Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bumbu Pecel yang Lezat

Dipos pada June 18, 2019

Bumbu Pecel

Bagaimana membuat Bumbu Pecel yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Pecel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bumbu Pecel yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel:

  1. 100 gr kacang tanah
  2. 1 siung bawang putih uk besar
  3. 1 siung bawang merah uk besar
  4. 3 cabe merah
  5. 2 cabe rawit (sesuai selera)
  6. 1 potong kecil kencur
  7. 3 lembar daun jeruk (buang batang tengah)
  8. 4 sendok makan asam jawa
  9. 2 sendok makan gula merah
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula pasir
  12. Kerupuk (optional)
  13. Kangkung (disesuaikan)
  14. Tauge (disesuaikan)
  15. Kacang panjang (disesuaikan)
  16. Air putih

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel

1
Goreng kacang tanah sampe kecoklatan. Tiriskan
2
Goreng cabe + bawang putih + bawang merah + kencur sampe kecoklatan. Tiriskan
Bumbu Pecel - Step 2
3
Blender atau ulek kacang tanah + bumbu yg d goreng + daun jeruk + garam + gula pasir + gula merah + air asam jawa + air
4
Tinggal sesuaikan jumlah air dengan kekentalan bumbu yang diinginkan
5
Goreng kerupuk sebagai tambahan.
6
Rebus sayur2an pada air mendidih. Jangan terlalu lama.. Happy cooking.. ^^,

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Pecel

Ayam Bakar Bumbu Pecel

Kelebihan bumbu pecel,dikasih saudara.iseng2 buat ayam bakar ini.

4 porsi
45 menit
Pecel ayam penyet Bu Kris

Pecel ayam penyet Bu Kris

Paling mantap memang bumbu racik sendiri bukan dari bumbu instan buat ayam gorengnya. Bikin nagih...

Pecel lele

Pecel lele

Duh aku jadi tim mepet nih pagi pagi baru posting. Udah 3 minggu ada acara terus yang bikin aku di depan kompor terus. Alhamdulillah lancar semua. Suami kalo ke tukang pecel ayam, pasti belinya lele, 1 porsi aja 15 ribu. Eh ini dengan hanya 36 ribu dapat 6 porsi. Aku cooksnap resep mbk annisa dengan modifikasi sedikit, aku malas ngulek bawang putih jadi pakai bawang putih bubuk. Rincian biaya : Lele 6 ekor Rp 20.000 Minyak goreng Rp 8.000 Sambelan Rp 5.000 Lalapan Rp 3.000 Total Rp 36.000 Sumber : @farah_annisa #GowesBecak_KeSemarang #Rekreasi_Semarang #Clover #CloverCookingLovers #SemarakClover #GAMasak_50K #SemarakGAMasak_50K #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bakwan dan Bumbu Pecel

Bakwan dan Bumbu Pecel

Saya sedang rindu makanan dari beberapa daerah. Bumbu Pecel Semarang, Plecing Kangkung Lombok, dan Rumbah Indramayu. Jadilah masakan ini. :)

5 orang
1 jam
Pecel sayur

Pecel sayur

Disini beli pecel jadi mahal banget 😂 mending bikin sendiri. Kebetulan dapat bumbu pecel dan peyek dari sohib. Yuk bikin pecelmu sendirii

Pecel / Sambel Pecel / Sambel Kacang

Pecel / Sambel Pecel / Sambel Kacang

Ga ada kata 'bosen' ama yang satu ini. Love it ❤❤

Sambel pecel lele lamongan

Sambel pecel lele lamongan

sblm nya aku udh pernah tulis resep sambel pecel lele juga .mirip tapi hampir serupa 😁 yg ini aku cooksnap dr resep nya mas @fickyshow inti nya masing2 punya ciri khas tp resep yg ini rasanya lbh mirip yg dikedai2 pecel lele menurutku .dimasak sesuai resep insya Allah Azibb #pecintasambal #anekasambal #Cookpadcommunity_Bekasi

