Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gado-gado Surabaya yang Anti Gagal

Dipos pada May 9, 2019

Gado-gado Surabaya

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gado-gado Surabaya yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gado-gado Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado-gado Surabaya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado Surabaya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado Surabaya memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen banget gado-gadi surabaya. Nah ini enak bangettt sambel kacangnya dan sudah sama rasanya kaya gado-gado di surabaya 😄. #GadoGado #KhasSurabaya #GadoGadoSurabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado Surabaya:

  1. 6 cabai merah besar
  2. 1 cabai rawit
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 1 sdm gula aren
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. 1 buah kentang rebus untuk bahan sambal kacang
  9. 100 gram kacang tanpa kulit disangrai
  10. 150 ml air
  11. 65 ml santan kara
  12. Bahan Tambahan
  13. Wortel rebus yang dipotong-potong
  14. Kentang rebus yang dipotong-potong
  15. Tauge rebus
  16. Kol rebus yang dipotong-potong
  17. Tempe goreng yang dipotong-potong
  18. Telur rebus
  19. Selada segar dipotong-potong
  20. Kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado Surabaya

1
Untuk membuat sambal gado-gado surabaya: sangrai cabai merah, cabai rawit, dan bawang putih.
2
Masukkan bahan yang sudah disangrai pada blender, ditambah 1 kentang rebus, kacang sangrai. Boleh tambahkan 50 ml air. Blender.
Gado-gado Surabaya - Step 2
Gado-gado Surabaya - Step 2
3
Masukkan hasil blender ke teflon, ditambah santan, gula pasir, gula aren, garam, kaldu jamur, dan 100 ml air. Aduk-aduk dulu,baru nyalakan api sedang, sambil terus diaduk sampai mendidih, lalu matikan.
Gado-gado Surabaya - Step 3
Gado-gado Surabaya - Step 3
4
Tata sayur, tempe, telur dengan sambal kacang, dan tak lupa kerupuk udang.
Gado-gado Surabaya - Step 4
Gado-gado Surabaya - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado

Gado-gado

Bisa dibilang gado2 tapi ga selengkap gado2 bahannya. Bumbunya juga ini simpel kaya bumbu buat tahu masak. Kalo dibilang tahu masak tapi isinya kaya gado2. Intinya ini bahan dan bumbunya simpel. Seadanya yang dirumah aja 😄

08. Gado gado bumbu sambel pecel

08. Gado gado bumbu sambel pecel

Punya sambel pecel dirumah masih banyak, tp sudah bosen makan pecel, boleh di coba nih bund sajikan dengan aneka sayuran yang ada d kulkas dan buatkan lontong ya bund.. jadilah gado gado ala ala

2 orang
30 menit
Gado gado siram surabaya

Gado gado siram surabaya

Untuk acara tahlil dirumah jadinya porsi besar.

KUE KACANG CORNFLAKES

KUE KACANG CORNFLAKES

Kue kebanggaan keluarga saya. Setiap bikin, pasti langsung ludes. Boro-boro buat nyimpen tuk sajian lebaran. Baru bikin, dimakanin terus. Katanya sih enak. Penasaran? Jangan lupa re cook ya? Ntar kabarin hasilnya.

12 porsi
60 menit
Gado-Gado Betawi

Gado-Gado Betawi

Kesukaan saya banget ini gado-gado. Makanan sehat karena sayuran semua ,kaya akan serat. Saya pakai resep mbak @arifahamrullah simple dan enak, tapi tukang sayur ga bawa nangka dan kehabisan kangkung jadi aku ga pakai. #gadogadobetawi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Bogor

Kue Kacang

Kue Kacang

Ini salah satu resep kue lebaran andalan Bunayya Cake, aku suka banget bikin kue ini mau lebaran kek mau engga kek kalo lagi pengen ya bikin hehe kacangnya berasa banget karna pakai kacang tanah asli bukan selai dan perbandingan kacang sama tepungnya lumayan banyak, meski bahan bahannya simple tapi hasilnya kuenya enaakk , gurihhhh, dan renyahh pyyuuurrr pokoknya sukaa dehhhh murahh lagi bahannya

5 porsi
120 menit
Gado-Gado ala Kostmade (578 kalori)

Gado-Gado ala Kostmade (578 kalori)

Karena saya malas ke pasar dan hanya mengandalkan mamang sayur. Dapatnya cuma sayur wortel, brokoli, dan kentang. Kebetulan juga ada sejumput kacang tanah sisa rempeyek dan beras juga sedang habis. Mari berpikir!... Aha! Bikin gado-gado aja #5resepterbaruku

1 porsi
Gado-gado

Gado-gado

Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Indonesia, berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu. Disajikan dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan, disertai irisan telur dan kerupuk/emping. Sayur-sayuran yang digunakan dapat bervariasi, seperti: kacang panjang, selada, kubis, taoge, wortel, kentang, tomat, dan mentimun. Ditambah pula dengan tahu atau tempe goreng. Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad dengan saus kacangnya. Tetapi juga dapat dimakan dengan nasi putih atau disajikan dengan lontong. #GA_TheNextLevel #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep

5 porsi
Saos Gado-gado padang

Saos Gado-gado padang

Pengen bikin gado2 padang, searching, ketemu di Youtubenya Chece Kitchen. Saosnya enakk, semua suka! Isinya bisa suka2 ya 😍😍

Kastangel cheddar

Kastangel cheddar

Kuker pertama yg dibuat untuk lebaran kali ini yaa kastangel karena pak suami sukanya yg beraroma keju .. iya tadinya buat lebaran tapi baru dua hari di simpan udah ludess 😂 aduh duhh .. #SiapRamadhan #MomenManis

500 gr
Gado-gado

Gado-gado

Biasanya sich kalau ditempat saya namanya rujak lontong tapi kata bude saya namanya gado²,kalau gado2 yg saya tau ada kentang kukus trs bumbunya jg beda tpi rujak lontong bumbunya juga g kya gini😵😵. Y wes lah apapun namanya tetep ini makanan asli Indonesia hehehe... Ini resep buat satu porsi y...

Gado-gado Rol ala Surabaya

Gado-gado Rol ala Surabaya

Cookies kali ini plesiran ke kota Surabaya, kali ini bikin gado2 yg cara penyajiannya lain dari yg lain, cara menikmati gado-gado dengan cara yg unik, dibikin ala2 seperti spring roll di gulung dan dipotong2, trz diguyur atau bisa jg dicocol dengan bumbu kacangnya, hmm, nikmat bgt, alhamdulillah 🥰, makasih bwt inspirasi dan resepnya mbak @yun_andriani 🙏🥰 Source : https://cookpad.com/id/resep/13375017?invite_token=ML2XxS #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
Gado gado medan

Gado gado medan

Akibat lockdown jadi manfaatkan apa yg ada di kulkas

Kue kering cokelat chip

Kue kering cokelat chip

Satu lagi koleksi toplesku tuk sajian lebaran lalu. Hasil olahan sendiri, dijamin gak gagal deh. Jangan lupa ya nanti natal atau tahun baru usahakan bisa bikin kue kering sendiri. Selain hemat harga, juga menambah keahlian deh.

12 porsi
60 menit
Gado gado

Gado gado

aku beli bumbu gado2 jadi... tinggal tambah aer ajaa 😂

Gado gado simple menggoda

Gado gado simple menggoda

Jadii pengen mam gadogado, udah gitu aja 😂