Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ikan Mas Goreng Sambal Matah yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 4, 2021

Ikan Mas Goreng Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Mas Goreng Sambal Matah yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mas Goreng Sambal Matah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ikan Mas Goreng Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ikan Mas Goreng Sambal Matah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Mas Goreng Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mas Goreng Sambal Matah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sahur romantis bareng suami, ikan goreng ini resep suamiku, kriuk2 enaaak. Tadi belanja berdua, pulang rumah suami masak, aku beres2. Kami berdua punya hobi yg sama, sama2 suka masak dan makan, heheh. Sering bgt sih masak berdua. Seneng rasanya, punya bxk kesamaan Sm suami, 1 yg gk sama, aku orangnya baperan dan suka ngambek, suka bikin mas suami jengkel. Jgn di contoh yaaa bu ibuk 😜hihihihhh.... Kok malah curhat. Adeeeeuuuuhhh.... maaf yaaa. Intip saja resepnya. Bisa jadi menu makan malam atau utk sahur. #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Mas Goreng Sambal Matah:

  1. Bumbu ikan goreng :
  2. 1 ekor ikan mas ukuran besar, bagi 2
  3. 2 siung bawang putih, ulek halus
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 1/2 buah lemon, peras. klo gak ada boleh pake jeruk nipis
  6. secukupnya Garam
  7. Sambal Matah :
  8. 12 biji cabe rawit
  9. 5 butir bawang merah
  10. 1 lbr kecil daun jeruk
  11. 1 batang sereh, ambil bag. Putihnya
  12. 3 SDM minyak goreng
  13. Jeruk nipis
  14. Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Mas Goreng Sambal Matah

1
Bumbui ikan dengan bumbu halus dan garam, beri perasan lemon. Lalu diamkan kurleb 15 menit.
2
Panaskan minyak. Minyaknya agak banyak yaa, biar ikannya garing. Goreng ikan hingga matang.
3
Untuk sambal matah, iris tipis semua bahan. Taruh di mangkok. Dan siram dengan minyak panas. Beri perasan jeruk nipis, gula dan garam. Koreksi rasa.
4
Naaah,,, mudah kan, selamat mencoba dan selamat sahur🙏🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telor osek sayur

Telor osek sayur

Masak yg simple" utk menu sahur

Susu kurma

Susu kurma

Bagus untuk kesehatan,badan kita jadi fit saat mejelang puasa minumlah saat selesai makan sahur,

Cah Brokoli Nugget

Cah Brokoli Nugget

Ini salah satu sayur kesukaan, yang digabung sama gorengan kesukaan 😂. Bikinnya cepet, pas banget buat sahur atau lg mau cepet2 masak.. hehe..

2-3 porsi
15-20 menit
Tumis Sawi (pokcoy) simple

Tumis Sawi (pokcoy) simple

Waktu sahur biasanya malas buat masak, karena masih terbawa suasana bangun tidur (kalo kata istri saya istilahnya 'masih loading' 😅). Akhirnya masak yg simple saja, tumis sawi sendok. Yup gak ada 5 menit langsung selesai, langsung siap buat sahur. Silakan dicoba ya bun. Kita berdoa semoga wabah covid ini segera berakhir. #dirumahaja.

2 porsi
5 menit
25. Nasi Ayam Bumbu Rempah

25. Nasi Ayam Bumbu Rempah

#edited: Setelah post pertama, saya mendapat koreksi dari kakak guru masakan timur tengah, bahwa tidak semua nasi yang ber-rempah bisa disebut sebagai nasi kebuli, apalagi jika memakai bumbu kari. Pemakaian bumbu kari lebih mirip ke nasi biryani, tapi ini juga tidak serta merta bisa disebut sebagai nasi biryani. Jadi saya ganti saja judul masakan ini, karena kesalahfahaman terhadap penamaan nasi kebuli tidak boleh dibiarkan terus terjadi.. ciailaaah😅 Setelah kalimat ini, jika masih ada penggunaan kata "nasi kebuli", menyesuaikan saja ya.. Judul semula NASI KEBULI AYAM, saya ganti menjadi NASI AYAM BUMBU REMPAH🤗 Ini masakan kemarin ya. Beberapa hari ini seliweran gambar nasi kebuli dan nasi biryani di media sosial, dan saya terpanggil untuk membuatnya. Kebetulan nasi di magic com sudah habis sewaktu sahur. Ya sudah deh masak nasi kebuli ayam saja. Ada banyak resep yang terlampir di media sosial, dan saya tidak tahu resep standar nasi kebuli itu bagaimana. Saya akhirnya memilih resep ini karena sudah lama sekali saya menyimpannya dan saya merasa akan mudah dipraktekkan oleh pemula seperti saya. Resep aslinya saya dapatkan di salah satu grup memasak di facebook dan sudah pernah saya praktekkan 1x, tapi setelah praktek pertama itu saya rasa rempahnya kurang. Jadi kemarin saya tambahkan takaran bumbu-bumbunya. Saya juga tambahkan bumbu kari instan produk sweet honey, supaya lebih tercium aroma rempahnya. #FestivalRamadhanCookpad #nasikebuli #nasibiryani #nasirempah #bumburempah

Gepuk Daging Sapi Kelapa

Gepuk Daging Sapi Kelapa

Besok udah Ramadhan, biar sahur pertamanya semangat jadi bikin makanan kesukaan keluarga.

