Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Steak Daging Sapi (qurban) ala anak kos yang Lezat

Dipos pada February 2, 2017

Steak Daging Sapi (qurban) ala anak kos

Hari ini saya akan berbagi resep Steak Daging Sapi (qurban) ala anak kos yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Steak Daging Sapi (qurban) ala anak kos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Daging Sapi (qurban) ala anak kos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Steak Daging Sapi (qurban) ala anak kos ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak Daging Sapi (qurban) ala anak kos kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Steak Daging Sapi (qurban) ala anak kos diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak Daging Sapi (qurban) ala anak kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Daging Sapi (qurban) ala anak kos memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masbojo ketagihan jajan WS yang murah meriah tapi jatuhnya boros juga. Jadilah pas qurban manfaatin jatah daging, iseng coba bikin steak ala WS yang resepnya banyak tersedia di cookpad. Masih dengan nuansa ala anak kos, alat bahan seadanya dan masaknya cuma ngandelin ricecooker πŸ˜‚ hasilnya? Masbojo lahap sambil bilang, "fix WS tutup wae,bojoku wis iso gawe steak dewe" πŸ˜† ya kali yg beli WS dirimu doang mas. Selamat mencoba~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steak Daging Sapi (qurban) ala anak kos:

  1. Bahan steak :
  2. 250 gram daging sapi, potong tipis lebar (aku pakai cutter motongnya karena susah pakai pisau)
  3. 2 sdm saori saus teriyaki
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt merica
  6. 1/2 sdt seledri, rajang halus
  7. 1 lembar daun jeruk, rajang halus
  8. 250 gram terigu
  9. 80 ml air
  10. Bahan saus :
  11. 2 sdm sori saus teriyaki
  12. 2 siung bawang merah,iris tipis (harusnya sih pakai bawang bombay)
  13. 1 sdm minyak untuk menumis
  14. 1/2 sdt merica
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1/2 sdt gula
  17. 10 sdm air
  18. 1 sdm tepung untuk pengental (biasanya pakai maizena, aku pakai terigu)
  19. Bahan pelengkap:
  20. 1 buah wortel potong dadu, kukus
  21. 10 batang buncis, potong 3cm, kukus
  22. 1 tongkol jagung, pipil, kukus
  23. 2 buah kentang bersihkan kulitnya dengan sikat (tidak dikupas),potong wedges, goreng
  24. jenis sayuran & ukuran potongan bisa sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Steak Daging Sapi (qurban) ala anak kos

1
Campurkan semua bahan steak (kecuali daging, air, dan tepung)
2
Pukul/gepuk daging agar empuk dan bumbunya nanti meresap. (Biasanya ada alat pukulnya khusus,aku pakai ulekan aja,haha)
Steak Daging Sapi (qurban) ala anak kos - Step 2
3
Celupkan daging dalam bumbu bahan steak yang tadi sudah dibuat,pastikan merata,tunggu sekitar 30menit
Steak Daging Sapi (qurban) ala anak kos - Step 3
4
Sambil menunggu,siapkan 2 wadah. Wadah pertama untuk campuran 50gram tepung dan air. Wadah kedua untuk tepung tanpa tambahan apapun.
5
Untuk sausnya, tumis bawang merah hingga harum. Tambahkan saori, gula, garam, merica, air. Tabur terigu sedikit demi sedikit agar tidak meringkil/menggumpal. Aduk hingga benar-benar rata dan tidak ada gumpalan. Koreksi rasa, jika sudah tampak meletup/mendidih, sisihkan. Saus selesai.
6
Celupkan daging yang sudah berbumbu ke dalam adonan basah. Pastikan rata.
Steak Daging Sapi (qurban) ala anak kos - Step 6
7
Pindahkan daging ke wadah tepung kering. Lumuri secara merata. Cubit-cubit agar menghasilkan tepung yang keriting ketika digoreng.
Steak Daging Sapi (qurban) ala anak kos - Step 7
8
Goreng hingga kekuningan (warna masih pucat) jika ingin disimpan dalam freezer/tidak langsung disajikan (tampak pada gambar). Goreng hingga kecoklatan, tiriskan.
Steak Daging Sapi (qurban) ala anak kos - Step 8
9
Steak siap disajikan bersama sayuran pelengkap dan siram dengan sausnya.
Steak Daging Sapi (qurban) ala anak kos - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hampers Lebaran 2020 Sahara BOX

