Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate udang yang Sempurna

Dipos pada July 31, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Sate udang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate udang memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ide buat sate ini berawal dari permintaan anakq...dan asli yang bikin suamiq ,malah dua hari berturut turut...enak kali yaa..!!!😉🍡🍡 Apalagi disantap dalam keadaan panas pluss 🍚 hangat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate udang:

Bahan:
1/2 kg udang besar (min bisa ditusuk)
1 jeruk nipis
2 butir bawang merah,haluskan
Garam,lada,sedikit kecap
Saus kacang :
Kacang tanah yang telah digoreng,haluskan
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 butir kemiri sangrai
1 cabai merah
1 lembar daun jeruk
Gula merah/pasir
Garam
Kecap
Minyak untuk menumis
secukupnya Air
Tusuk sate
Taburan:
Cabai rawit dan bawang merah yang telah dirancang (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sate udang

Bersihkan udang cuci bersih lalu lumuri jeruk nipis biar tidak amis..cuci lagi kemudian beri bawang putih halus,lada dan garam

Tata ditusukan sate,jumlah udang yang ditusuk disesuaikan aja dengan besar kecilnya udang ya...diamkan sebentar

Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabai merah dan daun jeruk

Tumis sampai harum setelah itu masukkan air secukupnya, kacang,gula,garam,kecap

Masak sampai saus kacang mengental

Bakar udang (suamiq bakarnya di teflon yang datar) jangan lama2 ya guys biar gk alot

Sajikan bersama saus kacang selagi hangat bersama nasi panas

Taburi irisan bawang merah dan cabai rawit ya (q skip)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Aci Bakar

Source : Cucu Mom Kitchen ☕☕ Ceritanya lagi pengin cemilan yang kenyal dan hangat, cari di Cookpad, ketemu resep yang menurut aku simple, langsung aja dieksekusi, karena udah penasaran sama sate acinya, tapi ini versi yang beda lagi karena harus di bakar, untuk menyesuaikan bahan yang ada, aku bikin 1/2 resep, maaf ya mba, kalau resepnya ada yang aku tambahkan sesuai selera aku 😊, untuk sambalnya, pas kebetulan emang ada kacang goreng, jadi di pake aja biar kaya sate beneran 😁, dan pas matang wangi, enak dan suka banget 😋, sebaiknya dimakan selagi masih hangat, supaya tetap kenyal dan mantap 👍😘

Tahu cina bumbu sate

Edisi batasi makan daging dan ayam...#PejuangGoldrnApron2

Sate daging sapi (goreng)

Sate Ayam Teflon

Biar ga ribet blender2, utk bumbu sate saya pake selai kacang (yg halus) aja 😄

Sate kambing + sapi (daging kurban)

Dapet jatah daging kurban... Alhamdulillah sekalian belajar bikin sate... Suami suka. Endezzzzzzzz satenya

Sate Ayam Nusantara

Tinggal di luar negeri mengharuskan bisa jadi tukang sate juga buat suami. Dicoba ya. 😊😀

3 porsi

45 menit

Sate Ala PPMS

3 porsi

Sate Jamur Tiram

Kalau masak sayur terus ada campuran jamurnya anak² pasti tidak suka dan selalu jamurnya mereka sisihkan tidak dimakan Kemaren pas liat resep sate jamurnya mbk Gabriela nyoba iseng² bikin dan ternyata anak² suka banget saat ditanya enak ? Mereka bilang enak rasanya tidak seperti jamur katanya 😊 Sourch : Gabriela katya milanda #AntiRibet #BerburuCelemekemas #Reaolusi2019

20 tusuk

Sate Ayam

Selamat sore, kali ini bikin sate ayam ala ala sate madura, tapi lontongnya diganti pake ketupat. hehe... Pertama kalinya bikinin suami sate ayam. Hihihi ... Tapi untuk bumbu kacangnya sengaja pas proses masaknya dicampur sama kecap manis, jadinya warnanya coklat pekat. Klo mau bumbu kacangnya warnanya tetep coklat muda kyk yg dijual di warung sate ayam, pas proses masak bumbu kacangnya ga perlu ditambahin kecap manis (kecap manis dipisah, disajikan sebagai pelengkap penyajian). Oiya, ini aku ngulek kacangnya emang ga alus-alus banget, aku ulek kasar, soalnya tangannya uda pegel duluan 🙈🤣. Klo pengen yg lembut ya emang harus super alus nguleknya. Klo mau ga repot sih ya tinggal diblender aja beres sis... Untuk tingkat kekentalannya disesuaikan sama selera ya, tinggal main di takaran air. hehe...

276) Sate Kambing

Source : Novi Herawati #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #pr_padersXcookpad #tahunbarusemangatbaru Memanfaatkan sisa daging yg ud sebulanan nangkring aja difrezer. Ini bikinnya 1/4 dri resep aslinya ya. Resep asli cm pake bumbu kecap aja. Tapi aq bikinin sambal petis bumbu satenya. Favoritnya mas bojo itu bumbu petisnya. #cookpadcommunity_gresik #tidaksekedarmemasak #komunitaspaders #cookpad_paders #homemadeisbetter #alamamarayya

Sate daging sapi dikomo

Pengennya bikin sate, tp ga mau repot mo bkin perapiannya (krena perut sdh menjerit) Alhasil dikomoin ajalah. Ttp rasa sate meski tanpa dipanggang. Gak pke lama, Yuk ahh lgsung ke dapurr😉

4 porsi

40 menit

Kerupuk Kuah Sate Padang

12.03.2017 Hari Minggu gak ada kegiatan, Iseng2 nyobain resep baru Kerupuk Kuah Sate "ENAK & BIAYA TERJANGKAU "

Jamur Goreng Bumbu Sate

Sate Ayam (Enak bener)

Dari semalem pengen banget makan sate. Beli sebungkus gk cukup. Bikin aja deh dirumah mertua. Alhamdulillah sekeluarga besar doyan semua. Kali ini nemu racikan bumbu kacang yang bener2 sesuai harapan. Lets try.

261. Sate Tahu

Ga kepikiran bikin sate tahu sampe seenak ini anak2 sama suami suka sekali terinspirasi sama mba cheche.kitchen. Trimakasih mba ini bisa jadi salah satu menu tambahan dirumah, alhamdulillah. Resepnya saya utak atik sedikit sesuai selera, yang penasaran silahkan dicoba moms😊 Karena sy buat untuk anak2 jadi sy buat tidak pedas cukup 3bh cabai merah keriting yg suka pedas bisa tambah rawit sesuai selera ya..

Sate ayam tanpa tusuk , (simple no ribet)

Resep pertama yang saya tulis di cookpad , karna saya hobby masak walaupun wasih belajar dan seneng banget ketemu cookpad bisa lihat atau nyontek resep lengkap banget , hehe Ini sate ayam tanpa tusuk karna gak nemu tusukannya hehe dan saya juga panggang diteflon jadi ribet kalo pakai tusukan gampang bgt bikinnya tapi rasanyaaaa endessss 😘