Cara Gampang Menyiapkan Sate ayam ala Arien's kitchen yang Bisa Manjain Lidah

Name: Sate ayam ala Arien's kitchen
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1/2 kg daging ayam bag.paha(saya pakai dada); Bumbu Kacang; 3 bh cabe merah; 4 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 2 genggam kacang tanah goreng, haluskan; 1 lempeng gula merah uk.kecil; Garam, gula, merica bubuk; 1 sdm air asam jawa; 2 sdm kecap manis; 2 sdm minyak untuk menumis; Bumbu rendaman ayam; 2 sdm bumbu kacang; 1 bh bawang putih, parut; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdm minyak goreng

Dipos pada July 28, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Sate ayam ala Arien's kitchen yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sate ayam ala Arien's kitchen yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate ayam ala Arien's kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam ala Arien's kitchen bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate ayam ala Arien's kitchen adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate ayam ala Arien's kitchen diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam ala Arien's kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam ala Arien's kitchen memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ayam di tukang sayur hanya ada bagian dada saja, jadilah terpikir untuk bikin sate ayam saja. Yuk dicoba cara saya, bumbu dan bahan pasti ada di dapur. Kebetulan ada sisa kacang bawang hari raya, jadilah bumbu kacang sebagai pelengkap. Yuk cobain!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam ala Arien's kitchen:

1/2 kg daging ayam bag.paha(saya pakai dada)
Bumbu Kacang
3 bh cabe merah
4 bh bawang merah
2 bh bawang putih
1 sdt ketumbar bubuk
2 genggam kacang tanah goreng, haluskan
1 lempeng gula merah uk.kecil
Garam, gula, merica bubuk
1 sdm air asam jawa
2 sdm kecap manis
2 sdm minyak untuk menumis
Bumbu rendaman ayam
2 sdm bumbu kacang
1 bh bawang putih, parut
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
2 sdm kecap manis
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam ala Arien's kitchen

Fillet daging dada ayam, sisihkan kulit. Potong dadu jangan terlalu kecil termasuk kulit ayam

Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan kacang giling. Tambahkan air dan gula merah. Bumbui dengan garam, merica bubuk dan sejumput gula pasir. Tambahkan kecap manis, masak hingga bumbu tanak.

Bumbui ayam dengan bumbu kacang, kecap manis, garam, merica dan ketumbar bubuk. Diamkan di kulkas minimal 30 menit.

Tusuk dengan tusukan sate, beri potongan kulit ayam agar sate tidak kering. Akan lebih enak jika menggunakan daging bagian paha yang lebih berlemak.

Panggang hingga kecoklatan dan matang lalu sajikan dengan sambal kacang, lontong dan acar. Sedaaappp

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Kikil

Sate Ayam

Te sate….. Sate salah satu makanan kesukaan papa, alhasil mama sejak kami kecil suka memasak sate juga di rumah. Sate itu enak karena dimasak di atas arang. Aroma asap menyatu dengan bumbu dan lemak yang keluar dari daging ayam. Membumbuhi ayam dengan rasa dan bau “smoky” yang khas. Mau sate yang enak, yah harus dibakar di atas arang. Jangan dibakar atau dipanggang di atas kompor. Hasilnya pasti berbeda.

Sate ayam

Hai bunda2, seperti biasa aku masak nya gak ribet ya 😁, tapi lebih suka masak d rumah walaupun di depan rumah banyak sih yg jual

Sate Jamur Tiram

Kalau masak sayur terus ada campuran jamurnya anak² pasti tidak suka dan selalu jamurnya mereka sisihkan tidak dimakan Kemaren pas liat resep sate jamurnya mbk Gabriela nyoba iseng² bikin dan ternyata anak² suka banget saat ditanya enak ? Mereka bilang enak rasanya tidak seperti jamur katanya 😊 Sourch : Gabriela katya milanda #AntiRibet #BerburuCelemekemas #Reaolusi2019

20 tusuk

Sate Ayam Jakarta Abang-Abang

Kangen sekali dgn sate abang2 di Jakarta jadi usaha deh membuat sendiri

20 tusuk

Sate jamur tiram

Sate tahu

#AndaiKuTahu pasTi sangat bermanfaat buat Kesehatan oRang lain, kenapa???kareNa Bahan dasar Tahu adalah kedelai,dan bagi siapa saja yang banyak mengKonsumsi kedelai maka memiliki Resiko lebih Rendah terkena penyakit jantuNg, kanker payudara, dan obesitas. #berburucelemekemas#resolusi2019

10 Tusuk

45 menit

Ayam Bakar Bumbu Sate

Ayam bakar bumbu sate ini adalah masakan favorit teman teman saya di kantor

Sate Jamur Tiram

Sate simpel (kambing)

Sate Jamur Tiram

Comment : Sarapan Cepat Pengganti Juice sayur,.. #Video Bosan sarapan Juice sayur yang “well,.. you know lah..” akhirnya sarapan Sate Jamur Tiram yang super cepat dengan saus Kacang dan Salad simple Baby Spinach.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #VideoLangkah #Vegan #SarapanSayur #FoodCombining

2 porsi

15 menit

Sate Padang Pariaman

Siapa yang tidak kenal kuliner yang satu ini. Penjualnya-pun tersebar dimana-mana. Pernah perhatiin gak, kalau kuah siramnya ada yang kuning terang, ada juga yang cokelat kemerahan. Menurut sumber yang terpercaya, kuah siram berwarna kuning, adalah #Pekan_Sate Padang Panjang. Kalau yang cokelat kemerahan, merupakan kuliner khas Pariaman. #PekanInspirasi kali ini, saya buat Sate Padang yang khas Pariaman. Oh iya, satu lagi yang mejadi ciri khas sate padang Pariaman, adalah serundeng a.k.a parutan kelapa sangrainya. Berpadu dengan kuah siram yang pedas, kaya rempah, dan mengiurkan, makin menambah legit daging satenya. Segala puji bagi Allah 🥰. Yuk, bikin bareng saya 😊. Resep lain klik 👇🏻 https://www.youtube.com/channel/UC83zjrTnIbVqmVSUpAhflng #satepadang #cookpadcommunity_tangsel #satepadangpariaman #olahandaging #kulinernusantara #proudindonesia #minangcuisin #masakanpadang #@marhezaayu #kikiayurecipe

27 tusuk sate, potongan besar

Sate Jamur Tiram

Belanja sore" dapat jamur tiram masih seger kebetulan punya stok kacang tanah, langsung kepikiran pengen nyobain bikin sate jamur 😄 satenya #AntiRibet karna ngga perlu tusuk" ngga perlu dibakar juga tapi rasanya tetep enaakk 😊

Sate Ayam Madura cukup pakai pindakaas!

Lagi kangen makan sate Madura. Kali ini buatnyaa super istimewa karena bisa sambil BBQ di taman^^. Mumpung sudah mau masuk musim panas, boleeh ya kita bakar2 di taman sambil piknik2 ngangetin badan.😊 Btw karena dibakar, si sate ayam ini lebih juicy, empuk, dan mengembang. Karena bumbu dasarnya sudah meresap sebelumnya, pastinya nendang dong^^ ! Ludes!.. oh ya untuk bumbu saya buat untuk 2x porsi, sengaja buat banyak karena setengahnya bisa disimpan difreezer, biar nanti saat buat sate lagi lebih praktis. Meskipun pakai pindakaas/ selai kacang rasanya tetep mantap loh! *bumbu minyak saya dapat inspirasi dari mb Nila Setiawan. Selamat mencoba!

55 tusuk medium