Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Lontong opor yang Menggugah Selera

Dipos pada January 29, 2022

Lontong opor

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lontong opor yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Lontong opor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lontong opor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong opor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong opor yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Lontong opor diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong opor memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lontong opor pertama ku😍. Walaupun rasanya tidak seenak punya ibu. Tetap ya juara. Ini resep warisan ibu,πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong opor:

  1. 1/2 kg ayam, bersihkan
  2. Bahan halus:
  3. 4 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 butir kemiri
  6. 1 ruas kunyit
  7. Bahan pelengkap:
  8. 100 ml santan kental
  9. 100 ml santan encer
  10. 3 lembar daun salam
  11. 1 batang serai, memarkan

Langkah-langkah untuk membuat Lontong opor

1
Rebus ayam dengan api kecil setengah matang. Buang airnya.
2
Rebus kembali ayam dengan air sedikit. Sekiranya ayam terendam.
3
Masukkan semua bumbu halus hingga mendidih. Masukkan santan encer.
4
Masukkan daun salam, garam dan serai.
5
Sesekali diaduk ya supaya santan tidak pecah.
6
Masukkan santan kental, Koreksi rasa.
7
Opor siap dihidangkan dengan sambal goreng dan lontong.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Tempe Resep Ibuku

Terik Tempe Resep Ibuku

Ketika lagi bingung mau masak apa, tiba" aku teringat masakan ibukku yang dulu waktu aku kecil aku benci, tapi ketika dewasa aku sangat merindukannya....karena ternyata gak ada duanya πŸ€— Terik Tempe resep ibukku... Enjoy 😘

Opor tahu telur kuah encer

Opor tahu telur kuah encer

Bismillah, pingin opor tp bbrp hr gk k psr,, punya tahu pln telur langsung ajh bikin yokk..πŸ‘©β€πŸ³ #cookpadindonesia

Opor ayam (sasa instant)

Opor ayam (sasa instant)

Berhubung ada aturan pembatasan diri keluar rumah, jadi segala bumbu2 saya beli yg instant biar awet juga disimpen #DiRumahAja. Tdnya suka jajan tuh beli lontong sayur/opor ayam. Jd biar nggak beli di luar, saya masak sendiri pake bumbu instant sasa opor ayam, tapi saya tambahin juga bumbu2 dan rempah2 lain nya. Biasanya saya buat pakai santan buat sendiri dr buah kelapa, tapi lagi2 gara2 harus karantina diri jadi saya pakai yg instant. #cabeku #kelapasegalamanfaat #weekendchallenge #cookpadcommunity_bandung

Creamy Chicken Opor. (No micin)

Creamy Chicken Opor. (No micin)

Pengalaman pertama ngolah daging ayam. Yang sederhana dulu dan tanpa tambahan micin.

Opor ayam indofood

Opor ayam indofood

Udah keburu magrib mau masak. Kebetulan ada bumbu instan yg sangat menolong.. #5resepterbaruku

Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

Resep yang baik untuk MPASI sekaligus untuk orang tuanya. Cuma sekali masak, beres deh! Protein dan lemak yang dibutuhkan si kecil lengkap sudah. πŸ’•

Opor tahu kenangan

Opor tahu kenangan

Dulu waktu pulang sekolah kan capek banget gitu ya mana laper juga. Eh tau tau nya mamaku uda masakin opor tahu ini masih anget lagi ya allah bahagia nya aku uda di sediain makanan ini. mamaku paling sering banget masak ini dari smp sampe sma mamaku masak ini 3x dlm seminggu wkwk dan aku ga bosenΒ² soalnya ini temen nasi nya enak banget paling yummy #ibukupelindungsetia #warisanibu

17. Opor Ayam Kampung

17. Opor Ayam Kampung

Pertama kali buat, baru ngeh.. yang namanya opor itu ya gini ini kental teksturnya.. kalau encer namanya kuah terik.. πŸ˜‚πŸ˜‚ Thanks mba @fitrisasmaya buat resepnya.. #resepursula #cookpadjawatimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Suroboyo #oporayam #opor

4 porsi
1 jam
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

#cookpadcommunity_bandung #resolusi2019 #berburucelemekemas

Opor Ayam Tahu Sederhana

Opor Ayam Tahu Sederhana

Salah satu resep opor andalan yang simple dan ga ribet tapi mantul pastinya.. πŸ˜‰ #SiapRamadan #AhlinyaAyam

4-6 porsi
30 menit
Opor Telur Tahu Tempe

Opor Telur Tahu Tempe

menikmati opor bagi yang kurang suka sama ayam..πŸ‘

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

#mingguke47 Assalamualaikum Permisi..πŸ“πŸ“πŸ“ Opor ayamnya bunda mau lewat dulu..Hehhee...met makan siang sodara-sodarakuh..😘😘😘 Happy Weekend πŸ™ŒπŸ™ŒπŸ™Œ . . . #BerburuCelemekEmas #Revolusi2019

5-6 porsi
50 menit
Opor ayam kuah merah aka Kari😬

Opor ayam kuah merah aka Kari😬

Kenapa opor saya ini berkuah merah..? Lagi pengen berkreasi dan bosan dg bumbu kuning, kebetulan juga ada paprika merah dan cabe keriting yang nyaris kering...🀭. Saya jg tdk menggunakan kemiri yang biasanya ad diresep2 opor sebenarny itu untuk mengentalkan kuahnya sj, di bumbu tumisan sy tdk menggunakan bawang merah, krn lg ga pengen rasa yg terlalu tajam. Rasanya tdk seperti opor pada umumnya dan menurut saya., YUMMI🀫

Opor ayam putih

Opor ayam putih

Bingung masak apa soalnya bosen sama gorengan. Oke. Nyoba masakan bersantan. Alhamdulillah i did it.

4 porsi
1 jam
Terik Ayam

Terik Ayam

Pertama kali makan terik itu waktu masih di Surabaya. Dan ini masakan kesukaan sepupu saya. Jadi hampir tiap hari masak ini. Pas balik ke malang. Sudah lupa masakan ini. Eh...kemarin tiba-tiba kepikiran buat masak terik. Capcuz deh cari bahannya. Dan eksekusi...πŸ˜„πŸ˜„ Diluar dugaan...ternyata anak laki doyan banget. Sampai nambah-nambah makannya. Dan kalau ditanya,"kakak suka ndak terik?" Dia jawab," suka banget.." Alhamdulillah....seneng banget rasanya..πŸ˜πŸ˜πŸ˜‚πŸ˜‚ Oh ya...kali ini saya berpatokan sama resepnya mbak Nisa Ulfa. Tapi saya sesuaikan dengan bahan dan cara masak versi saya.😁😁 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang

Opor kuning ikan tenggiri suka suka😍

Opor kuning ikan tenggiri suka suka😍

Seperti biasa kesibukan di pagi hari sebelum berangkat kerja... memasak untuk bekal, agar simpel masak opor kuning ikan tenggiri suka suka ( mksdnya suka suka mau ditambah apa aja😁) dalam satu masakan ada ikan tenggiri, tahu dan wortel πŸ˜‰ komplit dah