Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gado-Gado Surabaya yang Anti Gagal

Dipos pada May 3, 2019

Gado-Gado Surabaya

Bagaimana membuat Gado-Gado Surabaya yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gado-Gado Surabaya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado-Gado Surabaya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-Gado Surabaya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gado-Gado Surabaya kira-kira 10-11 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado Surabaya memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna lagi ngidam pengen gado-gado tapi maunya buat sendiri. Alhasil minta resep dari ibu buat bumbunya 😄 dan ini bikinnya juga malam2. Hehehhe dan lupa juga nggak sempet foto step by step nya. Ikuti sesuai langkah ya, Insya Allah rasanya mantap. bisa jadi 10-11 porsi. Selamat mencoba 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado Surabaya:

  1. 1/4 kacang tanah
  2. 7 pcs lombok merah besar
  3. 5 pcs cabe rawit
  4. 4 biji gula merah ukuran kecil (di gerus)
  5. 10 siung bawang putih
  6. 1 bungkus santan kara 65ml
  7. 1 bungkus kecil asam jawa (larutkan dg air panas) saring
  8. 2 sendok makan kecap
  9. secukupnya Gula dan garam
  10. 300 ml air
  11. Bawang goreng
  12. Bahan pelengkap :
  13. Lontong (beli jadi)
  14. Selada, timun, tomat
  15. Kentang, telur, kubis rebus
  16. Tahu dan kerupuk goreng
  17. Bahan sambal :
  18. 30 pcs cabe rawit dan 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado Surabaya

1
Goreng kacang, lombok dan bawang putih lebih dulu lalu blender sampai halus
2
Gunakan api sedang. Masukkan bumbu yg telah dihaluskan, Santan, Gula merah, air asam jawa dan tambahkan air sedikit demi sedikit. lalu beri kecap, gula, garam secukupnya. aduk hingga semua tercampur dan jangan lupa tes rasa
Gado-Gado Surabaya - Step 2
3
Untuk sambal. Rebus lombok dan bawang putih lalu di uleg ya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado

Gado-gado

Suami suka sekali gado2 akhirnya mau g mau harus belajar sempet gagal karena resepnya kurang cocok,dan akhirnya dapat resep dari sahabatku simpel tapi cara masaknya aq rubah,akhirnya berhasil😍sekarang kalau pengen gado2 bikin sendiri

Gado gado no ribet

Gado gado no ribet

Gado Gado 🥗

Gado Gado 🥗

#14 • Gado-gado ini favorite banget soalnya kalo beli diluar kurang suka karena kacangnya bener2 kerasa dan ini bumbu pecel ini dari jawa karena kebetulan produksi keluarga disana. Jadi untuk rasanya bener2 lebih suka yang ini🥰♥️ — Notes: kalau suka tauge boleh ditambahkan ya —

Gado gado

Gado gado

4 orang
20 mnt
Gado-gado

Gado-gado

Masih edisi #dirumahAja.. libur anak² diperpanjang hingga 11 april 2020.. nah kalo dirumah isya sebentar² laper n minta cemilan.. nah kali ini bikin cemilan versi komplit aja ya.. sekalian makan siang kayak nya ya😆😆😆

Gado-gado

Gado-gado

Ada stok kacang tanah d rmh,,takut rusak kalau kelamaan... Jadilah cari2 masakan yg pk kacang,,pilihan ke gado2 karena kebetulan bahan pelengkap juga ada #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
24. Gado-gado Khas Malang

24. Gado-gado Khas Malang

Salah satu sayuran yang mama suka adalah gado-gado. Karena macam sayurannya banyak dan ada potongan2 tempe goreng dan tahu goreng. Lalu disiram saus kacang yang spesial. Hampir setiap 2 minggu sekali mama memasak gado-gado untuk makan sekeluarga dan bekal ke sekolah. Tapi semakin lama jadwal kerja mama semakin padat alhasil sudah jarang memasak gado-gado. Hingga suatu hari aku pengeeen banget makan gado-gado lalu ku beli di warung dan dapat zonk saus kacangnya aneh sekali jadi tambah kangen gado-gadonya mama. Aku mencoba masak gado-gado sendiri dengan resep saus kacang punya mama. Alhamdulillah senang sekali rasanya bisa mengobati kangenku sama mama lewat makanan kesukaannya 😍😊 #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #saturesepsatupohon #pejuanggoldenapron2

