Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor kuning yang Anti Gagal

Dipos pada January 31, 2022

Opor kuning

Sore-sore begini enaknya membuat Opor kuning yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor kuning memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan favorit keluarga yg wajib ada tiap lebaran,,, opor ketemu ketupat๐Ÿ˜ƒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor kuning:

  1. 2 kg ayam (1 ekor utuh)
  2. 1 liter santan dr 1 butir kelapa
  3. Bumbu halus
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5 butir kemiri
  7. 1 sdt biji ketumbar
  8. 1/4 sdt merica
  9. 4 cm kunyit
  10. Bumbu yg di geprek
  11. 3 batang serai
  12. 2 cm jahe
  13. 2 cm lengkuas
  14. Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Opor kuning

1
Siapkan bumbu halus,, bisa di ulek atau diblender
Opor kuning - Step 1
2
Ungkep bumbu halus dengan ayam yg sudah dibersihkan, tambahkan bumbu yg di geprek.. beri sedikit air.. masak hingga bumbu meresap kedalam ayam,, aduk hingga menyusut.
Opor kuning - Step 2
Opor kuning - Step 2
Opor kuning - Step 2
3
Masukkan santan dan Gula merah, test rasa. Sesekali aduk tunggu hingga mendidih, opor siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

udah lama ga makan opor, jadilah bikin hari ini hehehe tapi berhubung suami gasuka pedes jd ga pake cabe2an ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ (digambar pake rawit utuh itu buat saya hehe)

Opor Ayam Kampung Tanpa Santan

Opor Ayam Kampung Tanpa Santan

Aku dan keluargaku lebih suka ayam kampung, bebek, atau entog, ketimbang ayam negeri. Karena biasanya ayam negeri disuntik hormon gitu kan rada ngeri yaaa. Kita masih makan sih ayam negeri tp ketimbang ayam negeri, kita kalo suruh milih ya mending ayam kampung yaaaa FYI ayam negeri di daerah ku sekilonya 35rb, ini bapakku dapet ayam kampung 1 ekor 75rb pas ditimbang beratnya 2kg, mantap kan? Gabeda jauh mending ayam Kampung lah. Nah opor tanpa santan ini makanan kesukaan bapakku, selalu aku yg disuruh buat karena kalo mamaku yg buat rasanya beda, padahal buat aku sama ajasih ehehehe katanya lebih gurih kuahnya, okay let's cooking!!! ๐Ÿ˜

1 wajan
1,5 jam
Opor Tuna Praktis

Opor Tuna Praktis

Hasil Ekspedisi Sukabumi..dapet 20 kg ikan tuna segar... Yuk Ahh Cuss kita Eksekusi

5 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Sudah lama sekali ga bikin opor, enak, ga blenger, gurih, tapi anak tetep lbh suka pindang ayam. Suka yg manis

Opor Ayam + Sambal Terasi Mentah

Opor Ayam + Sambal Terasi Mentah

Ada yang spesial setiap makan opor ayam ini.. Yaitu selalu ditemani dengan Sambal Terasi Mentah.. Resep ini adalah #warisanibu .. Ditambah lagi biasanya opor ayam isinya cuma ayam aja, tapi ibu selalu menambahkan kol & wortel supaya sekalian bisa makan sayuran. Rindu ibu yang jauh di Yogyakarta.. ๐Ÿ˜ข #ibukupelindungsetia

Opor Ayam

Opor Ayam

Ini masakan Opor pertama saya.. Dan ini resep pertama saya, yang saya upload ke Cookpad.. Semoga bermanfaat untuk semuanya.. Opor ini saya masak untuk 2 orang/2 kali makan. Kalau lebih dari itu tinggal menyesuaikan bumbu-bumbunya... ๐Ÿ˜‰

2 Porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Simple...

Opor ayam samara

Opor ayam samara

Opor samara siap di sajika.

