Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kue Nastar Lebaran yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kue Nastar Lebaran yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Nastar Lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Nastar Lebaran sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Nastar Lebaran kira-kira 1 toples sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Nastar Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Nastar Lebaran memakai 16 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue nastar pertama saya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Nastar Lebaran:

1. Isi selai nanas:
2. 400 gr nanas parut
3. 125 gr gula pasir
4. 1/8 sdt garam
5. 1 butir cengkeh
6. 1 cm kayu manis
7. 1/2 sdt air jeruk lemon
8. Kulit nastar:
9. 100 gr mentega asin dingin (anchor salted butter)
10. 50 gr margarin
11. 50 gr gula tepung
12. 2 kuning telur
13. 200 gr tepung terigu segitiga biru
14. 35 gr susu bubuk
15. Olesan:
16. 2 kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Kue Nastar Lebaran

1

Untuk isinya, masak parutan nanas dengan air nanas sampai air meresap

2

Tambahkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayu manis, aduk sampai kering. Lalu tambahkan perasan air jeruk lemon

3

Dinginkan isi nastar untuk nanti di isi ke dalam nastar

4

Untuk kulitnya, ayak tepung terigu dan susu bubuk jadi satu. Lalu diamkan

5

Siapkan wadah untuk mixer, kocok mentega asin, margarin dan gula tepung selama 2 menit dengan mixer

6

Masukkan kuning telur ke dalam adonan, mixer kembali sampai rata

7

Matikan mixer, lalu masukkan ayakan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk rata

8

Oleskan loyang kotak dengan margarin hingga rata

9

Siapkan sarung tangan plastik untuk mencetak kue

10

Ambil adonan kulit, bentuk bulat. Kemudian pipihkan.

11

Beri isi nastar, lalu tutup kembali adonan dan bulatkan kembali bentuknya

12

Taruh bulatan adonan yg sudah di isi ke dalam loyang, lalu panggang di oven dengan api bawah dan suhu 150 derajat selama 20 menit

13

Lalu keluarkan dari oven kue yang sudah setengah matang, oleskan kuning telur di atas kue

14

Panggang kembali kue ke dalam oven dengan suhu 150 derajat selama 15 menit dengan api atas

15

Keluarkan dari oven dan diamkan kue hingga dingin. Sajikan