Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel lele yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Pecel lele yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel lele, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel lele ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lele memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yang bikin menarik adalah sambelnya hmm mak nyus.bikin ketagihan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel lele:
- 1 kg ikan lele
- Lalapan
- 1 buah Timun,
- 2 lemar kol
- secukupnya Selada, bisa diganti daun kemangi(selera)
- Bumbu ikan haluskan
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 1 sdt Ketumbar
- secukupnya Garam
- Sambal:
- 3 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 5 biji cabe merah kriting
- 10 biji cabe rawit merah
- 1 sdt terasi (1 biji)
- 1 buah tomat
- 1 biji kemiri
- secukupnya Gula garam
- secukupnya Penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Pecel lele
