Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 30, 2021

Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu takjil terfavorit, kali ini saya buat dari labu kuning/waluh ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron2 #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #GoDaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning:

  1. 250 gram labu kuning, berat setelah dikupas
  2. 150 gram tepung tapioka
  3. 1/2 sdt garam
  4. Bahan kuah gula merah :
  5. 150 gram gula merah
  6. 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  7. 650 ml air
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 lembar daun pandan
  10. Bahan pengental :
  11. 3 sdm tepung tapioka
  12. 4 sdm air
  13. Bahan kuah santan :
  14. 200 ml santan agak kental
  15. 1/4 sdt garam
  16. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning

1
Kupas labu kuning dan potong-potong, lalu kukus sampai matang. Selagi panas haluskan dengan sendok.
Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning - Step 1
Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning - Step 1
2
Campur labu kuning dan garam, lalu masukkan sedikit demi sedikit tepung tapioka sambil diuleni hingga rata, jika adonan sudah bisa dibentuk hentikan penggunaan tepung.
Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning - Step 2
3
Ambil secukupnya adonan dan bentuk bulat, lakukan hal serupa sampai adonan habis.
Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning - Step 3
4
Rebus air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan, masak sampai gula larut. Masukkan bola-bola dan masak sampai bola-bola mengapung.
Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning - Step 4
Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning - Step 4
5
Buat bahan pengental, aduk rata tapioka dan air. Masukkan bahan pengental kedalam panci dan aduk-aduk hingga mengental, matikan api.
Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning - Step 5
Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning - Step 5
Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning - Step 5
6
Buat kuah santan, campur semua bahan dan rebus sampai mendidih, saat merebus aduk-aduk terus agar santan tidak pecah.
Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning - Step 6
7
Masukkan biji salak kedalam mangkok, lalu siram dengan kuah santan. Kolak biji salak / bubur candil siap disajikan.
Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak so creammmyyyy

Kolak Biji Salak so creammmyyyy

Ramadhan ini.. suami pengennya makan kolak mulu.. tiap beli takjil pasti nitip beliin kolak..harganya goceng/cup kl untuk 2org, kalikan berhari".. wuiduuunn jebol nie dompet ya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚.. Akhirnya bereksperimenlah bikin kolak UNTUK PERTAMA kalinya.. Maafkeun kl kualitas potonya kurang enak dipandang..yg penting kata tetangga enak **(Katanya looooh katanya)**.. santan agak pecah karena pada saat ngaduk"..anak mendadak bangun dan nangis..jdi ditinggal bentaran (curcol) ๐Ÿ˜…

Kolak Candil Ubi Ungu dan Kentang

Kolak Candil Ubi Ungu dan Kentang

Sudah selesai Ramadan tapi baru tulis resep khas buka puasa. Coba bola kentang, ternyata enak #PejuangGoldenApron3 #Week50 #Candil #ubiungu #takjil #kolak

8 orang
2 jam
02. Kolak biji Salak

02. Kolak biji Salak

Pas banget minggu2 ini hampir tiap hari ujan, jadi hawanya pengen ngunyah mulu. Apalagi bunBika ini lagi menyusui jadi gampang banget laper. Alhasil kolak biji salak ini bisa ganjel perut busui dikala lapar melanda.. Oke, ini dia resep andalan bunBika klo bikin kolak.. #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMengASIhi

Kolak candil ubi kuning

Kolak candil ubi kuning

Sebetulnya udah lama pengen bikin ini kolak,secara kalau bulan ramadan,kolak ini wara wiri terus di depan mata๐Ÿ˜„bikin ngiler,perpaduan aroma santan dan daun pandanya itu,bikin nagih terus,apalagi kolak ini favorit si kecil,baru kesampaian bikin sekarang#sayanganak#resepramadan

3-4 porsi
40 menit
Kolak biji salak ubi ungu #BikinRamadanBerkesan

Kolak biji salak ubi ungu #BikinRamadanBerkesan

Beli ubi ungu 1 kg eh ternyata banyak yg bolong ๐Ÿ˜ข setelah dikupas dan dipilihin yg bagusnya sisa sedikit lgsg deh cap cus bikin biji salak aja kesukaan paksu... ๐Ÿ‘๐Ÿ˜Š By : Dapur Dien โฐโดโฐโถยนโธ 20. #BikinRamadanBerkesan

48# Kolak Biji Salak

48# Kolak Biji Salak

#PejuangGoldenApron3

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Yang selalu ngangenin pas ramadan. Biasanya bunda kalo pengen ini ya beli aja. Karena kalo bikin ya pasti nggak laku dirumah. Selera takjilan krucil sama si ayah "Palembang bangett" maunya pempek, laksan, tekwan dan kawan2nya๐Ÿ˜‚. Tapi lagi masa pandemi gini, kalo beli kok rasanya agak gimana yaaa... Jadi ya udahlaa bikin aja setengah resep buat makan sendiri. Lumayanlah dapet 2 mangkok๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_palembang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

22. Kolak Candil Kolang Kaling#RabuBaru

22. Kolak Candil Kolang Kaling#RabuBaru

14Ramadhan1439H Bismillah. .... Woooow kolak candil kolang kaling ini benar2 #BikinRamadhanBerkesan yaaaa. Dulu2 mami yang bikin untuk takjil. Nah sekarang saia mau coba buat nih. Salah satu menu favorit keluarga besar saia. Manis kenyel2. Lewat di mulut masuk ke tenggorokan sluruuuup. Hihihi enyak enyak enyak. Apalagi kalo kuah santannya manis. Wes gak cukup 1 mangkok.

๐ŸŒธKolak Biji Salak

๐ŸŒธKolak Biji Salak

Sejujurnya di setiap menjelang buka puasa di bulan ramadan biasanya Bunda'Reycha itu paling senang ngabuburit cari ta'jil buat bukaan.Tapi Ramadan kali ini entah kenapa bunda lagi malas banget keluar rumah. Jadi ya solusinya ya bikin sendiri aja di rumah๐Ÿคญ. #SiapRamadan #JemputRejeki #AnekaKolak #KolakBijiSalak #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bekasi

Kolak biji salak Ubi Ungu

Kolak biji salak Ubi Ungu

Untuk takjil hari ini bikin kolak biji salak ubi ungu, kebetulan di pasar tadi ada yang jual ubi ungu dan bosan juga kalo hanya dimasak kolak seperti biasanya. Akhirnya ubi ungunya dibuat biji salak meskipun bentuknya gak sempurna tapi rasanya enak, apalagi dikasih es jd seger #JemputRejeki #SiapRamadan

KoLak biji saLak coba"

KoLak biji saLak coba"

AwaLnya cuma coba" sih krna Resepnya yg ngasih temenku kuLiah krna dia hobi banget makan" namanya Resita(ecitak)๐Ÿ’•. Akhirnya kucoba deh . ALhmdLLah rasanya enak banget . MantuL endeus jos gandos kotos" ๐Ÿ˜…

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Source: Elvira Yus

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Karna lagi ada stok ubi.. jadi dibkin ini aja deh.. lumayan buat pengganti nasi klo lgi laper dan males makan nasi.. sama-sama kenyang ๐Ÿ˜ #pejuangGoldenApron2 #minggu11 #satuResepSatuPohon

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Memanfaatkan sisa ubi yg ngga habis....jadi makanan favorit! #kolakbijisalak #traditionalrecipe #makanantradisional #resep_ubi