Hampers Lebaran 2020 Sahara BOX

🌿Our KUKKI are healthy homemade, from the finest ingredients without any preservatives Please have your inquiries sent to: πŸ“·IG: @kukkicookies.smg πŸ“žWhatsapp: 087700037600 πŸ“—Tokopedia: KUKKI Cookies .l #hamperslebaran #eidhamper #kuelebaran #kuekering #hamperslebaran #idulfitrihampers #lebaranhamper #parcellebaran #jualkuekering #hamperslebaran2020 #idulfitrihampers2020 #kadolebaran #jualcookies #ramadhanhampers #parcelramadhan #souvenirlebaran #ramadhan2020 #hampersemarang #hamperjakarta #kueramadhan

Sate Daging Nabati Idul Adha Aduhai Nikmat

Sate Daging Nabati Idul Adha Aduhai Nikmat

Berdoa kepada Tuhan. Terfikir perasaan Ayah saya (dengan larangan makanan berkolesterol hewani) yang akan melihat anak cucu nya, para kerabat menikmati Hari Raya Idul Adha dengan berbagai macam hidangan Istimewa. Berbagai jenis masakan nan nikmat. Dan tentu Sate ... Sate... Sate khas Idul Adha.... Berlinang air mata ini ... Hingga AllaH swt Munculkan lagi semangat tuk berbuat dan berbuat lagi. AlhamdulillaH, terkaryakanlah Resep Istimewa ini.

4 orang
+- 30 menit
Ketupat Lebaran, Enak Cantik dan Tahan Lama

Ketupat Lebaran, Enak Cantik dan Tahan Lama

Ketupat melambangkan permintaan maaf dan berkah. Bahan utama ketupat adalah beras dan daun kelapa muda yang memiliki arti khusus. Beras dianggap sebagai simbol nafsu, sedangkan daun adalah singkatan dari β€œjatining nur” (cahaya sejati) dalam bahasa Jawa, yang berarti hati nurani. Ketupat digambarkan sebagai simbol nafsu hati nurani, yaitu manusia harus mampu menahan nafsu dunia dengan nurani mereka.

Cilok Daging Qurban

Cilok Daging Qurban

aslinya si dagingnya dikit doang, tadinya rencana mo bikin pentol baso tp krna dagingnya dikit jadinya nyilok aja soalnya pasukannya banyak, kalo cilok kan tinggal banyakin aci smntara kl dibikin pentol baso lainnya bisa2 ga kebagian hhehehe.. biasanya malah bikin cilok tanpa daging, lumayanlah kalo dikasih daging harusnya malah enak yaπŸ˜†

banyak
Bumbu Nasi Goreng Ala Abang-Abang (Tidak Pedas)

Bumbu Nasi Goreng Ala Abang-Abang (Tidak Pedas)

Bismillahirrahmanirrahim...... Menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi3 kembali, kali ini saya membuat bumbu nasi goreng yang lezat ala abang-abang kaki lima, bumbu nasi goreng ini bisa di bilang bumbu serbaguna, karena bisa di gunakan untuk menu-menu lain seperti membuat mie goreng, bihun goreng, kwitiaw goreng, mie kuah, bakmie kuah dan bihun kuah. Saat cocok buat stok Ramadhan ini, bahkan bisa bertahan hingga lebaran nanti πŸ˜€ Biasanya seminggu setelah lebaran, dan disaat semuanya sudah mulai bosan dengan masakan lebaran, nah bumbu ini sangat berguna banget 😍 Selain buat stok rumahan, bumbu ini juga bisa buat stok jualan ya.... Untuk rasa pedas tinggal di tambahin cabe aja sesuai selera secara terpisah. Praktis bukan...... Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BemarongBerami_BumbuNasikAruk #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PekanPosbar #BumbuNasiGorengTahanLama #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Soto daging Betawi

Soto daging Betawi

Bulan ini adalah bulan terakhir saya tinggal di Bengkulu, jadi masaknya ngabisin semua bahan yang ada dikulkas, kebetulan masih menyimpan daging qurban satu bungkus, ku cari2 resep ketemulah sama resep mbk aziza Rahmi yaitu soto daging Betawi, Alhamdulillah berhasil dan enaakk campur syeger 🀀πŸ₯° Source : aziza Rahmi #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi

Bolu Tepung Ketan

Bolu Tepung Ketan

Ceritanya adek aku mau main nih ke rumah, dan dia minta di bikinin bolu panggang yang dari tepung ketan, karena pingin nostalgia dengan masa kecil kita, sering banget kalau lebaran di bikinin bolu dari tepung ketan putih ini sama mamah. Tapi sedihnya, tetap aja rasanya beda sama yang beliau bikin. #TiketGoldenBatikApron

1 loyang
1 jam 30 menit
Vanila Chocochip Cookies

Vanila Chocochip Cookies

Cooksnap dari resepnya mba @chalistaakitchen, sukaa banget sama rasa kukisnyaπŸ˜‹ ini kali kedua saya bikin, yang pertama waktu lebaran saya bikin sesuai resep, rasanya enak dan renyah banget, Nah bikin yang kedua ini BP nya saya skip, gulanya juga saya kurangi, tetap renyah kukisnya..

550 gram
Idul Adha: Gulai Kambing Tanpa Santan (teteup enak kok, seger jadinya)

Idul Adha: Gulai Kambing Tanpa Santan (teteup enak kok, seger jadinya)

Ini bikinnya nggak pake santan ya, soalnya aku sekeluarga juga nggak terlalu suka sama kuah-kuah santan. Lagian di warung sate-gule langganan gulenya nggak pake santan juga πŸ˜€ Rasanya tetep enak dan malah jadi segerr. Aku rebusnya sampe 2 jam lebih gara-gara ketiduran πŸ˜‚ tapi syukurlah nggak gosong, justru malah bikin dagingnya lebih empukkkkk hehehe

Steak Daging Qurban Simpel

Steak Daging Qurban Simpel

Dalam rangka memeriahkan Idul Adha :) Ukuran & berat daging sesuai selera tetapi usahakan tebal daging antara 3 - 4 cm. Daging boleh bagian apa saja, tapi usahakan yang mengandung lemak atau seadanya daging kurban hehe..

Lontong Lebaran

Lontong Lebaran

Emang masakan tradisional itu penuh makna, penuh cita rasa, dan penuh pengorbanan. Ini salah satunya, lontong kupat dan lepet yang masaknya bisa seharian. Mbungkusnya lama, masaknya juga lama, kurang lebih 4 jam merebusnya dengan metode tradisional dan lebih hemat. 7 hari setelah lebaran pasti ada menu ini, dan digandrungi keluarga besar dan bikin kangen (makan nya setahun sekali, ndak sehh beli juga ada tapi jarang)Tapi untuk lontong aja bisa dimasak dengan cara lebih cepat, cuma sekitar 2 jam aja, yukk lihat cara membuatnya πŸ‘‡

Blueberry Thumbprint / Kue Kering Untuk Lebaran

Blueberry Thumbprint / Kue Kering Untuk Lebaran

Video Memasak ada di πŸ‘‡ Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/d1vq1gGkcvQ IG Uli's Kitchen di @ulis_kitchen https://www.instagram.com/ulis_kitchen/ #berburucelemekemas #resolusi2019 #anekakuekering #blueberrythumbprint Happy BakingπŸ’—πŸ˜Š

2 Toples
60 Menit
Mustafa lebaran

Mustafa lebaran

Kalo lebaran bikin opor atau kari g ada mustafa kentang kayanya g asyik Dan g lengkap. Soalnya makanan yang satu INI banyak ditunggu tunggu keluarga besar dirumah

Dendeng Balado

Dendeng Balado

Bikinnya pakai daging qurban kmrin, tapi baru post skrg hehehe. Ternyata gampang banget masak dendeng balado dan rasanya enak, bikin boros nasi plus gagal diet 🀣 Selamat mencoba 🌸 Source: Nauzaery Setyo #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanDaging

Cornfaleks coklat lebaran ala anak gadis

Cornfaleks coklat lebaran ala anak gadis

Hallo bundaaaa πŸ€—β€οΈ lebaran sebentar lagi nih, aku ada resep simple untuk mengisi toples bunda yang lagi kosong hihihi . yuk mari di coba bundaaa πŸ€—

Nastar Mak pruuulll

Nastar Mak pruuulll

Nastar identik dengan kue lebaran... Tapi kalo lagi pengen masa iya mau nunggu sampe lebaran... πŸ˜‚πŸ˜‚ Cap cuus bikin laah

1 toples
2-3 jam
SAGU KEJU-LARUT KEJU | Kuker Lebaran Legendaris Turun Temurun

SAGU KEJU-LARUT KEJU | Kuker Lebaran Legendaris Turun Temurun

Siapa sih yang gak kenal kue kering satu ini? Pasti semua ibuΒ² suka sekali kuker satu ini. Rasanya renyah dan lumer sekali. Jadi idola menyambut lebaran/hari besar. Kalo coba bikin sendiri hasilnya pasti akan lebih nendang. Bikin yuk bun..

1,5 Toples
1 jam
Coklat Gem Bunga (kue lebaran praktis)

Coklat Gem Bunga (kue lebaran praktis)

Satu lagi olahan DCC khas lebaran yang sangat mudah..

30 porsi
Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

Idul Adha yg lain masak lontong/ketupat sayur suami minta menu Nasi Bakar .. karena ngedadak jadi isi nya ayam suwir aja.. Katanya lebih seneng yg isi tongkol.. Tapi ya lumayan juga lah rasanya... Cara lain makan ayam.. 😁😁 Lebih komplet tambah penyetan terong, tempe, tahu dan lalapan

5 orang
90 menit