Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Perjuangan yang Menggugah Selera

Dipos pada March 11, 2020

Rendang Perjuangan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Perjuangan yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang Perjuangan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Perjuangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Perjuangan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang Perjuangan yaitu 10 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Perjuangan diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Perjuangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Perjuangan memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di Beri Judul Rendang Perjuangan, cz Berjuang ditengah rasa Mengantuk ketika membuatnya ๐Ÿ˜. Alhasil, setelah Daging dan Santan Kental dimasukkan dan saya Rebahan sebentar. Ternyata Malah tertidur pulas (buatnya sdh malam, cz menunggu sidang Istbat). Syukurnya My Little Princess terjaga. Dan ketika Santan sdh menyusut, sya dibangunkan. Jadi tidak hangus rendangnya hehe ๐Ÿ˜Š, selamat Mencoba, semoga bermanfaat ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Perjuangan:

  1. 1 Kg Daging Sapi ๐Ÿฎ (Khusus daging rendang)
  2. 500 gr Kentang Rendang (Kentang Baby)
  3. 2 Butir Kelapa Parut, Dijadikan :
  4. 500 ml Santan Kental
  5. 1500 ml Santan Encer
  6. Bumbu yang Dihaluskan :
  7. 10 Siung Bawang Putih
  8. 10 Butir Bawang merah (Bisa diskip bila mengikuti resep Rendang padang)
  9. 200 gr Cabai Merah Keriting (atau disesuaikan pedasnya)
  10. 5 Buah Kemiri
  11. 2 Sdt Merica
  12. 2 Sdm Ketumbar
  13. 2 Bungkus Kecil kelapa Sangrai (kira2 50gr)
  14. Bumbu Dapur :
  15. 2 ruas Jahe
  16. 3 ruas Lengkuas
  17. 5 Lbr Daun Jeruk
  18. 5 lbr Daun Salam
  19. 4 Batang serai + 4lbr Daun kunyit
  20. Secukupnya Gula Pasir
  21. Garam
  22. Kaldu bubuk
  23. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Perjuangan

1
Cuci bersih Daging sapi, lalu tiriskan.
Rendang Perjuangan - Step 1
2
Cuci bersih kentang rendang,.lalu tiriskan
Rendang Perjuangan - Step 2
3
Haluskan Bumbu2 Halus,setelah dicuci bersih. Kemudian panaskan penggorengan, beri sedikit minya. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan bumbu dapur yang sdh dicuci bersih dan dimemarkan, jahe, lengkuas,dan Serai. Aduk hingga berubah warna
Rendang Perjuangan - Step 3
4
Peras Kelapa parut, menjadi 500ml santan kental. Dan 1500ml santan encer.
Rendang Perjuangan - Step 4
5
Bila Bumbu sudah berubah warna, masukkan kentang. Aduk hingga rata, lalu tambahkan santan Encernya. Masak hingga santan menyusut.
Rendang Perjuangan - Step 5
6
Tambahkan Gula pasir (skip bila tidak suka), garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata dan santan mengental.
Rendang Perjuangan - Step 6
7
Tambahkan Daging sapinya, aduk rata kembali hingga daging berubah warna. Kemudian tambahkan santan kentalnya. Aduk sebentar, diamkan hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Aduk sesekali (jgn sampai ketiduran ๐Ÿ˜Š)
Rendang Perjuangan - Step 7
8
Bila Bumbu sudah menyusut, matikan api. Sy buat agak basah, cz masih harus dipanaskan kembali. Jgn lupa test rasa. Pindahkan ke piring saji, sajikan bersama Ketupat, sayur godok dan semur atau Opor ayam. Selamat mencoba.
Rendang Perjuangan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging

Rendang daging

Sengaja dimasak tidak terlalu kering, Karna lebih suka sedikit ada kuahnya. Sering banget dapat orderan karna memang rasanya nendang dang dang๐Ÿ˜‰

Rendang Daging

Rendang Daging

Ini adalah menu wajib yg harus selalu ada disaat hari Raya idul Fitri & Idul Adha...semua keluarga besar menikmatinya sehabis sholat ied....