2 porsi
45 menit
Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

Awal bikin gado-gado ini karna tugas market day anak lanang yg kebagian buat makanan daerah Jawa Timur. Akhirnya terpikir gado-gado Surabaya, dimana sayuran yg disiram dengan bumbu kacang. #cookingwithlove #PejuangGoldenApron2 #minggu24 #WeekendChallenge

Gado-Gado

Gado-Gado

Ada rasa rindu di dalam hati, rindu pengen mudik. Tapi karena pertimbangan lagi pandemi, ya sudah ditahan saja rasa rindu ini. Biasanya setiap kali mudik, saya dan pak suami menyempatkan diri mampir makan gado-gado Colombo. Kalau di tempat tinggal saya yang sekarang-di Cibinong- tiap kali pesan gado-gado, yang tersaji adalah aneka sayuran rebus (bayam, kacang panjang, dll) diguyur dengan sambal kacang. Menurut saya, gado-gado di sini mirip lotek, bukan gado-gado seperti yang dulu sering saya santap ketika di Yogya. Untuk mengobati rasa rindu menyantap gado-gado, saya mencoba membuatnya dengan menggunakan resep dari Mba Sylvia Diviar. Gado-gado ini terdiri dari aneka sayuran, seperti selada lalap, timun, tomat, kentang kukus, potongan tahu, dan tempe goreng, dilengkapi dengan telur rebus serta kerupuk udang, lalu diguyur sambal kacang. Satu sajian lengkap ada sayur dan lauknya sekaligus. Source: Sylvia Diviar (dengan modifikasi) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Gado Gado

Gado Gado

Kuker sagu keju

Kuker sagu keju

kemarin bikin kue basah,hr ini perdana kuker buat lebaran,brani mncoba n alhamdulillah lgsung enak bunda😍

rame rame
Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

#1 Hari ini gak bisa ke pasar karena si dedek bangun kesiangan dan gak ada yang jagain dirumah. Akhirnya cuma beli sayuran di tukang sayur yang lewat. Jadilah masak gado-gado Surabaya. Sederhana tapi enak dan sehat. 🥰

2 orang
2 jam
Gado2 siram Surabaya

Gado2 siram Surabaya

Makanan khas Jawatimuran andalan keluarga kami. Bumbu kacang yg manis gurih dg sayuran yg masih kres2. Karbohidrat, protein dan serat dalam 1 hidangan. Huaaa... enaknyaaa 😊

Resep Lumpia Gado-Gado

Resep Lumpia Gado-Gado

بسم الله الرحمن الرحيم Kembali cooksnap resep @dapurkobe, Resep Lumpia Gado-gado berbahan dasar tepung bumbu bakwan kress uk. 210 gr dan bon cabe level 15. Karena saya pakai tepung uk 210 gr margarinnya saya tambahi setengah sdm. Bahan dan ukuran menyesuaikan persedian di dapur bunda. Hehheee.. Kebetulan kemarin masak gado-gado pengantin dan masih ada bumbu kacangnya tinggal menambahi bon cabe..menjadi lebih nendang kalau suka pedess. Gurihnya dapat dan enak dech pokoknya. Pada resep aslinya ada tauge namun saya skip karena nggak ada, saya ganti dengan wortel. #Cookpadcommunity_Kalsel

14 buah
45 menit
Gado Gado Siram Surabaya

Gado Gado Siram Surabaya

Lagi kangen banget sama makanan khas kota kelahiranku Surabaya. Nah salah satu yg khas dari kota surabaya adalah Gado gado siram nya, okeee langsung kita eksekusi..

5 - 6 porsi
30 - 45 menit
GaDo-GaDo EnDesss

GaDo-GaDo EnDesss

Di tukang sayur ada kacang giling tpi yg belum dibumbuin yah seperapat/250 gram harganya 8 rbu. Ni aq beli bwat bikin gado2, karedok, ketoprak. Untuk bumbunya..saya bumbuin sendiri. Langsung ja ya cusss.

Gado-gado Homemade

Gado-gado Homemade

Source: Iffah Foodies Saya skip santan dan lontong. #GA_TheNextLevel #110 #46 #kenalanlewatrecook Haloo, sy recook gado2 resepnya mbak Iffah yg ada di surabaya,salam kenal y mbak, insya Allah ketemu di garis finis 12 minggu lg❤️

Gado2

Gado2

Gado - Gado

Gado - Gado

Resep dari ibunda tercinta🥰

Gado gado sederhana

Gado gado sederhana

request dr suami....turutinnnn😂😂