Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gado Gado Betawi yang Anti Gagal

Dipos pada May 7, 2019

Gado Gado Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gado Gado Betawi yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gado Gado Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado Gado Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado Gado Betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado Betawi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado Betawi:

  1. 1/2 labuh siam
  2. 1 ikat kangkung
  3. 3 batang kacang panjang
  4. 1/4 kol
  5. 1 buah kentang (ada 1/2 sisaan jadi aku kukus sekalian)
  6. 1 buah timun
  7. Bumbu Kacang
  8. 150 gram kacang tanah (goreng)
  9. 15 buah cabai rawit
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 ruas terasi
  12. 50 gram gula merah
  13. 1 jeruk limo (karena ngga punya asem jawa jadi saya tambah 1)
  14. Air asem jawa (saya skip)
  15. Secukupnya garam dan air
  16. Pelengkap:
  17. Emping
  18. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado Betawi

1
Kukus semua sayuran sampai matang, kecuali timun.
Gado Gado Betawi - Step 1
Gado Gado Betawi - Step 1
Gado Gado Betawi - Step 1
2
Goreng kacang, dinginkan. Goreng bawang putih, cabai dan terasi. Ulek bertahap supaya ngga berantakan, karena cobek aku ukuranya sedang.
Gado Gado Betawi - Step 2
Gado Gado Betawi - Step 2
Gado Gado Betawi - Step 2
3
Setelah kacang tanah selesai di ulek semua. Masukan ke dalam wadah setengah. Setengahnya bisa tambahkan gula merah dan peresan jeruk limo, buang bijinya. Aduk semua bumbu hingga tercampur merata dan koreksi rasanya.
Gado Gado Betawi - Step 3
Gado Gado Betawi - Step 3
Gado Gado Betawi - Step 3
4
Sekiranya pas bisa masukan wadah. Kalau mau di siapkan, tinggal ambil berapa sendok dan tambahkan sedikit air, aduk.
Gado Gado Betawi - Step 4
Gado Gado Betawi - Step 4
Gado Gado Betawi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado Gado Siram Surabaya

Gado Gado Siram Surabaya

Kangen banget pingin maem Gado gado siram abang2 yang suka lewat di depan rumah saat di surabaya, apalah daya jauh banget jadilah hari ini bikin untuk obat kangen, alhamdulillah mirip banget, seneng dehπŸ˜‰ Source: Ravitarav #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #MasakItuSaya #OlahanSayuran #MasakanKhasSurabaya #GadoGadoSiramSurabaya

Gado - Gado

Gado - Gado

Aop indonesia bikin challenge plating salad. Cuslah saya ublek2 cookpad dan recook resep gado2 dari mba arofatul husna ini... Enakk, selamat mencoba juga...

Gado Gado Jogja

Gado Gado Jogja

Awalnya saya suka dikirim makanan gado gado ini oleh tetangga disini. Dia orang Jogjakarta maka itu saya menyebutnya ini Gado gado Jogja. Kami sekeluarga suka, segar, sehat dan mengenyangkan, budgetnyapun murah tahu Rp 5.000, sayuran Rp 10.000, telor saya ambil dari hasil ternak sendiri kalau beli Rp 6.000, kacang tanah, cabe, bawang, dll Rp 4.000 hemat dan sehat. Suatu hari khirnya saya tanya apa bumbunya ? setelah di kasih tahu bumbunya saya sering membuat gado gado Jogja ini, jadi kapan saja kami ingin makan menu ini, saya bisa membuatnya sendiri, cusss ke dapur bikin dech πŸ‘©β€πŸ³ #Busway_GadoGado #CookpadCommunity_Jakarta #TetapKenyangTanpaNasi

1 porsi
45 menit
Gado gado

Gado gado

pengen makan gado2 tapi di tempatku jarang bgt yg jual ..karena q penggemar berat blognya bunda didi,q cari sendiri dech resepnya di blog n alhamdulillah ada😍..ini q cuma pakai sayur seadanya aja..tapi bumbunya ttap ssuai pakem aslinya..yuk mak dicoba source:diah didi

Gado - gado boplo ala bunda jk

Gado - gado boplo ala bunda jk

Nah ini bnr makanan sehat dan segeeerrrr πŸ˜‰πŸ˜™

Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

Lagi pengen banget gado-gadi surabaya. Nah ini enak bangettt sambel kacangnya dan sudah sama rasanya kaya gado-gado di surabaya πŸ˜„. #GadoGado #KhasSurabaya #GadoGadoSurabaya

Gado Gado

Gado Gado

Sarapan keluarga kami hari ini gado gado

Gado gado siram

Gado gado siram

Buat yg lagi diet cucok bgt nih..makan ini aja ga ush pake nasi krn sdh ada kentang..kalau mau modifikasi bisa juga jadi rujak penganten..bahan sama hanya tambah kan ebi pada bumbu gado gadonya..

Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

Bisa jadi ide menu pas akhir pekan untuk dinikmati bersama keluarga. Bikin 1 resep ini bs dinikmati smp 5 orang. Enjooyyy... #JemputRejeki

Gado-gado sederhana bon cabe

Gado-gado sederhana bon cabe

#5resepterbaruku

Gado-gado sedappp

Gado-gado sedappp

Membuat gado-gado yg terpenting adalah sausnya...

5 porsi
lidah kucing

lidah kucing

sudah lama penasaran sama kue lidah kucing, nemu resep dari blognya mykitchennotes.blogspot yg anti gagal. cocok banget buat percobaan pertama. ternyata bener anti gagal, bisa buat nambah isi toples lebaran ;)

90 menit
Gado-gado Istimewa

Gado-gado Istimewa

Ini makanan istimewa, karena alm. Ibu sering kali menyajikan untuk kami. Dan waktu membuatnya dengan penuh kasih sayang..

60 menit
Gado gado

Gado gado

Besok senin pagi, suami sudah harus check in di juanda utk dinas ke jakarta 😩 sedih rasanya harus trpisah ratusan kilometer jauhnya dari tempat saya brada. 🚁 Demi tuntutan profesi, saya ikhlaskan kpergiannya sembari membuat makanan istimewa dihari trakhir kami di rumah. 🏑 Kalau pagi tadi saya bkin tumis ikan asin, siang ini terlintas dpikiran utk buat gado2 sbagai makanan ringan pengganti nasi. 😱 (klo suami blg, gado2 itu camilan. Makanan berat cm nasi aj bun) πŸ˜„ wkwkwkwk Dlu kali pertama bkin bumbu kacang pas SMA saya Gagal πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ kata adik mirip bumbu pecel/batagor yg g karu2an. Wakakaka,... 😩😩😩 sukses bkin saya trauma & males bkin gado2 lgi. πŸ˜‚ Tapi Alhamdulillah, berkat rahmat Allah melalui resep mbak izza saya jadi pinter mendadak. Bisa bkin gado2, anti gagal & bkin suami nyeletuk "enaaakk yank, jualan (gado2) yuk" πŸ˜… waduuuhh #langsunglemes

4 porsi
60 menit
Gado gado

Gado gado

Mari kita #dirumahaja . Pagi ini pengen recook gado gado. Hasilnya lumayan buat first cook πŸ€—πŸ€— .alhamdulilah. semoga wabah ini segera di lenyapkan Allah 🀲

4 porsi
40 menit