Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado gado yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gado gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado gado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado:
- 1 buah kentang - kukus
- 1 papan tempe - goreng
- Tahu - goreng
- 1 buah ketimun - potong
- Tauge - rebus
- selada - cuci bersih, tiriskan
- 3 butir telur rebus
- bumbu kacang :
- 250 gram kacang tanah goreng - haluskan
- 8 siung bawang putih - haluskan
- 200 gram gula merah
- 3 sdm kecap manis
- 100 ml santan
- 3 lembar daun jeruk - buang tulang, haluskan
- jeruk nipis
- gula, garam
- pelengkap :
- kerupuk kanji, emping, bawang goreng
