Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ayam Rica Kemangi yang Enak Banget

Dipos pada September 6, 2021

Ayam Rica Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Kemangi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Ayam Rica Kemangi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam Rica Kemangi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Ayam Rica Kemangi yaitu 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan ramadhan pertama dengan status baru ini menjadi tantangan tersendiri buat saya. Harus pandai berkreasi untuk mengolah menu makanan yang istimewa untuk orang istimewa. Bingung nentuin menu apalagi yg mau dimasak, sambil jalan ke pasar mikir keras mau masak apa. Alhasil tercetuslah ide masak ayam rica kemangi pedas manis ini. Alhamdulillah hasilnya enak, tidak mengecewakan meskipun penampakannya kurang meresap bumbunya. Cocok untuk menu sahur hari ini. Makin semangat buat terus berkreasi jadinya :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Kemangi:

  1. Bahan utama
  2. 1/2 ekor ayam potong sesuai selera
  3. 2 ikat kemangi
  4. Bumbu halus
  5. 10 buah cabe merah keriting
  6. 5 buah cabe rawit merah
  7. 5 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 buah tomat sedang
  10. 4 butir kemiri
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. Bumbu tambahan
  14. 1 ruas lengkuas gerek
  15. 2 batang serai geprek
  16. 2 lembar daun salam
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Gula merah
  19. secukupnya Kaldu ayam
  20. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Kemangi

1
Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera. Setelah itu rebus ayam sebentar dengan tambahan garam, bawang putih dan jahe yang telah dihaluskan.
2
Goreng ayam setengah matang.
3
Ulek bumbu halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak goreng. Masukkan lengkuas, daun salam, dan sereh. Tumis hingga harum.
4
Masukkan ayam yang telah digoreng lalu aduk-aduk. Setelah itu tambahkan air satu gelas.
5
Bumbui dengan garam, gula merah, kaldu ayam, dan sedikit kecap manis. Gunakan api kecil hingga air menyusut. Koreksi rasa.
6
Jika air sudah menyusut, tambahkan kemangi. Ayam rica kemangi siap dihidangkan. :)
Ayam Rica Kemangi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kecap Sederhana

Ayam Kecap Sederhana

Masak lauk ini buat sahur hari pertama si Mbak yang menjalankan Ibadah Puasa seorang diri di rumah.#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #FestivalRamadanCookpad

Ikan Tongkol Bumbu Kuning

Ikan Tongkol Bumbu Kuning

24-04-2020 Gegara baca resepnya buruยฒ salah beli ikannya, harusnya ikan tongkol yg dipindang malah beli ikan tongkol yg seger. ๐Ÿ˜œ Tapi tetep rasa mah ok. Ini masakan kemarin masih ada sisa buat sahur ibun. ๐Ÿ˜˜ Selamat menunaikan ibadah puasa ramadhan maakk! ๐Ÿ™ Source : Indry Hapsari #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #SerabiJakarta #cookpadcommunity_jakarta

Nugget ayam lembut

Nugget ayam lembut

Waktu lagi baca buku, tiba2 disodorin daging ayam sama ibu. Jadi bingung wkwk, ternyata ibu kasih callenge buat daging ayam ini jadi menu sahur yang nikmat dan simpel. Akhirnya aku pun membuat nugget ini, dan senengnya lagi keluarga pada suka, pada nambah. Seneng banget jadinya ๐Ÿ˜. Tentunya semua harus diawali dengan basmallah ya bun ๐Ÿ˜Š. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #RamadanPenuhIdeMasakan

Capcay Baso Udang

Capcay Baso Udang

Olahan sayuran praktis ini salah satu menu favorit anak gadis saya dikala sahur karna tinggal tumis tumis aja tapi juga sangat menyehatkan karna isinya berbagai macam sayuran dan dapat ditambah berbagai unsur protein. Ada baiknya semua bahan disiapkan dimalam harinya sebelum waktu sahur tiba antisipasi kalo kalo telat bangun saat sahur, tugas emak kan bukan hanya menyiapkan menu sahur saja tapi ngebangunin anggota keluarga yg lain yang malah kadang membutuhkan waktu dan kesabaran extra yg lebih besar dibanding menyiapkan menu sahurnya. #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Bogor #RamadanPenuhIdeMasakan #SayurMurahMeriah

1 mangkuk
Mie Get khas Cirebon

Mie Get khas Cirebon

Source: Zahra Shaumi Hallo Bun, mie get ini bisa dibilang jajanan kekinian di kota cirebon, Udah pasti enak karena bahan utamanya favorit saya alias indomie goreng heheee... Pas nichh jadi lauk sahur, scara penghujung gini suka radarada fluktiatif semangat makan sahurnya hehe #pekaninspirasi #pekan_cirebon #cookpadcommunity_palembang #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #48

