Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Nasi pecel ala-ala yang Anti Gagal

Dipos pada July 2, 2019

Nasi pecel ala-ala

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Nasi pecel ala-ala yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Nasi pecel ala-ala yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nasi pecel ala-ala, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi pecel ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi pecel ala-ala sekitar 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi pecel ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi pecel ala-ala memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

buat org ngrantau dari jawatimur.. N kangen nasi pecel...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi pecel ala-ala:

  1. Sambel pecel (boleh instant, boleh juga bikin kayak saya)
  2. Bahan sambel pecel
  3. 500 gr Kacang tanah
  4. 250 gr Gula merah
  5. 1 sdm asem jawa (tanpa biji)
  6. 6 lbr daun jeruk purut
  7. Bumbu halus sambel pecel
  8. 10 buah cabe merah
  9. 20 buah cabe rawit
  10. 1/4 ons kencur
  11. 6 siung bawang putih
  12. 2 sdm garam
  13. Bahan tambahan
  14. Timun
  15. Toge
  16. Daun kemangi
  17. Kacang panjang
  18. Peyek kacang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi pecel ala-ala

1
Kupas timun,dan petik daun kemangi lalu cuci bersih, setelah itu potong dadu timunnya, dan sisihkan
2
Siangi kacang panjang dan tauge, cuci bersih, lalu rebus hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan
3
Sangrai kacang tanah hingga berwarna kecoklatan,diamkan ± 5 menit kemudian blender kasar
4
Sangrai cabe merah, cabe rawit, bawang putih, dan kencur, sangrai ± 3-5 menit
5
Setelah di sangrai, masukkan bahan bahan tsb ke dalam blender yang berisi kacang, lalu tambahkan gula jawa, asem jawa, garam dan daun jeruk purut, lalu blender kembali hingga semua bahan menyatu
6
Cek rasa, jika sudah pas, seduh sambel kacang dengan air panas, aduk hingga mencair.. Dan kemudian siap di hidangkan dengan nasi hangat dan pelengkap tambahan peyek kacang/tahu dan tempe goreng 👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Pecel

Nasi Pecel

Favorittttoooo... Entah kenapa kalo gak makan nasi pecel dalam seminggu itu bawaannya kangen gitu... Aku punya langganan nasi pecel di jalan menuju tempat kerja, disana tu udah passs banget rasa nasi pecelnya ditambah harganya murah meriah dan porsinya lumayan banyak untuk porsi sarapan 😁 telat mampir dikit aja pasti gak kebagian dan kalau gak kebagian rasanya hariku gak lengkap.. Akhirnya mikir deh, aku gabisa kaya gini terus 🤣🤣🤣 harus punya resep nasi pecel yang bisa diandalin juga, khususnya buat diri sendiri 😁 dan hari ini akhirnya jadi juga nasi pecel komplit ala aku, biar gak gelisah galau merana lagi kalo gak kebagian nasi pecel di warung langganan.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Nasi pecel

Nasi pecel

Vegetarian food.. menu seperti ini yang paling di sukai oleh Pak suami. Makanan kaya akan serat. Sesekali coba bikin sendiri di rumah. Biasa aku beli di tukang lotek. Resep sambel kacang cabe di sesuaikan selera masing - masing saja.

Sambal pecel lele/nasi uduk

Sambal pecel lele/nasi uduk

Paling sering bikin pecel lele ala-ala di rmh. Pedes sambelnya bsa disesuaikan sma selera sendiri. Bikin makan auto nambah 😄. #PejuangGoldenApron3

Pecel Lele Santan Jawa Timur

Pecel Lele Santan Jawa Timur

Aduh, kalau ke Jakarta pesen pecel lele dikasihnya lalapan lele goreng penyet 🤭 Lain lubuk lain belalang memang. Kalau di sini, pesen pecel lele bisa jadi yang keluar pecel santan. Lele goreng dibumbu kuah santan encer. Biasanya ada di warteg masakan rumahan daerah kampus-kampus. Enak loh. Kalau di Tulungagung pecel santan bumbunya diuleg, pakai kemiri jahe kencur. Kalau di rumah saya cuma diiris-iris saja dan pakai lengkuas ketumbar. Sama-sama enak, tergantung selera doang.

