Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pecel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget sama sambal kacang. Apapun sayurnya kalo dibikin pecel bakal kumakan. Kalo suka pedas cabenya bisa ditambahi ya buibu~
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel:
- 2 ikat sawi putih, rebus
- 1/4 kg tauge
- Bumbu kacang
- 300 gr kacang tanah, goreng/sangrai
- 8 buah cabai rawit merah
- 3 cm kencur
- 5 siung Bawang putih
- 8 lembar daun jeruk
- 1/2 tangkup gula jawa
- Sejumput garam
- Sedikit penyedap rasa
- Pelengkap
- Tahu goreng
- Telur rebus