Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Menu legendaris sambel goreng kentang ati ampela yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Menu legendaris sambel goreng kentang ati ampela yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Menu legendaris sambel goreng kentang ati ampela, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Menu legendaris sambel goreng kentang ati ampela bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Menu legendaris sambel goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Menu legendaris sambel goreng kentang ati ampela memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat sore semuanya para cookpad lovers, sore ini Daddy Kitchen akan berbagi resep olahan kentang dan ati ampela yang nikmat dan cocok untuk disajikan saat buka puasa nanti atau untuk menu sahur. Hidangan ini sangat legendaris ya karena resepnya sudah turun temurun. Oh ya kalian juga bisa tonton video resep olahan tahu ini di Channel Youtube Daddy Kitchen atau bisa klik link di bawah ini https://youtu.be/DHVreK7PhFU kalian follow aku juga ya di instagram @daddykitchen.official Selamat Mencoba dan Jangan lupa tag aku ya kalau kalian reecook resep ini. Terima kasih dan Jangan Lupa Bersyukur !!! #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Menu legendaris sambel goreng kentang ati ampela:

1. 500 gr Kentang
2. 500 gr Ati Ampela
3. Secukupnya Cabe Merah Keriting
4. Secukupnya Cabe Rawit
5. 10 Siung Bawang Merah
6. 7 Siung Bawang Putih
7. 3 Lembar Daun Salam
8. 1 Batang Sereh
9. 1 Ruas lengkuas
10. 2 Sdt Garam
11. 1 Sdt Gula Pasir
12. 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk
13. 1/2 Sdt Merica Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Menu legendaris sambel goreng kentang ati ampela

1

Siapkan ati ampela yang telah di rebus sebelumnya lalu potong sesuai selera, lalu goreng hingga setengah kering.

2

Potong kentang bentuk dadu lalu goreng hingga kering.

3

Siapkan bumbu yang akan di haluskan, lalu beri sedikit minyak dan blender hingga halus.

4

Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam dan lengkuas yang sudah di geprek dan tumis hingga harum, lalu beri sedikit air.

5

Masukkan garam, gula pasir, merica, dan kaldu ayam bubuk.

6

Masukkan ati ampela, kentang lalu tumis hingga bumbu tercampur sempurna. Lalu angkat dan sajikan.