Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pecel Lele + Nasi Uduk yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 30, 2019

Pecel Lele + Nasi Uduk

Sore-sore begini enaknya membuat Pecel Lele + Nasi Uduk yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Pecel Lele + Nasi Uduk yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Lele + Nasi Uduk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Lele + Nasi Uduk ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele + Nasi Uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele + Nasi Uduk memakai 21 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele + Nasi Uduk:

  1. Lele goreng :
  2. 1 kg Ikan lele
  3. 1 sendok teh Ketumbar
  4. 5 siung Bawang putih
  5. 2 cm Kunyit
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Jeruk nipis
  8. Nasi Uduk :
  9. 4 canting Beras
  10. ΒΌ kg Santan
  11. 2 lembar Daun salam
  12. secukupnya Garam
  13. Sambal :
  14. 1 buah Terasi
  15. 5 siung Bawang merah
  16. 4 siung Bawang putih
  17. 10 buah Cabe merah
  18. 10 buah Cabe rawit
  19. 1 buah Tomat
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele + Nasi Uduk

1
Bersihkan lele, peras jeruk nipis untuk menghilangkan amis.
2
Cuci kembali ikan lele.
3
Haluskan ketumbar, bawang putih, kunyit dan garam.
4
Balurkan bumbu pada ikan lele.
5
Tunggu hingga meresap dan goreng kering.
6
Untuk nasi uduk, kukus beras hingga setengah matang.
7
Panaskan santan, garam dan daun salam.
8
Masukkan nasi setengah matang ke dalam santan.
9
Aduk hingga meresap rata.
10
Kukus kembali nasi hingga matang.
11
Untuk sambal, tumis terasi hingga matang.
12
Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat.
13
Masak hingga matang.
14
Haluskan semua bahan tumis, tambahkan garam, gula merah dan penyedap rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel pecel lele

Sambel pecel lele

Ceritanya abangku baru aja mancing ikan lele.nahh..jadi bikin sambel pecel ala warung pecel deh.lebih puas karena buatan sendiri :-)

Nasi Pecel Seadanya

Nasi Pecel Seadanya

3 porsi
30 menit
Pecel sederhana ala Bundis

Pecel sederhana ala Bundis

Pengen masak yang rebus2 hehe...

Bumbu pecel

Bumbu pecel

My first homemade bumbu pecel. Puas dengan hasil buatan sendiri Krn terjamin kebersihannya n dpt banyak hihihi. Resepnya dapat dari Mama. Mari yang mau mencoba πŸ˜‰

Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Suami minta dibuatkan pecel lele, kebetulan bahan2nya ada semua di kulkas, buka2 CP nemu resepnya mba Annisa Fadhilah, sekalian ikutan #MulaiMisiHero_Bekasi Membuat sambelnya simpel dan mudah, eh.. ternyata pas dicobain enak dan cocok di lidah suami, Alhamdulillah..sdh pasti uang belanja bulanannya akan ditambah lg deh ini. Bagi pecinta sambal, mana nih suaranyaaa...😘😘 #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_id #dapoer_eva #kedapuraja #masakitusaya #week2_3

Pecel Lele Sambal Lamongan

Pecel Lele Sambal Lamongan

#NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta . Bismillah,,,Ikutan Semarak bareng teman-teman [email protected],,,ide dari mbak Tri Puji Lestari,,,masak tema aneka olahan Ikan Tawar. Saya buat ini,,,Pecel Lele Lamongan,,,aslinya suka beli ini di kaki lima, doyan aja, gak pernah kepikiran bikin,,, soalnya banyak yang jual, klo bikin sendiri takutnya gak sesuai ekspektasi,,,ealah ternyata setelah cooksnap resepnya mbakYu Echa dari cc_jogja rasanya enaaak banget, bener2 mirip seperti yang dijual abang-abang kaki lima, gak nyesel dan pingin bikin lagi,,,yuk ah cek resepnya ☺️