Susu Kurma

Susu Kurma

Buibu, mbakmbak, kakakkakak, teteh.. apa di sini cuma saya yg kalo udh sahur di penghujung Ramadhan itu rasanya beraat.. mau makan juga gak nafsu.. Nah ini salah satu solusi buat yg senasib sama saya biar tetap kenyang dan kuat puasanya 💪 #siapRamadan

Telur gabus keju

Telur gabus keju

Bulan ramadhan, bikin kue sehabis sahur sambil nungguin waktu subuh... Biar gak ngantuk.

Menu legendaris sambel goreng kentang ati ampela

Menu legendaris sambel goreng kentang ati ampela

Selamat sore semuanya para cookpad lovers, sore ini Daddy Kitchen akan berbagi resep olahan kentang dan ati ampela yang nikmat dan cocok untuk disajikan saat buka puasa nanti atau untuk menu sahur. Hidangan ini sangat legendaris ya karena resepnya sudah turun temurun. Oh ya kalian juga bisa tonton video resep olahan tahu ini di Channel Youtube Daddy Kitchen atau bisa klik link di bawah ini https://youtu.be/DHVreK7PhFU kalian follow aku juga ya di instagram @daddykitchen.official Selamat Mencoba dan Jangan lupa tag aku ya kalau kalian reecook resep ini. Terima kasih dan Jangan Lupa Bersyukur !!! #TiketMasukGoldenApron3

Nasi Goreng Sederhana

Nasi Goreng Sederhana

Menu paling simpel untuk bekal anak sekolah. Buat sahur juga oke loh. Gak ribet dan pasti anak2 suka.. #SiapRamadan

Rica rica ikan gabus (bayong)

Rica rica ikan gabus (bayong)

Kakakku dapet ikan bayong (ikan gabus) minta dibuatin rica rica, lumayan bisa buat buka puasa keluarga sampek sahur hehee

8 porsi
Sambal terasi stok puasa

Sambal terasi stok puasa

Saya bikin sambal ini 1 hari sebelum puasa,kalo butuh pas mau buka puasa atau sahur tinggal di angetin aja🙂🙂 karna saya gak suka masak dadakan,pengen nya santai saja dan pasti nya gak salah rasa 😁😁 maafkan foto nya yaa karna itu foto sambal yang sudah saya simpan di kulkas 3 hari ini 😅😅😅

Air es Rujak mentimun ples madu

Air es Rujak mentimun ples madu

Segar ni buat buka puasa,hemat,enak dan bikin perut dingin.. #festivalramadancookpad #silaturahmirecook #comuniticookpadbandung #bukapuasa #dirumahajaberasamaresepcookpad #cookpadcommunitybandung #sahur #buka

Nugget ayam

Nugget ayam

bikin ini buat stock lauk anak2 sahur

Tumis Pokcoy telur

Tumis Pokcoy telur

Menu sahur ini aja mudah dan pasti nya anak2 suka

Udang asam manis simpel, cepat, enak

Udang asam manis simpel, cepat, enak

24 April 2020 Hari pertama puasa ramadhan di tahun ini. Ceritanya tadi pagi kesiangan bangun. Semalem suami request minta masakin udang waktu sahur. 20menit menjelang imsak baru masak deh.

3-4 porsi
10 menit
Oatmeal Cookies Energy Bites

Oatmeal Cookies Energy Bites

#Cemilansehat Tanpa tepung, telur, baking powder! Makan ini sambil nunggu sahur buat aku si team Begadang yang mulutnya gabisa Diem. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

Tombur Terong

Tombur Terong

#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #SahurPraktis #MasakItuSaya #KeDapurAja #CookpadIndonesia Mau sahur gak ada sayur di kulkas. Hanya ada terong, dan terong dieksekusi jadi masakan khas kita yaitu Tombur terong untuk kawan terasi dan ikan goreng disaat sahur. Terong yg dipanggang lalu disiram perasan jeruk nipis, bawang,cabe dan garam.

Perkedel Kentang Keju

Perkedel Kentang Keju

Ollaaaa!! 👋🏻 aku bikin perkedel kentang, tapi di kasih keju.. enak deh moms.. bisa dijadiin stok lauk sahur kalo telat bangun 😂 selama puasa ini aku kayakny mau share resep2 frozen food homemade, biar bisa jadi stok lauk, waktu masak sahur kan terbatas, apalagi kalo kesiangan alemong dah kalo gk punya stok lauk 😃 Happy Cooking! 😙❤ #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

30-31pcs
Raisin bread roll (tanpa ulen)

Raisin bread roll (tanpa ulen)

Pengen buat roti, tp bread makernya rusak. Cari2 resep roti tanpa ulen di Bunda Ei. Dapat resep ini. Rotinya empuk, enak. Hampir semua resep roti saya, recook dr Bunda Ei. 🥰Cobain yuk... Bisa buat sahur lho...😊 #PejuangGoldenApron2 #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung