Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak Biji Salak yang Enak

Dipos pada April 29, 2021

Kolak Biji Salak

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak Biji Salak yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kolak Biji Salak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Biji Salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Biji Salak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Biji Salak biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan puasa takjil ini bisa diselang seling sama takjil lain,selamat mencoba dan mohon maaf atas segala kurangnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. Bahan kolak:
  2. 600 gram ubi jalar kuning
  3. 175 gram tapioka
  4. 800 ml air
  5. 200 gram Gula merah
  6. 2 lembar daun pandan
  7. 3 sdm tepung maizena
  8. Bahan kuah santan
  9. 200 mili santan kental
  10. Sedikit garam
  11. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Masak air lalu masukkan gula dan daun pandan aduk2 sampai gula mencair angkat dan saring
2
Kukus ubi sampai matang dan lembut lalu hancurkan campurkan tapung tapioka sampai rata
3
Masak lagi air gula yg telah disaring lalu masukkan adonan ubi dengan terlebih dahulu membentuk bulatan2 sampai adonan habis
4
Setelah semua bulatan mengapung tambahkan larutan tepung maizena masak sampai mengental angkat dan sisihkan
5
Masak semua bahan kuah santan, sampai mendidih sembari diaduk2 agar santan tidak pecah.
6
Untuk penyajian ambil semangkuk kolak biji salak dan tambahkan beberapa sendok kuah santan diatasnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Labu Kuning / Kolak Biji Salak

Kolak Labu Kuning / Kolak Biji Salak

Suka yg chewy? kolak biji salak emang udah pas banget!Biasanya bulan puasa cuma bisa beli, sekarang yg jual susah ditemuin jd ahirnya bikin deh! dan jangan lupa berbagi yaa๐Ÿ˜ karna porsinya buat beberapa oraang

Kolak biji salak ceria

Kolak biji salak ceria

Pengen bikin biji salak yang warna-warni, biar ceria. Liburan jadi gak bete biarpun di rumah aja. Source: megha triea #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kolak Pisang mpasi 1y

Kolak Pisang mpasi 1y

Dapet kiriman Gula merah dari kampuang, Gula merah asli sinjai dengan cita rasa yg khas. Gula merah ini besar, seperti ukuran kelapa parut. Favoritku banget ini Gula merah. Dan anakku jg sukaaaaa

Kolak ubi pisang cinamon #beranibaking

Kolak ubi pisang cinamon #beranibaking

Dingin2 enaknya makan kolak euii... ๐Ÿ˜„

10 porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Berbuka dg yg manisยฒ yahhhh, cocok bgt buat takjil sblm makan nasi yaa Bahan mudah didapat dan cara buatnya mudah bgt #PejuangGoldenApron2 #mingguke31 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Salah satu makanan jadul favorit nih. Tapi disini jarang ada yang jual kecuali pas bulan puasa. Makanya kalo lagi pengen bikin sendiri deh. ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜€

6 porsi
60 menit
Kolak biji salak mutiara

Kolak biji salak mutiara

Baru sempet buat kolak lagi selama ramadan ini #BikinRamadhanBerkesan. Ada bahannya langsung dibuat gak pake lama ๐Ÿ˜Š๐Ÿฒ

Kolak ubi berwarna

Kolak ubi berwarna

Hujan pngen yg anget2 adanya cuma ubi jadinya bikin kolak ubi deh

1/2 porsi
20 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Modal ubi orange sama daun pandan bahan-bahan yang lain sudah tersedia di dapur, yuks langsung aja mulai #SiapRamadan

6 porsi
30 menit
60. Kolak Candil Ketan Pandan

60. Kolak Candil Ketan Pandan

Kamis 09 05 2019 Kolak adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari rebusan air gula dengan pisang, ubi, tape, kolang kaling, labu dan sebagainya. Kolak sangat populer di Indonesia terutama pada saat bulan ramadhan. Ada banyak kolak di Indonesia, namun cara pembuatannya relatif sama. Kolak candil sendiri ada dua macam ada kolak candil dari ubi dan kolak candil ketan. Kami lebih suka dengan kolak candil ketan krn memiliki aroma ketan yang khas dan lebih gurih. Apalagi ditambah dengan pasta pandan...jdlah makin sempurna aroma dan rasanya...๐Ÿ˜‹membuatnya pun sangat mudah jd cocok untuk dijual sebagai takjil ..๐Ÿ˜ Kolak candil ketan ini biasanya dijual dalam satu wadah dicampur dgn kolak" lainnya spt kolak pisang, kolak candil ubi, bubur ketan itam, bubur sumsum atau biasa disebut kolak campur. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ’• #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #JemputRejeki #cookpadcomunity_bandung #cookpadindonesia

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Berhubung lg puasa jd ikut2an buat takjil deh.. Akibat d rmh aja jd bebuatan d.. Selamat mencoba๐Ÿ™‚

Kolak kacang hijau rasa jahe

Kolak kacang hijau rasa jahe

Pulang kerja go dapurr....hari ini seharian hujan,pgn yg anget2...

Kolak singkong

Kolak singkong

Awalnya mau bikin sop singkong, tapi berakhir jadi kolak๐Ÿ˜‚

Kolak candil kentang

Kolak candil kentang

Gak ada ubi, kentang pun jadi. Berhubung stok gula merahnya kosong dan malas belanja lg.. Ya sudah pakai gula pasir saja, biar sedikit meriah dberi pewarna saja adonannya. Caranya sama seperti membuat dg ubi. ๐Ÿ˜ฌ #BikinRamadhanBerkesan #6

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

# jemput rezeki Punya ubi kuning cocok nya di bikin kolak biji salak kata orang biji salak setiap Ramadan bisa empuk '''he he mari langsung aja kita masak supaya bisa untuk buka puasa hari ini # Siap Ramadan

Kolak Pisang, Kolang Kaling

Kolak Pisang, Kolang Kaling

Seperti biasa setiap bulan Ramadhan, menjelang berbuka ibu" pasti sibuk menyiapkan menu untuk buka puasa..... kali ini saya siapkan Kolak Pisang Kolang Kaling,dengan santan tidak terlalu kental....