Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kastengel yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 4, 2019

Kastengel

Bagaimana membuat Kastengel yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kastengel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kastengel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kastengel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kastengel sekitar 530 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kastengel diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin isi toples dengan kuker bikinan sendiri. Walaupun kurang yakin bisa bertahan sampai Lebaran πŸ˜‚ Source Nia Ratmelia : https://cookpad.com/id/resep/5069633-kastengel-keju-blueband-tanpa-mixer?invite_token=dRgrYJyy9tMP6XF8CDSXEFMT&shared_at=1620026047 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

  1. 250 gr terigu pro rendah
  2. 3 sdm maizena (25 gr)
  3. 2 sdm susu bubuk putih (15 gr. tambahan saya)
  4. 2 butir kuning telur
  5. 1 bungkus Blue Band Cake and Cookies (200 gr)
  6. 175 gr keju, parut
  7. Olesan :
  8. 1 butir kuning telur
  9. 1 sdm minyak goreng
  10. 1 tetes pewarna merah (tambahan saya)
  11. 1 sdm susu cair (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1
Siapkan bahan2. Campur terigu, maizena dan susu bubuk lalu ayak, sisihkan
Kastengel - Step 1
Kastengel - Step 1
Kastengel - Step 1
2
Kocok kuning telur dengan whisk sebentar saja sampai berbuih. Bisa juga dengan mixer sebentar (speed rendah). Tambahkan margarin, kocok lagi sampai lembut.
Kastengel - Step 2
Kastengel - Step 2
Kastengel - Step 2
3
Masukkan tepung bertahap, aduk dengan sendok kayu atau dengan tangan. Kemudian keju parut, aduk rata lagi, bulatkan.
Kastengel - Step 3
Kastengel - Step 3
Kastengel - Step 3
4
Ambil sedikit adonan, giling hingga ketebalan 0,5-1 cm, potong2 dengan scrapper tapi masih di alas kerja. Oles dengan polesan, taburi keju parut lalu tata berbaris di loyang yang sudah dioles margarin.
Kastengel - Step 4
Kastengel - Step 4
Kastengel - Step 4
5
Panggang di oven yang sudah dipanaskan hingga 160 derajat. Saya pakai otang. Panggang sampai kecoklatan, angkat dan dinginkan. Jadinya saya timbang dapat 530 gr. Enak, ngeju, lumer tapi krius2 renyah πŸ˜‹
Kastengel - Step 5
Kastengel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Almond Cookies

Almond Cookies

Duh ini cookies fav krucils. Pdhal krucils gak suka coklat tapi entah kenapa kalau makan cookies ini suka bgt. Makasiih buguruu mba @aditya resepnyaaa. Bakal aku buat ini nanti untuk lebaran. Resep ini jadinya dikit yaa paling byk juga 12 potong.

12 potong
Kastengel

Kastengel

Salah satu kue kering yang wajib di meja saat lebaran 🀭

Thumbprint Cookies πŸ’•

Thumbprint Cookies πŸ’•

Haloo assalamu'alaikum. Selamat pagi Moms, semoga sehat selalu yaa. Kali ini saya mau share bikinan kuker lebaran yg selalu jadi favorit dirumah selain nastar. Ini cara buatnya simple dan rasanya juga enak. Untuk topping selainya bisa pakai selai coklat atau strawberry, sesuai selera. . . #thumbprintcookies #resepcookies #PejuangGoldenApron3

Nastar Klasik

Nastar Klasik

Cookies ini adalah favorite klrga aku banget, aplg saat lebaran wajib ad nastar.. Bikin nya susah banget ngabisin nya mah cepet banget πŸ˜‚πŸ˜‚ butuh usaha ekstra ini mah bikin nastar yg bs kinclong mulus, ini udh ke 7 kali nya ak ngadon nastar baru berhasil.. Berkat sharing sm mbg risa @mama fathan.. Mksh byk ya mbg risa 😘😍 Mksh byk jg resep nya mbg win.. Alhamdulillah Sukses jd Cookies Aura yg byk di minati langganan bakulan mak aura 😍😍 Source : Wina Septiani #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #CookpadCommunity_Sumbar

Kue Biji Ketapang tanpa kelapa parut

Kue Biji Ketapang tanpa kelapa parut

Efek pandemi gini bawaannya pengen nyemil mulu bun, tapi bosen sama makanan yg ada di warung" jadi kepikiran pingin bikin kue andalan lebaran yg satu ini, kue biji Ketapang rasanya gurih manis + renyah :)

1 toples kecil
30 menit
Kue Kering Castangel

Kue Kering Castangel

Resep kue lebaran yg sebelum lebaran sudah habis duluan

Semprit Susu Warna Warni

Semprit Susu Warna Warni

Buat mengisi kekosongan toples lebaran bund 😁 warnanya cantik banget dan tentu rasanya enak ya bund 🀀

