Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 11, 2020

Rendang Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Ayam sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. Bumbu rendang
  3. 6 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 6 buah cabe merah besar
  6. 6 buah cabe merah keriting
  7. 3 buah cabe rawit
  8. 1 butir pala
  9. 2 butir kapulaga
  10. 2 butir bunga lawang
  11. 3 butir kemiri
  12. 2 bungkus Bumbu masak indofood rendang
  13. 250 ml santan kental
  14. 300 ml santan encer
  15. 100 gr kelapa parut
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Merica
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 2 lembar daun salam
  20. 2 Batang serai
  21. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Cuci ayam hingga bersih
2
Siapkan bumbu rendang kecuali santan kental dan encer.
3
Sangrai bumbu rempah rendang dan kemiri hingga berubah warna dan harum
4
Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe keriting dan cabe rawit kemudian uleg / blender bumbu rempah, bawang, cabe hingga halus
5
Setelah bumbu halus selesai di uleg, sangrai kelapa parut hingga langu kemudian aduk campur dengan kelapa parut yang telah di sangrai
6
Masukkan santan kental aduk dengan semua bumbu hingga rata dan masukkan santan encer aduk kembali hingga rata. Kemudian, biarkan hingga asat kadar air dan santannya
7
Setelah asat, masukkan ayam aduk kembali dengan bumbu dan santan biarkan hingga daging menjadi empuk dan mengeluarkan minyak
8
Cek koreksi rasa dan ayam hingga benar-benar empuk. Jika sudah, matikan kompor dan siap di sajikan
9
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie ayam bumbu rendang

Mie ayam bumbu rendang

Ayam Rendang Khas Bangka

Ayam Rendang Khas Bangka

Saya terinspirasi dengan ayam rendang lebaran, setiap saya melihat resep ini, saya selalu teringat waktu lebaran

4 orang
1 jam
Rendang Ayam Basah Endes

Rendang Ayam Basah Endes

rasanyaa ...... nikmat bgt alhamdulillah :) bikin lahap makan ..

Pisang Goreng kriuk tahan lama

Pisang Goreng kriuk tahan lama

Minggu ini acaranya cooksnap arisan..alhamdulillah dapat resep untuk ide membuat takjil. Pisang goreng kriuk tahan lama,resep pertama yang saya pilih dari 3 resep lainya milik mba awin,resepnya enak beneran kriuk dan tahan lama 👍 Sumbet resep : @indri_arwin https://cookpad.com/id/r/13897720 #Cooksnapresep_Indriarwin #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

4 pisang goreng
30 menit
Sanggara Balanda (pisang goreng khas bugis)

Sanggara Balanda (pisang goreng khas bugis)

Saya sekeluarga pecinta pisang dan juga dirumah jualan bolen & strudel jd selalu ada stock pisang... Kemarin udh bikin pisang berendam skrg bikin sanggara balanda.. dapat ide dr salah satu temen. Akhirnya bikin deh.. Daaaaan rasanyaaaa enak banget Masyaa Allah,suami & anak2 doyan dan habis dalam sekejap.

4 orang
30 menit
Pisang goreng krispi tepung adabi

Pisang goreng krispi tepung adabi

Assalamualaikum Bikin pisang goreng pakai tepung adabi ini enak dan super krispi apalagi ditambah dengan topping meses dan keju 🤪🤪 mamak lupa udh makan 2 potong tapi masi nambah

Real Meat Instan Goreng Rendang

Real Meat Instan Goreng Rendang

Pertama kali muncul nih prodak, gak lama langsung pengen nyoba deh.. Rasanya... Nyumii :*

1 Orang
5 Menit
Rendang daging sapi pedas

Rendang daging sapi pedas

10 porsi
60 menit
Nasi Padang dengan Rendang Ayam Kampung

Nasi Padang dengan Rendang Ayam Kampung

Setelah libur lama nulis resep, dan hati sudah refresh kembali, minggu ini bikin nasi padang lagi. Tapi tapi tapi males kalo makan daging. Jadilah ayam kampung yang dijadiin rendang. Tetap enak dan puas karena bikin sendiri semuanya, dari rebusan daun singkong sama sambal ijo nya. Masakan padang emang ga ada matinya 😘😘😘

60 menit
Pisang Goreng Kremes

Pisang Goreng Kremes

Dapat resep pisang goreng kremes dari Mbak @indri_arwin yang mudah dan hasilnya mantul. Terima kasih atas resepnya ❤

4 orang
15 menit
Pisang Goreng Mentega

Pisang Goreng Mentega

#TiketGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

Bismillah. Assalamualaikum. Anak-anak belajar dari rumah dan suami bekerja dari rumah. Waktu istirahat pada masuk ke dapur, untung dapur produksi terus, masakan-masakan yang cepat , enak dan yummy sangat dibutuhkan. Seperti Pisang Goreng Wijen ini. Rasa gurih dari wijen bercampur dengan manis dari pisang serta tekstur kres diluar dan lembut didalam membuat cemilan ini selalu dinanti. Daaan yang terpenting tidak pakai lama dalam membuatnya. Cuus yuuuk bunda... #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #ResepGriyaSyari #CemilanGriyaSyari

10 psc
15 menit
Pisang goreng cinnamon

Pisang goreng cinnamon

Pisang goreng keju

Pisang goreng keju

Rendang Daging Sapi (tanpa bumbu instan)

Rendang Daging Sapi (tanpa bumbu instan)

Saya membuat resep ini dalam porsi kecil karena ini percobaan pertama saya membuat rendang. Ternyata tidak terlalu sulit membuat masakan ini, tanpa menggunakan tambahan msg atau bumbu instan pun rasanya sudah enak 😆. Semoga kalian berhasil pula mencobanya!

Pisang Goreng Kremes (GBA #2)

Pisang Goreng Kremes (GBA #2)

Ikut meramaikan posbar #ComboNgabibita_Kremesan pekan ini, saya bikin pisang goreng kremes pake resepnya mbak @susan_mellyani 😊 Tadinya mau bikin ayam kremes, tapi bapake gak makan ayam. Jadilah pisang kremes aja yang bisa dimakan oleh semua. Lumayan lieur yah bikin kremesan tuh 😂 atau mungkin saya aja yang gak ngerti ilmunya. Yang susah itu melipat kremesan sehingga bisa menyelimuti si pisang. Akhirnya ya hasilnya masih awur-awuran. Takpapalah...yang penting rasanya enak 😄 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week2

Rendang ayam

Rendang ayam

Late post krn sibui ngurus si kecil. Firs time bikin rendang yg kata suami rasanya "nendang banget Maa" alhamdulillah 😊

6 porsi
60 menit
Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Enak bgt buat temen nge teh di musim hujan kayak sekarang. Kebetulan saya dpt pisang tanduk sm kepok dr sodara. Resep asli pakai pisang raja yaa..

Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

Ada pisang kepok, bosen dengan dikukus atau digoreng biasa, tambahin tepung dengan wijen, aroma wijennya bikin kagak brenti ngunyah 😁🤣

Pisang goreng khas Pontianak

Pisang goreng khas Pontianak

Resep by Mba#Risda #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang Padal pas kupas pisang tadi aga dibuat seperti kipas.namun pas masuk adonan ehhh pada rapet😂😂😂🤣🤣🤣 Mungkin blm lihay yaak membuat mirip seperti kipas heee Cuzzz Ntar2 belajar lagi deh😂🤭😉