Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak ketela yang Anti Gagal

Dipos pada March 3, 2021

Kolak ketela

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak ketela yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak ketela yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak ketela, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak ketela di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ketela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ketela memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ketela:

  1. 500 gr ketela
  2. 1/4 buah kelapa
  3. 5 sdm gula pasir
  4. 1 l air
  5. 2 lembar pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ketela

1
Kupas, potong dan cuci ketela. Tiriskan.
Kolak ketela - Step 1
2
Jus kelapa dengan 350ml air, kemudian saring. Sisihkan bagian kentalnya. Kemudian tambahkan sisa air dan jus kembali. Rebus santan encer tambahkan daun pandan
Kolak ketela - Step 2
3
Masukkan ketela saat santan sudah mendidih. Tambahkan gula.
Kolak ketela - Step 3
4
Setelah ketela empuk, masukkan santan kental. Masak hingga matang.
Kolak ketela - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Ubi Rainbow

Kolak Ubi Rainbow

Musim hujan maunya ngemil terus, selain masak lauk harus ada camilan buat para krucils. Ubi klo cuma dikolak biasa kurang laku... 😁 jd mama buat rainbow, alhamdulillah selain menarik minat mereka, rasanya juga enak... 🥰🤗 #AdaGulaAdaSemut

1 jam
Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Bismillah...

Kolak Ubi pisang dan pacar cina

Kolak Ubi pisang dan pacar cina

#CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Kolak Pisang singkong with susu cair mix fiber creme

Kolak Pisang singkong with susu cair mix fiber creme

Camilan sore2... 🤭.. emang klo sore msh bisa nyamil yah.. 🙄😳😅.. bikin kolak nya no kolang kaling no gula merah.. 😁.. edisi camilan bergizi kata misua.. 😅✌ #cookpadcomunity_bekasi #banggakirimcookpad

3 porsi
60 menit
Kolak Talas Ubi Jagung Khas Pontianak

Kolak Talas Ubi Jagung Khas Pontianak

Pulut pandan siram kolak duren

Pulut pandan siram kolak duren

Lihat sepupu buat pulut durian,... jadi pingin kebetulan dikulkas masih ada persedian sari pandan asli, saya campur keberas ketannya supaya wanginya lebih melekat😊😁 ohyaaa biar ga terlalu “enek”karna santan dan gula ditambah jahe geprek😋heemm dijamin nambah🙏☺️ #Cookpad_indonesia #Cookpadcommunity_medan #MomesiCookInLove💚👩🏻‍🍳

1 0 porsi
60 menit
Kolak Pisang Sirup Gula

Kolak Pisang Sirup Gula

Serasa bulan Ramadhan hari ini. Al hamdulillah. Kolak Pisang yang biasanya dimasak dengan gula merah, gula jawa atau gula aren kali ini bunda masak menggunakan sirup gula normal, hemmm pantes diacungi jempol karena nggak kalah lezatnya. Coba yukkk!! #Cookpadcommunity_Kalsel

Kolak pisang nangka singkong

Kolak pisang nangka singkong

Kebetulan ada pisang nangka kiriman teman kantor, singkong jg kiriman tetangga😊. Biar kemasak dan kemakan sementara bikin kolak, kebetulan ada even combo ngababita olahan pisang. Mumpung WHF lsg eksekusi. #ComboNgabibitaOlahan pisang #CookpadCommunity_Bogor #Cabeku #PejuangGoldenApron3

5 porsi
15 menit
Kolek jambu merah

Kolek jambu merah

Setelah satu tahun gak bikin resep di cookpad karena kesibukan ektra jadi bu guru di rumah buat anakku karena anak yg cikal ini kelas 6 jadi perlu bimbingan full. alhamdulillah sekarang sy bisa kembali ke cookpad comunity. Lagi bayar qodho puasa, tetiba kangen kolek yg seger pereda panas dalam yg wangi jambunya terasa banget, jadi bikin lah resep kolek jambu merah ini, walaupun jambunya belum begitu matang, nekat dipungut aja dari pohonnya karena sdh terbayang aroma jambunya 🤭

3 orang
30 menit
Kolak (Deconstructed Kolak)

Kolak (Deconstructed Kolak)

