Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 25. Nasi Ayam Bumbu Rempah yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya 25. Nasi Ayam Bumbu Rempah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 25. Nasi Ayam Bumbu Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 25. Nasi Ayam Bumbu Rempah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 25. Nasi Ayam Bumbu Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 25. Nasi Ayam Bumbu Rempah memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#edited: Setelah post pertama, saya mendapat koreksi dari kakak guru masakan timur tengah, bahwa tidak semua nasi yang ber-rempah bisa disebut sebagai nasi kebuli, apalagi jika memakai bumbu kari. Pemakaian bumbu kari lebih mirip ke nasi biryani, tapi ini juga tidak serta merta bisa disebut sebagai nasi biryani. Jadi saya ganti saja judul masakan ini, karena kesalahfahaman terhadap penamaan nasi kebuli tidak boleh dibiarkan terus terjadi.. ciailaaah😅 Setelah kalimat ini, jika masih ada penggunaan kata "nasi kebuli", menyesuaikan saja ya.. Judul semula NASI KEBULI AYAM, saya ganti menjadi NASI AYAM BUMBU REMPAH🤗 Ini masakan kemarin ya. Beberapa hari ini seliweran gambar nasi kebuli dan nasi biryani di media sosial, dan saya terpanggil untuk membuatnya. Kebetulan nasi di magic com sudah habis sewaktu sahur. Ya sudah deh masak nasi kebuli ayam saja. Ada banyak resep yang terlampir di media sosial, dan saya tidak tahu resep standar nasi kebuli itu bagaimana. Saya akhirnya memilih resep ini karena sudah lama sekali saya menyimpannya dan saya merasa akan mudah dipraktekkan oleh pemula seperti saya. Resep aslinya saya dapatkan di salah satu grup memasak di facebook dan sudah pernah saya praktekkan 1x, tapi setelah praktek pertama itu saya rasa rempahnya kurang. Jadi kemarin saya tambahkan takaran bumbu-bumbunya. Saya juga tambahkan bumbu kari instan produk sweet honey, supaya lebih tercium aroma rempahnya. #FestivalRamadhanCookpad #nasikebuli #nasibiryani #nasirempah #bumburempah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 25. Nasi Ayam Bumbu Rempah:
- BAHAN:
- 3 gelas beras (saya pakai beras biasa)
- 500 gr ayam, potong-potong sesuai selera
- BAHAN PELENGKAP:
- 90 ml santan (saya pakai larutan 4 sdt fiber creme)
- 500 ml air
- 2 sdm margarin untuk menumis
- 1 buah bawang bombay, iris-iris
- 2 sdm bumbu kari instan (opsional)
- Secukupnya garam dan penyedap
- BUMBU REMPAH:
- 1 batang serai, geprek
- 2 cm jahe, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 4 buah cengkeh
- 3 buah bunga lawang / bintang
- 3 buah kapulaga
- 3 potong kecil kayu manis
- BUMBU HALUS:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt ketumbar (saya pakai ketumbar bubuk)
- 2 cm kunyit (saya pakai 1 sdt peres kunyit bubuk)
- 1/2 sdt merica bubuk