Anda sedang mencari inspirasi resep Gado Gado Betawi yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gado Gado Betawi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gado Gado Betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado Gado Betawi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado Betawi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado Betawi:
- 1/2 labuh siam
- 1 ikat kangkung
- 3 batang kacang panjang
- 1/4 kol
- 1 buah kentang (ada 1/2 sisaan jadi aku kukus sekalian)
- 1 buah timun
- Bumbu Kacang
- 150 gram kacang tanah (goreng)
- 15 buah cabai rawit
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas terasi
- 50 gram gula merah
- 1 jeruk limo (karena ngga punya asem jawa jadi saya tambah 1)
- Air asem jawa (saya skip)
- Secukupnya garam dan air
- Pelengkap:
- Emping
- Bawang goreng