Hari ini saya akan berbagi resep Kaastengels yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kaastengels yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kaastengels, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kaastengels enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kaastengels sekitar 2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kaastengels diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kaastengels sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kaastengels memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran kali ini, mau meminimalisir belanja sana sini jadi kue nya kita buat aja ya.. 1 adonan bisa buat 2 toples dengan kue yang berbeda...Cussss coba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kaastengels:

1. 150 gr mentega wysman
2. 150 gr mentega blueband
3. 200 gr gula halus
4. 50 gr tepung maizena
5. 350-500 gr terigu pro sedang (segitiga biru)
6. 20 gr susu bubuk
7. 4 butir kuning telur
8. 200 gr keju (boleh merk apa saja)
9. Olesan :
10. 2 butir kuning telur
11. 2 sdm susu cair

Langkah-langkah untuk membuat Kaastengels

1

Langkah pertama, campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula halus dan susu bubuk, lalu ayak dan sisihkan.

2

Kemudian mixer/kocok mentega hingga lunak, lalu masukkan keju parut dan kuning telur, mixer/kocok lagi sebentar saja.

3

Selanjutnya, masukkan campuran tepung maizena, terigu, susu bubuk dan gula halus yang telah disisihkan tadi, lalu aduk menggunakan spatula/tangan sebentar asal rata saja.

4

Bentuk sesuai cetakan kaastengel, letakkan pada loyang yang telah diberi margarin. Lalu beri olesan diatasnya dan taburi dengan parutan keju.

5

Siapkan oven dengan suhu 160° c (sesuai oven masing masing). Panggang selama 10 menit dulu, apabila terlihat agak setengah matang olesi kembali diatas kue dengan adonan olesan. Lalu oven kembali ±15-20 menit sampai berwarna kuning kecoklatan.

6

Terakhir, apabila adonan sudah matang berwarna kuning kecoklatan, angkat dan dinginkan. Kemudian simpan dalam toples. Nb : apabila ingin hasil akhir yang renyah dan garing tidak perlu menggunakan telur dan maizena.