Sosis kw

Sosis kw

Ceritanya sahur nanti pengen buat menu sosis pedas manis tapi gak punya sosis. Mau beli malas keluar takut disuruh balik kanan nyobain cari resep sosis kw ketemu resep dari mbak aqeela qeela

Tumis Buncis Daging

Tumis Buncis Daging

Punya buncis sisa bebikinan bakwan jagung minggu lalu, masih seger, cus langsung dieksekusi buat menu sahur biar selalu #SiapRamadan

2 porsi
20 menit
Garang asem ayam

Garang asem ayam

Haii moms.. Kali ini aku akan share olahan ayam ya moms, bosen kan kalo ayam di sop aja kadang pengen yg seger2 biar nambah nafsu makan, bisa jadi salah satu refrensi untuk menu sahur ya moms hehe.. Cocok banget dimakan saat hujan pake nasi anget hohoho.. Yuk moms dicoba, happy cooking โคโค

Beef Slice Bbq!

Beef Slice Bbq!

Bismillah.. coba ikut challengenya cookpad. Kali ini temanya menu sahur Praktis tinggal cemplung. Yaa beef slice bbq ini Tinggal cemplung semua. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #recookdepok #Sahursimple_depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak

2 porsi
5 - 10 menit
Ayam Masak Kecap

Ayam Masak Kecap

Siapa yg nggak suka dengan ayam masaknkecap. Rasanya yg manis dan gurih ini sangat familiar di lidah orang Indonesia. Anak- anak maupun dewasa suka dengan rasanya. Saya sendiri gak pernah bosen dan selalu rindu masakan ini. Dipadu dengan sayur bening dan nasi putih, sungguh serasa bagai berada di kampung halaman. Cocok juga untuk menu bulan Ramadhan, baik. sahur atau berbuka.

1 kg ayam
52. Kacang panjang ayam cincang pedas

52. Kacang panjang ayam cincang pedas

ุจุณู’ู… ุงู„ู„ู‡ ูˆุงู„ุญู…ุฏ ุงู„ู„ู‡ ... Punya ayam cincang lebihan masak untuk topping pizza kemaren. Di simpan di kulkas. Dan di jadikan temannya kacang panjang. Masaknya pun cepat dan simple. Pas banget buat lauk makan sahur. #pejuanggoldenapron2 #festivalramadhandancookpad

67. Peyek kacang

67. Peyek kacang

Buka puasa kali ini menu nya pecel ala madiun,. Jadi mesti ada peyek nya.. karena pas beli dulu ada peyek, telor ceplok dan tempe goreng. Dan rencananya nanti sahur mau menu nya opor tahu telor puyuh.. jadi si peyek ini bisa jadi temen makan buka dan saur deh..

Oseng bumbu instan

Oseng bumbu instan

Menu Simple saat sahur.... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #DiRumahAja #BagikanInspirasimu

Mi goreng daging rendang

Mi goreng daging rendang

Ceritanya kebiasaan di sahur pertama dg rendang daging. Trus bsk nya daging rendangnya msh ada...dr pada mubazir kt jdkan aja cmpuran mie goreng๐Ÿ˜‚

Ayam ungkep (stok tinggal goreng)

Ayam ungkep (stok tinggal goreng)

Cocok banget buat stok buka dan sahur tinggal goreng ga pake ribet.

3 orang
Ungkep Ampela Ati Siap Goreng alla Sept

Ungkep Ampela Ati Siap Goreng alla Sept

#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Menu untuk sahur dan berbuka puasa โ˜บ๏ธ tinggal memasak nasi dan tinggal goreng ya bunda ๐Ÿ™Œ๐Ÿป #Ramadhan2020

Roti jala

Roti jala

Assalamu'alaikum... Waaaaahh sudah hari ke 4 #bulanramadhan ni... Yang pada bingung mau bikin bukaan apa ya yang bisa di jadikan lauk sahur sekalian.. Hemmm bikin kari ayam aja kuy... Berbuka temennya pakai roti jala untuk sahur bisa di temeni pakai nasi ๐Ÿ˜ ga cape deh masak berulang"... Di sini mollys mau bagiin resep roti jala ala mollys yaa gengs ๐Ÿ‘‡ #ramadancookpad #dirumahaja

-/+35 pcs
Cah AMPELA

Cah AMPELA

Aduh mau tidur ko malah kepikiran menu santap sahur, yasud malamยฒ menggerayang di dapur dueh biar nanti tinggal panasin bentar n gak kesiangan sahurnya.

Cumi Pelangi

Cumi Pelangi

Cocok untuk menu berbuka dan sahur yaa

1 porsi