8-10 porsi
Pecel Lele

Pecel Lele

#Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass Butuh ide jualan? Warung pecel lele bisa kita temui di segala penjuru daerah. Dengan menu ayam, bebek, tahu, tempe dan lele tentunya maka menu ini gampang sekali diterima dimasyarakat. Menurut saya dari beberapa warung pecel lele rata-rata hampir sama saja rasa dan Tampilannya. Walaupun ada yang dibuat versi bakar ataupun kremesan tapi tidak terlalu berpengaruh menurutku. Sambel memiliki poin plus menurut ku dalam penyajian pecel lele, Sambel yang nikmat maka akan berpengaruh pada rasa si pecel lele ini. Sayangnya masih jarang menemukan sambel yg bener2 enak dan fresh apalagi ketika cabe mahal😌😌😌. Saya agak sensitif soal penggunaan cabe segar dan bahan segar karena sedikit saja bahan yg kualitas nya kurang bagus dicampurkan maka akan merubah cita rasa si sambel. Bukan sok gaya sak tau tapi karena belajar dari pengalaman dimana saya produksi sambel botolan yg udah belajar memahami sambel selama beberapa tahun ini sehingga lidah sudah sensitif bisa mengetahui kualitas bahan2nya seperti apa. Oh ya sambel yang biasanya ada pada pecel lele yang paling umum ada sambel lamongan, sambel bawang ataupun sambel tomat. Nanti semua akan saya jelaskan dan berikan resepnya secara jelas. Untuk Nasi uduk dan lele nanti saya cuma mau share cara praktis yg ga ribet ala2 pecel lelean pada umumnya. Semoga bermanfaat dan syukur 2 bisa jadi peluang usaha.. Peluk cium😍😍πŸ₯°πŸ₯°πŸ˜πŸ˜πŸ₯°

8 orang
2 jam
Pecel Lele + Sambal ala Warung Tenda

Pecel Lele + Sambal ala Warung Tenda

Hari ini riweuh sekali.. bersamaan dengan bikin jatah takjil dan permintaan pak suami yang melimpah ruah 😱 dari bikin kolak, salad buah, nasi uduk, oseng jantung pisang dan pecel lele 😱 dan terpecah disaat si bayi tiba2 cranky πŸ˜₯ mudahan capek ini menambah kebahagiaan kami sekeluarga ya Allah.. πŸ˜‡ liat suami lahap makan jd berkurang deh capeknya.. tp si nak bayi jd sering nangis krn sering dicuekin mamanya.. maapin mama ya nak πŸ˜₯ besok ga lagi deh sayang.. Dan yang berhasil terfoto adalah si pecel lele ajaa.. πŸ˜… #BikinRamadanBerkesan number #9

Pecel Lele Lamongan

Pecel Lele Lamongan

Sambalnya persis banget ala ala Street Food. Duhhh, wajib recook ini siiiih πŸ€©πŸ‘Œ recook resepnya mas Ficky Show [Home Kitchen]

Nasi Pecel Madiun

Nasi Pecel Madiun

Bismillah,... Rabu 4 Agustus 2021,.. Alhamdulillah,... Kemaren coba bikin nasi pecel Madiun resep dari mba mala,.. nyummii banget cuman disini saya pake bahan2 yang ada dikulkas . . #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Pecel Lele Sambal Terasi #sarapan #day3

Pecel Lele Sambal Terasi #sarapan #day3

Hari ini kan weekend, sarapannya makan nasi yaa bu ibuu... Lele goreng dicocol sambel terasi, dijamin nampol... πŸ˜„πŸ‘

3 orang
20 menit
Tahu,Telur,Tauge dengan bumbu pecel (3T)

Tahu,Telur,Tauge dengan bumbu pecel (3T)

Coba bikin sarapan sehat yang seger gurih dan enak

3 porsi
15 menit
Pecel rumahan

Pecel rumahan

Karna terlalu banyak stok sayuran di kulkas akhirnya bikin pecel saja Berlauk tempe dan ayam goreng

Mie Tahu Pecel

Mie Tahu Pecel

Terinspirasi dari mie tahu padang, tp mie nya pake mie instan berhub ga cocok sama mie basahnya langkawi. Praktis buat menu buka puasa.

2 porsi
20 menit
Nasi pecel rumahan

Nasi pecel rumahan

Lumayan kalo buat sarapan pagi enaknya ada sayur dan ada rempeyek yg renyah.