan yg suasana bukaan puasanya tuh yg manis manis... jadi kali ini di perantauan mencoba lah membuat wadai bingka kentang kukus, ternyata bahan nya ga ribet 😅 alhamdulillah akhirnya terobati...

5 cup
Tahu Putih Crispy

Tahu Putih Crispy

Buka puasa enaknya makan cemilan yg diolah dengan digoreng. Kali ini saya buat tahu crispy. Susah2 gampang sih buatnya ada bbrp tips biar tahunya gak nempel dan crispy : 1. Api yg digunakan panas 2. Minyaknya agak banyak 3. Menggoreng tahu tidak terlalu banyak(agar tidak saling menempel dan panasnya merata) 4. Adonan tepung tidak terlalu encer. Selamat mencoba ^,^

12 buah
Cumi jagung sauri saus tiram

Cumi jagung sauri saus tiram

Kalo puasa pengen makan macem², liat iklan dikit langsung pengen ini itu 😅 Ada cumi yaudah kita eksekusi untuk buka puasa 🥰 #TiketMasukGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3

Bubur Jagung

Bubur Jagung

Bingung berbuka mau pake apa, akhirnya ada jagung jadi kita buat bubur aja yah....😊

Udang krispy asam manis

Udang krispy asam manis

Udang dikasih tetangga ada kali 1 ons. Diapain bingung, dibikin udang krispy aja saus asam manis. Menu buka puasa 6 Mei 2020.

Martabak Tahu Kornet

Martabak Tahu Kornet

Lagi-lagi ya mam alasanku buat camilan adalah untuk anak-anakku. Kali ini mumpung ada kornet dan tahu, alhasil jadilah gorengan buka puasa kesukaan anak-anak ku.

Lele Bakar

Lele Bakar

Menu ikan sebagai menu pilihan selain ayam buat buka puasa hari ini👍 #FestivalRzmadanCookpad #DiRumahAja Sekali² ngga pake sayur yg berkuah, biar ada variasi menunya😊 hasil jelajah resep punya @mama akmal🙏 cocok resepnya dengan aku😉

Cassava Balls

Cassava Balls

Ceritanya bosen dgn singkong goreng dan singkong rebus, jadilah masakan seperti ini OK juga nih buat Kudapan pas berbuka puasa, kriuk2

Es blewah mutiara + cincau

Es blewah mutiara + cincau

Di bulan ramadhan sllu identik dgn banjirnya buah yg satu ini yaitu blewah..gk prna absen di saat berbuka puasa habisnya segerr bngt ...

Kolak putih pisang kepok

Kolak putih pisang kepok

Namanya kolak suami pasti doyan sekali. Jadi pisang yang dikasih sama tetangga kemarin dulu dibuatkan kolak putih. #persiapan untuk buka puasa nanti

1 porsi
Sambel kacang

Sambel kacang

Bumbu atau sambel kacang ini bisa buat cocolan gorengan, atau cireng. Atau bisa juga buat sambel kacang nasi uduk.. pokoknya bebas bisa buat cocolan apa saja.. Naahh kalo pas ramadhan gini sambel kacang ini jadi menu wajib di meja makan pas buka puasa.. dicocolin di takjil yang rasa asin, endess deh.. atau diguyur di kerupuk juga bisa.. Inii memang kuah ajaib, membuat semua yg digoreng2 jadi enaaakk... #PejuangGoldenApron2 #RamadanPenuhIdeMasak #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Depok

Pindang Tomat

Pindang Tomat

Siang-siang mbayangin ntar buka puasa lauk pindang dioseng pake tomat kayaknya seger deh 😁 Aku dan suami gak suka makanan yang terlalu pedes jadi penggunaan cabainya irit 😅

2 porsi
Kue lapis kukus

Kue lapis kukus

Semangat.. bikin kue untuk berbuka puasa

1 porsi
Nasi Goreng Sambal Terasi

Nasi Goreng Sambal Terasi

Masih ada sisa sambal terasi pas buka puasa, disulap jadi nasi goreng 👍 untuk porsi bisa di sesuaikan ya .. Selamat mencoba 😊

Cheese Cake Oreo😁

Cheese Cake Oreo😁

Cocok banget buat dessert saat berbuka puasa🤗