In frame : Pudding Bread (lemon) | Coconut Milk | Pandan Coconut Milk | Aren Sugar Sauce | Jackfruit Ice Cream Quenel | Caramel Crumbs | Caramelized Banana | Diced Jackfruit | Kolang Kaling | Sweet Potato with Desiccated Coconut Recook kolak pisang kolang kaling punya Mba Putri... #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #RecookResepDapurRyuna_Solo #ArtOfPlating #Plating #PlatingArt #PlatingSkills #Anjas_Plating

Kolak Singkong Ubi Kayu Manis

Kolak Singkong Ubi Kayu Manis

Kolak itu biasanya identik dengan bulan puasa ya. Tapi kali ini saya buat karena dari kemarin pengen kolak yang seger. Cek cookmark, dapet resep dari @Griya Syar'i lagi 🙏. Akhirnya ikutan #BanggaKirimRecook Kolak Singkong Ubi Kayu Manis ini. Buat pagi, jadi bisa simpen di kulkas dulu untuk dimakan siangnya. Kolak yang saya buat ini simpel banget dengan bahan seadanya. Karena ga ada daun pandan, saya ganti dengan batang kayu manis. #PejuangGoldenApron3 #Minggu13 #cookpadcommunity_yogyakarta #ResepKolak

30 menit
Kolak labu parang/kabocha

Kolak labu parang/kabocha

Kolak Waluh Kolang Kaling

Kolak Waluh Kolang Kaling

Kolak Kacang Hijau

Kolak Kacang Hijau

Dalam materi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan terdapat istilah imbibisi. Imbibisi adalah peristiwa penyerapan air oleh biji tumbuhan. Air akan digunakan biji untuk mengencerkan cadangan makanannya dan segera untuk proses tumbuh. Proses ini yg saya manfaatkan untuk merebus kacang hijau agar cepat empuk, 7-10 menit perebusan kacang hijau sudah empuk. Caranya mudah, kacang hijau direndam dulu 5 jam, selama 5 jam itu biji mengalami imbibisi.

8 orang
389. Es Kolding khas Medan

389. Es Kolding khas Medan

Semangat meramaikan Posting bareng (Posbar) #Cookpadcommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa bertema #EsSemangatku Kreasi Es, sekaligus semangat melestarikan kuliner nusantara. Menu kali ini berasal dari Medan, Sumatera Utara. Saya kenal dengan es kolding ini dari tukang es yang berjualan di dekat rumah. Abang tukang esnya memang asli orang Medan. Rupanya, kolding itu merupakan akronim dari KOLak DINGin. Memang mirip kolak, tapi isinya lebih beragam, semacam es campur. Es kolding berisi pisang, tape ketan, jagung manis, roti, serta jeli/ kolang-kaling/ cendol yang disiram kuah santan dan sirup gula merah, tentu saja ditambah dengan es serut. Kalau di Medan sana, es kolding spesial pakai buah durian juga. Sering disajikan sebagai menu berbuka puasa. Rasanya manis, seger, gurih creamy berpadu harmoni. Cocok disantap saat cuaca gerah seperti saat sekarang ini. #PejuangGoldenApron3 #Week25 #KulinerNusantaraKayana

5-6 porsi
Kolak bola bola

Kolak bola bola

1 orang
20menit
Kolak pisang singkong kuah full cream

Kolak pisang singkong kuah full cream

Pengen ikut ngeramein challenge #CABEKU yg tema minggu ini #PisangGaul, tadinya mau bikin cake tp ternyata nggk punya telur hiks 🤭 ya sudah bikin yg simple dan smua org suka. Yukkk lngsung cuzzz .... 😂

4 porsi
20 menit
Kolak kolang kaling dan cincau

Kolak kolang kaling dan cincau

Bismillah jarang2 nemu ini di pasar, di buat kolak aja dah di makan dingin atau panas juga nikmat 😍 #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Kolak Murah Meriah

Kolak Murah Meriah

#PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
Kolak labu parang

Kolak labu parang

Karena labu sudah berbau ciri khas nya jadi tidak perlu ditambahkan daun pandan ataupun kayumanis. Rasa nya blend bgt!! Texture yg berserat lembut, membawa rasa jadoel yang selalu menenangkan ❤️