Nastar Nanas

Nastar Nanas

Nastar edisi lebaran dirumah aja

Cookies Sagu Kelapa FiberCreme

Cookies Sagu Kelapa FiberCreme

Bismillahirrahmanirrahim..... Ramadhan 1442 🎢Lebaran sebentar lagi.....🎢 Ayooo bikin cemilannya....buat teman bersilaturahmi yang enak, krenyes dan hhhhmmm yang satu ini pastinya favorit keluarga, padahal hanya kue jadoel loh 😁 Cemilan sagu kelapa yang istimewa ini saya bikin ga pakai santan, tapi pakai creme yang selalu bikin sehat dan tetap nikmat...apalagi kalau bukan si idola FIBERCREME πŸ€—πŸ˜˜. saya merasa cocok dengan resep ini, enaaak kriuk bangeeet 🀩🀩🀩 Biasanya kue Sagu selalu di pasangin dengan keju, tapi kali ini selain keju saya juga menambahkan kelapa kering parut yang saya blender halus. Cita rasa kue ini tidak di ragukan lagi, karena memakai bahan-bahan yang berkualitas sangat baik. Harum kelapa berpadu dengan keju serta fiberCreme membuat tidak akan pernah bosan memakannya. Cuuuuussss intip resepnya πŸ’• #kukerHariRaya #MasakanBundaPashalenko #CookiesSaguKelapaFiberCreme #PosbarKampoengRamadhan #PekanPosbarManisGurih #BikinRamadhanBerkesan #EnakBisaSehat #RamadanBisaSehat #FiberCremeSemuaBisa #FiberCreme #KrimerSerbaguna #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sagu Keju Putih Telur

Sagu Keju Putih Telur

27.03.22 Bismillah, ini harusnya buat besok golden apron, qodarulloh tangan terlalu cekatan keklik terbitkan. Hwaaaa dihapus ga boleh karena bisa gugur dr golden batik. Mengsedih. Kuker ini enak banget, kriuk dan lumer, kulit luarnya rada flaky tp serius ngeju bgt. Solusi yg punya limbahan putel, ini resep dr anchor tp aku liat di Bunda Ei, klo ikutin aslinya sih dijamin premium. Tp klo mau modif bisa kok, komposisi margarin lebih banyak dr resep asli. Disesuaikan selera yaaa. Btw, masih stok kuker lebaran th lalu yaa. Semoga bermanfaat 🌼. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

2 toples
40 menit
Almond Tuile Cookies (Crispy Almond)

Almond Tuile Cookies (Crispy Almond)

Source : Ayo Masak Ayo Makan (YouTube ) Almond Tuile ini bikinnya sangat mudah dan rasanya enak dan cepat habis. Jika banyak sisa putih telur boleh dibikin almond Tuiles Cookies. Cocok dijadikan untuk kue lebaran ini. #PejuangGoldrenBatikApron #Mingguke5 #CookpadCommunity_Sumut

Nastar Jadul

Nastar Jadul

Biar tidak ketinggalan saat lebaran membuat "Nastar" yang pada umumnya ada di setiap rumah saat lebaran. Kuker satu ini sbg teman ngeteh/ngopi dipagi hari dg rasa manis asem krn selai nanas yg ada di dlmnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

2,5 toples
60 menit
Kastangel Love Tapi di oven #DapoerMmannaRohana

Kastangel Love Tapi di oven #DapoerMmannaRohana

#Pekanposbarmanisgurih #AkuAsin #KampoengRamadan #RecookWindriAries #Cookpadcommunity_jakarta #Posbar_Ramadan Masih di posbar bareng nih Masih semangat puasa nya yah mah #Akuasin#Akurecook Resep Bunda kece Windri Aries Kastangel love resep Asli no oven tapi aku di oven biar awet sampe abis lebaran kalo sisa 😍😍😍 Yuk kita langsung buat aja ntar kesorean baking nya #DapierMmannaRohana

4.toples
2.Jam
Cookies Granola No Mixer No Oven

Cookies Granola No Mixer No Oven

Percobaan tahap kedua di Bulan Ramadhan 😍 Memanfaatkan sisa granola yang tak kunjung habis jadilah cookies ini buat sajian Lebaran nanti πŸ˜‰ Yuk mari kita masak!!!!! πŸ˜† #PekanPosbarManisGurih

1 toples (20pc)
60 menit
Sagu keju lumer

Sagu keju lumer

source: Ina Permana baru pertama bikin, biar toples ngga hampa tanpa isi di saat lebaran 😁 ini saya bikin 2x dari resep asli, hasilnya 2 toples kaya photo yang di atas itu πŸ‘†, hasilnya maknyusss .. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Indramayu-Temanggung

Cookies Rambutan dari Biskuit sisa

Cookies Rambutan dari Biskuit sisa

Terinspirasi dari resep marie chocoball yang pernah sy share sebelumnya, kali ini memanfaatkan biskuit kaleng sisa lebaran yang masih banyak banget, 😣 tiap kali dapat rezeki biskuit kaleng, pasti yang diserbu duluan itu wafer sama biskuit krim coklatnya, yang lain dibiarin gitu aja, kadang sampai jamuran gegara kelamaan di kaleng 🀭 nah daripada mubadzir, coba di daur ulang aja. Daaaan taraaaaa.. Habis dalam sekejap πŸ€£πŸ€£πŸ‘πŸ‘ Alhamdulillah πŸ˜‡πŸ™

Chocolate cookies

Chocolate cookies

Bentar lagi lebaran ini bisa jadi ide untuk isi toples . Cookies super simpel. Source :erni0787 #pejuanggoldenapron3 #cocomtang #cookpadcommunity_tangerang #akuasin #akumanis #kampoengramadan #pekanposbarmanisgurih

Nastar keju super lembut dan lumer

Nastar keju super lembut dan lumer

Kue kering yg slalu ada dan wajib saat lebaran... Buatnya lama,, tp habis dalam sekejap hehe

Si Putri Salju Lumer

Si Putri Salju Lumer

Siapa yang gak pernah ketinggalan ama kuker satu ini saat lebaran? Setelah Nastar, kastengels, si putri salju pasti jadi kuker wajib juga buat mejeng di meja ya kan... Ah kita pake bahan sederhana aja yuk tp tetep lezat & lumer koq Semoga resep saya ini bermanfaat dan maaf nggak ada foto langkahΒ²nya krna gak keburu dan kelupaan