Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Gado gado yang Sempurna

Dipos pada May 9, 2019

Gado gado

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gado gado yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gado gado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gado gado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado:

  1. 2 buah telur rebus
  2. 2 buah kentang rebus
  3. 1 buah timun iris2
  4. Kol iris2
  5. Kecambah atau touge di siram air panas aja
  6. 2 buah tahu di goreng
  7. Bumbu sausnya=
  8. 200 gram kacang tanah goreng tumbuk
  9. 5 biji cabe merah
  10. 8 biji cabe rawit
  11. 1 siung bawang putih
  12. 2 sdm air asam
  13. 1 sdt terasi bakar
  14. Gula merah 3 sdm (sesuai selera)
  15. 2 sdm Garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Gado gado

1
Siapkan tahu telur touge kentang kol dipiring..
2
Kemudian buat saus nya.. haluskan semua bumbu kemudian masak dg api kecil dan tambahkan air secukupnya.. tergantung keinginan kekentalan seperti apa.. lalu aduk2 hingga meletup2. angkat dan siap disajikan sbagai sausnya 😊
Gado gado - Step 2
Gado gado - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-Gado

Gado-Gado

Pengen makan gado-gado buatan ibu tp g bisa pulang kampung.. bikin sendiri dg resep dari ibu tercinta..

5-6 orang
60 menit
Gado Gado

Gado Gado

Salah satu hidangan sehat ini selalu jadi primadona di tiap daerah, masing masing daerah punya ciri khas masing masing untuk mengolah gado gado, ada yang memakai lontong, ada juga yang tidak memakai tomat, ada juga yang menambahkan kecambah, namun ada juga yang tidak memakai kentang. Masakan gado gado begitu universal di Indonesia, tergantung bagaimana kita memodifikasinya, Oh iya, untuk sambal kacang nya, kali ini saya tidak memasak secara keseluruhan, alias tidak menggoreng kacang, menumbuk dan kemudian membumbui, namun menggunakan sambal pecel yang ada di pasaran kemudian dibumbui ulang.

Gado-Gado Surabaya

Gado-Gado Surabaya

Karna lagi ngidam pengen gado-gado tapi maunya buat sendiri. Alhasil minta resep dari ibu buat bumbunya 😄 dan ini bikinnya juga malam2. Hehehhe dan lupa juga nggak sempet foto step by step nya. Ikuti sesuai langkah ya, Insya Allah rasanya mantap. bisa jadi 10-11 porsi. Selamat mencoba 😉

10-11 porsi
Gado-Gado

Gado-Gado

Assalamu'alaikum.... Menu buka puasa yg gak bikin perut kepenuhan ini salah satu alternatifnya...klo mau berat tinggal ditambah lontong/ kupat... #Ramadhanday15

3-4 porsi
30 menit
Gado - Gado Homemade

Gado - Gado Homemade

untuk 2 porsi
Gado gado mie kuning

Gado gado mie kuning

Ini buat yg dirumah bolak balik kedapur nambah nambah makannya 😄

Gado2 simple

Gado2 simple

Liburan suami minta bikinin gado2, cz klo beli biasanya bumbunya g bs byk, tp klo bikin sndri bs ambil bumbu sepuasnya 😁

4-6porsi
Gado Gado Ulek

Gado Gado Ulek

Hari ini bikin gado gado ulek dengan resep andalan mendiang mama. Masih jelas di ingatan saya dulu banget. Waktu itu saya masih duduk di bangku SD mama saya #JemputRejeki dengan berjualan gado gado ulek ini. Kalau saya bilang gado gado ini banyak banget pernak perniknya. Mulai dari bikin lontong, goreng kacang tanah, goreng krupuk, rebus telur, dan lain². Proses yang panjang sampai akhirnya bisa jadi gado gado. Tapi saya tidak akan pernah bosan makan gado gado karena yang pasti enaknya dapat sehatnya juga dapat... mau...... Yuuk kita bikin di dapur masing² ya mom... Sayurnya silahkan di sesuaikan dengan selera masing² ya, di sini saya hanya pakai sayur bayam, tauge dan timun. Karena yang ada di tukang sayur langganan cuma itu.. sayur yang lain seperti kangkung, sawi dan lain² cukup saya bayangkan saja sambil makan....

Kue Kacang

Kue Kacang

Untuk persiapan lebaran nanti....

8 orang
60 menit
Gado gado

Gado gado

Resep ini adalah resep andalan keluarga kami, ummi kami sangat sering membuat gado gado menggunakan resep ini.

30 Orang
Gado-Gado

Gado-Gado

Ini masak gado-gado pertama kalinya , resepnya pun aku kira kira sendiri krn ga pnh tau resep gado hehhe , hasilnya lumayanlah

Gado-gado seadanya

Gado-gado seadanya

#ResepPertamaku #5resepterbaruku

Gado Gado Solo

Gado Gado Solo

Dpt sambel pecel dr simbok (uyutnya lea) ya udah si paksu jg minta gado gado😂 okee cuss ajaa.. 👌

Bumbu Gado-gado

Bumbu Gado-gado

80-100 porsi
Gado Gado Siram Surabaya

Gado Gado Siram Surabaya

Jauh merantau dari daerah asal, kadang memaksa kita "bisa". Termasuk bikin gado2 siram khas dari Surabaya ini. Secara di daerah manapun yg pernah kusinggah klo beli gado2 rasanya kaya pecel 😬 Resep ini udah tak garis bawahi, ga bakal dirombak2 lagi krn udah pas di lidah. Paksu yg asli Wong Kito aja doyan dan lahap makannya 🤭 #markobar_makanantradisional #gadogado

Gado Gado Betawi

Gado Gado Betawi

#PejuangGoldenApron2

Gado-Gado Bangka / Selada

Gado-Gado Bangka / Selada

Gado-gado Bangka dengan pilihan sayur yg berbeda. . Biar tambah sehat mari kita modifikasikan dengan sayur yg lebih sehat. Disini ada sayur Selada, Kale , Daun Kelor, Kol ungu, toge dan mentimun. . Rasanya tetap enak dan warnanya jadi menarik ya...😊 Sehat di badan dan indah dimata.. 😁 .