Opor ayam pedas sederhana

Opor ayam pedas sederhana

Tiba tiba pengen makan opor tapi yang rada pedes. Akhirnya coba bikin. Bumbunya sih saya yg simple simple aja๐Ÿ˜ฌ krn sendirinya jarang beli bumbu dapur lengkap. Ini juga bisa dimakan oleh pejuang diet #debm #keto. Untuk debm mungkin pantang ya tahu tapi saya sendiri kadang masih konsumsi tahu kalau ndak makan sayur krn kalori dan kadar karbo tahu juga rendah #PejuangGoldenApron2

Opor ayam kuning gurih

Opor ayam kuning gurih

Kalo bikin masakan kuah santen or kuah kecap selalu sertain telor ayam biar makain banyak isi nya , ini kaya soto ayam karena dikasih tomat baby biar makin seger

OPOR MANUK khas NTB

OPOR MANUK khas NTB

27_5_19, W21_50 Source : Dapoer Sriwidi Rasanya gurih dan wangi kayu manisnya menggugah selera ๐Ÿ˜‹ opor ini rasanya hampir sama dengan kare. #Resepalgis #OporManukkhasNTB #PekanInspirasi #Pekan_Lombok #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #Cookpedcommunity #cookpadcommunity_id #Cookpedcommunity_Pasuruan

Bubur Jangan Terik

Bubur Jangan Terik

Mungkin gak semua orang tau menu ini, dan suka sama rasanya. Karena ini rata2 cuma ada didaerah jogja dan jawa tengah. Dan ya belom tentu semua suka. Sama seperti bubur manado. Gak semua orang terbiasa dengan rasanya dan suka. Terutama orang2 tua yang dr kecil sampe besar terbiasa makan makanan daerahnya sendiri, dan sekali nyoba masakan daerah lain ngerasa kurang cocok di lidah Eg: orang tua saya dikasih bubur manado bilang aneh, dikasih pindang palembang bilang amis, ikannya gak digoreng dulu pas mau dimasak. Nyobain kwetiau ala chinese food bilangnya kok sangit (aroma gosong) gini. Disuruh makan gongong (siput laut) rebus bilangnya geli, lagian cuma direbus gak ada bumbunya Dr dulu gak pernah kemana2 pas anaknya udah nyebar ke penjuru indonesia baru kemana2, dan agak susah menyesuaikan rasa. Beda dengan kita yang masih jiwa petualang yang pengen nyoba makan ini itu, dan nerima aja gimana rasa otentik setiap masakan

Ayam opor kuning

Ayam opor kuning

Bangun tidur bumil mimpi suasana lebaran๐Ÿ˜…๐Ÿ˜….. Jd kepengen masak opor ayam deh,, yuuk kita eksekusi di dapur mumpung bahan2 nya masih ada di kulkas๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #5resepterbaruku

Opor ayam

Opor ayam

Suami paling seneng banget kalo di bekalin opor ayam buat makan siang di kantornya, kalo hari libur dia bisa makan lebih dari 5x porsi Masya Allah. Jadi semangat kalo jadi daftar favorit masakan kesukaan suami ๐Ÿ’–

Bubur Opor Ayam

Bubur Opor Ayam

Nenek lagi sakit harus makan yang lembut-lembut . Seperti bubur.. Harini saya buatin bubur opor ayam buat nenek .

Opor Ayam Bumbu Indofood +

Opor Ayam Bumbu Indofood +

Ceritanya nonton channel YouTube Hari Jisun yang lagi masak opor ayam bumbu Indofood... trus ngiler....๐Ÿคค๐Ÿ˜…

2-4 porsi
+/- 30 menit
Opor ayam gurih

Opor ayam gurih

Maksud hati ingin bikin ayam ungkep aja, tapi tiba2 koq pengin opor ayam. Akhirnya tinggal tambahkan santan instan aja deh, karna bumbunya udah full, jadi ini bisa dimakan opor bisa juga di goreng ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜Š #siapramadhan #AntiRibet #ahlinyaayam

2 porsi
30 menit