Sambal Pecel Ayam / Pecel Lele

Sambal Pecel Ayam / Pecel Lele

Kalo lagi masak ayam goreng ungkep ala ala pecel ayam, wajib ada sambal.. Bebas mau pakai sambal apa.. Tapi kali ini lagi kepengen sambal yang mirip bener sama pecel ayam & ternyata udah lama cookmark resep ini.. Cuss langsung buat! 🥰🥰🥰 Resep by Kak @aRumnuR_85 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

Kerupuk siram sambal pecel

Kerupuk siram sambal pecel

Ini sambal dah lama bngt aku bikin,aku masukin frezzer dulunya eh keselip ternyata masih sisa 2 bungkus hehe,aku seduh aja buat mam Ama kerupuk enak lho

Sambel terasi pecel lele

Sambel terasi pecel lele

Resep dibuat secara pengen jadi istri yang bisa masak biar disayang suami hehehe

20 menit
Pecel Bumbu Santan

Pecel Bumbu Santan

Yang pedas dan seger2 gitu. It's so simple.

Sambal Sari Laut / Kemangi / Pecel Lele

Sambal Sari Laut / Kemangi / Pecel Lele

Source : dapurVy Resep ini sudah saya modif sesuai selera ya, mak.

Lontong Pecal Gulai Ikan

Lontong Pecal Gulai Ikan

Saat musim dingin enaknya masak yg seger seger. Bahan seadanya yg ada dikulkas dan didapur aza.

5 porsi
Pecel kangkung..Segaarrrr#food combining part 3/5#

Pecel kangkung..Segaarrrr#food combining part 3/5#

Masih dalam rangka food combining... Hari ini.. Temanya sayur.... Dimakan sayur aja ya gaessss.. Inget tanpa karbohidrat..... Mau turun 6 kg... Inga... Inga... 😄😄😄 Semangkuk atau sepiring sayur dah bisa kenyang kok... Dari pada makan 3 sendok nasi goreng... Lebih baik semangkok sayur... Bikin badan segar... Riang gembira.... 😄😄😄 Dihidangkan dengan segelas jus tomat... Atau infus fruit lemon... Lebih ok Langsing....... langsing...... Langsing......

2 porsi
14 menit
Bandeng asap pecel terasi

Bandeng asap pecel terasi

Asli nikmat banget 😂

Sambel Pecel

Sambel Pecel

Dulu kalau dirumah ibu selalu bikin sambel pecel sendiri dan aku cuma jadi tukang goreng kacang dan tumbuk kacang tp gaboleh campur, wajib ibuk yg nyampur kacang dan bumbunya sampe kalissss katanya 😁 pas liat ternyata memang berat secara tumbukan yang dipake ibuku bahan jadul kaya dari besi jaman dulu dan berat banget. Kebayang aja alat tumbuknya udah berat, trs pas campur kacang sama gula kan lengket jadi tambah super berat 😁 sekarang ngerasain sendiri numbuk pakai ulegam itu berat dan ribetnya luar biasa jadi harus sabar tapi hasilnya enak 😊. Suami paling suka request makan pecel jadi daripada beli kadang rasanya gak pas dan kadang yg jualan juga gak ada yasudah bikin sendiri buat stok, bisa untuk bumbu pecel sayuran, bumbu gado2, tahu campur, tahu gimbal. Tinggal disendok aja diencerkan sesuai kebutuhan. Yuukk... dicoba bikin sendiri 😊

Cilok bumbu pecel

Cilok bumbu pecel

Pertama kali buat cilok .bentuk nya gak bulat soalnya buatnya buru2 punya anak bayi .

Nasi pecel gurih plus telor

Nasi pecel gurih plus telor

tiba tiba pengen pecel ajah yuk...eksekusi yang da di dapur

5 porsi