Pecel Lele

Pecel Lele

Menu makan malam special bwt paksuami dan anak... secara aq ga makan lele... he...he... menu yang sangat umum siih..,cuma sambal yang mungkin beda beda... masing" punya cita rasa sendiri...klo paksuami ku suka sambal yang pedas, jd pemakaian tomat hanya sedikit dan beliau ga sukak klo sambalnya dikasih jeruk... jd ga pedes katanya...ha...ha...ha Ini sambal qu, mana sambal mu...😀

Sambel Pecel Lele

Sambel Pecel Lele

Bismillah Sumber resep : Devalesha Kitchen Makan lele goreng tanpa sambel seperti siang hari tanpa matahari, redup rasanya hihihi... Mumpung hari ini masak lele goreng istimewa, karena dimasak sedikit beda dari biasanya, saya jadi cari-cari resep sambel pecel lele yang saya mau rasanya itu mirip dengan yang dijual abang-abang tukang pecel lele itu lho. Jatuhlah pilihan ke resep ini, dan ternyata hasilnya mantap tenan 👍🏻👍🏻 walaupun saya disini membuatnya menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week13

30 menit
Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

PECEL LELE LAMONGAN ▪

PECEL LELE LAMONGAN ▪

Hangat2 enak nih pecel lele. Sambalnya ala lamongan pakai kemiri digoreng. 😍😍 Kalau ada jeruk limau jg boleh nih ditambahin, makin wangi & seger ya. Bumbunya saya pakai bawang putih, ketumbar & kunyit. Kalau mau lebih simpel & seperti di pecel lele ala tenda kaki 5, bisa pakai garam & penyedap saja. Favorit saya yang lelenya digoreng kering. Terus sambalnya dicampur kecap. Kalau sahabat cookpad bgm?

Nasi pecel ceria

Nasi pecel ceria

Sambel pecel lele

Sambel pecel lele

judulnya sambel pecel lele tapi ga pake lele. makannya pake ayam dan tempe aja, soalnya papa ga bisa makan lele 😅

Sambal pecel lele sari laut

Sambal pecel lele sari laut

Source:dr mba cantik,nmnya pake bahasa arab gundul..saya g bisa baca klu huruf gundul hihihi. Maafken ya mba cantik 🙏😆

Pecel lele

Pecel lele

Ini tuh lele goreng sambal atau pecel lele sih hahaha teuing a penting enak dimakan bebarengan #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadYogyakarta

Sambel pecel lele

Sambel pecel lele

Resep ke-232 Source : Fb. Resep Masa Kini. Aneka Resep Sambal Nikmat.

Pecel Lele Lamongan Enak💕

Pecel Lele Lamongan Enak💕

Resep diperoleh dari modifikasi resep diah didi, bunda nina, & dapurVy (dg sedikit penyesuaian), yuuk dicoba sist. Enaak & BerGizi 😍

Pecel lele rumahan

Pecel lele rumahan

Keseringan masak sendiri sampe pecel lele juga disuruh suami bikin sendiri 😚 Lele nya biar cucoo digoreng yang garing ya. Kriuk2 enaak!

Nasi pecel

Nasi pecel

Daripada beli mending bikin. Lebih sehat, murah, dan ada rasa cintanya. Hihihi. Yuk! 💕 🍃 dada ayam goreng 🍃 tempe goreng tepung 🍃 lalapan 🍃 bumbu pecel

Pecel Lele ala Kaki Lima

Pecel Lele ala Kaki Lima

Hujan bikin mager, tapi laper.. cuzz kita buat pecel lele sendiri aja di rumah.

4 porsi
Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Kata pak suami sihhh.. "Sambelnya beda, bikin lagiii" 😁

Sambal Pecel Lele Lamongan

Sambal Pecel Lele Lamongan

Bismillah😊Sambel nya persis banget sama kang pecel lele di pinggir jalan🤤MantuL endesss pisannn pokona mah🤤 Aku pake Resep nya mba @DapurBidadari Sedikit aku kurangi takaran Cabai dan Rawitnya,karena perut terkadang suka bermasalah hehehe 😁🙏 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

4 Porsi
30 Menit
Sambal pecel lele

Sambal pecel lele

Sudah lama ga makan sambel, cabe pun agak mahal, yg lumayan murah cabe ijo. Sambal ini hampir mirip sambal yg dipecel lele menurut akoh loh. Dan juga aku setiao buat sambel, cabenya dikukus dulu biar makan sbanyak apapun gmtidak sakit perut.