3 Jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Lagi pengen maem rendang...ya bikin aja mumpung banyak daging..hehe

372# pisang goreng dekil

372# pisang goreng dekil

Ngemil pisang goreng di malem sabtu sambil terkantuk kantuk karena kurang tidur efek ngebakul,Alhamdulillah nikmat.... #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron #mingguke_5

Pisang Goreng Topping Coklat Keju

Pisang Goreng Topping Coklat Keju

Lagi pengen yg manis2 Selamat Merecook ๐Ÿ˜ #Qila_kitchen #ResepQila

Rendang ayam fillet

Rendang ayam fillet

Anternatif kalau tidak ada stock daging di rumah bisa pakai ayam

Pisang Goreng Wijen โค

Pisang Goreng Wijen โค

4/52 Kemaren sore, waktu ibuk pulang kerja bawa oleh2 pisang ๐Ÿ˜… Nah aku suruh goreng tuh, Keinget kakakku yng dulu waktu aku mau ke rumahnya di buatin pisang goreng wijen Eh kebetulan banget wijen sisahnya buat ondew kemaren masih ada ๐Ÿ˜… Resep onde onde nyusul yaa di minggu selanjutnya aja ๐Ÿ˜ Semua bahan sudah siap Fotonya jelek yaa ๐Ÿ˜ญ Ini foto maksa soalnya sudah sore ๐Ÿ˜Œ Next bakal di ganti yng lebih bagus ๐Ÿ˜… Yuk langsung ke resep ๐Ÿ‘‡ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Rendang Daging Kambing

Rendang Daging Kambing

Habis lebaran ceritanya bosen makan opor ayam..di tempat tetangga juga lagi2 opor ayam, akhirnya beli daging kambing deh..niatnya c mau dimasak gulai..tapi kata suami pngn direndang aja gmn rasanya..yuk bunda intip resepnya...

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Di luar ekspektasi, ternyata pisang goreng ini enak banget. Ahh, jadi pengen nyobain pisang goreng madu Bu Nanik yang terkenal itu. Sayang di Bandung ga ada โ˜น๏ธ๐Ÿ’” #CookpadCommunity_Bandung

Pisang goreng khas Pontianak

Pisang goreng khas Pontianak

Resep by Mba#Risda #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang Padal pas kupas pisang tadi aga dibuat seperti kipas.namun pas masuk adonan ehhh pada rapet๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Mungkin blm lihay yaak membuat mirip seperti kipas heee Cuzzz Ntar2 belajar lagi deh๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ๐Ÿ˜‰

Pisang goreng anti melehoy

Pisang goreng anti melehoy

4 porsi
30 menit
Pisang goreng kelapa wijen

Pisang goreng kelapa wijen

Bosen dengan pisang goreng yang biasa aja? Coba resep ini deh. Enakkkk banget. Gurih legit manis, crispy. Istimewa deh rasanya. Satu ga akan cukup ๐Ÿ˜. Bisa buat ide jualan juga lho.

15 menit
Pisang Goreng Keju

Pisang Goreng Keju

Minggu ini belajar bikin berbagai macam takir dengan bu guru @tyas_yodha ๐Ÿฅฐ . Saya mulai dgn yg paling mudah aja dlu yg penting setor PR yah bu.. makasih banyak ilmunya insyaAllah takir2 lucu lainnya segera di eksekusi ๐Ÿ˜ Utk isiannya bikin cemilan yg simple aja dan pasti abis, tapi karna pisangnya udh agak kematengan jd agak lembek deh ๐Ÿ™ˆ dan ditaroh di takir gini jd makin estetik ๐Ÿ˜ #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar

1-2 porsi
30 menit
Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Pisang Goreng Wijen yang enak dan aromanya wangi banget yuk cek resepnya jangan kupa like and recook yaa

10 Buah
20 Menit
Pisang Goreng Thailand

Pisang Goreng Thailand

Malam minggu mah mari kita drakoran sambil makan pisang goreng aja dingin-dingin gini mah, sekalian ngehabisin pisang di rumah ๐Ÿ˜ Source : @bundaei #CookpadCommunity_Bandung #DirumahAja

Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang daging, masakan asli Indonesia rasanya gurih, pedas tentunya luar biasa enaknya, pokoknya top markotop deh, silahkan saja resep rendang kali ini.

4 orang
Rendang Ayam Minang

Rendang Ayam Minang

Si hubby sampai nambah nasi terus kalo masak rendang ayam minang nih๐Ÿ˜˜

4 porsi