Hari ini saya akan berbagi resep Kolak ubi & pisang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kolak ubi & pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak ubi & pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak ubi & pisang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi & pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi & pisang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Manfaatin sisa ubi & pisang jadilah kolak ini, sejujurnya ini kolek pertama dalam sejarah, karna sebelumnya belum pernah bikin dari perawan sampe sekarang udh punya anak 2 😂 bulan puasa aja gak pernah bikin karna selalu dianggap kebanyakan dimakan sesekali jadilah kemaren tereksekusi karna sayang bahan pada nganggur, bisa dimakan kapan aja & gak taunya pas sama cuaca yg mulai suka hujan disore hari.. 😀
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi & pisang:
- 4 buah ubi, kurang dari ½kg kayanya karna gk ditimbang, seadanya
- 5 buah pisang (saya pake Raja sereh)
- 200-250 gr Tepung sagu
- 1 sachet santan instan kara
- 1/4 kg gula merah
- 2 sdm gula putih
- 2 lembar daun pandan
- 1 ,½L air
