Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur ketan hitam (bubuh injin) yang Lezat Sekali

Dipos pada July 8, 2018

Bubur ketan hitam (bubuh injin)

Bagaimana membuat Bubur ketan hitam (bubuh injin) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ketan hitam (bubuh injin) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur ketan hitam (bubuh injin), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur ketan hitam (bubuh injin) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam (bubuh injin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam (bubuh injin) memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam (bubuh injin):

  1. 250 gr ketan hitam (rendam +/- 7 jam)
  2. 2 bh daun pandan
  3. secukupnya garam
  4. sesuai selera Gula pasir (sesuaikan dengan selera ya, kemarin asal masukkan tanpa ditakar)
  5. 1 bh gula merah bulat kecil
  6. 65 ml santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam (bubuh injin)

1
1. Setelah ketan di cuci dan direndam, masak 1 x cook di majikom (bisa juga langsung di panci si, cuma saya paling males mesti sering ganti gas karena kelamaan rebus ketan hehehe....)
2
2. Pindahkan hasil rebusan di majikom ke panci, tambahkan gula pasir, 1 lbr daun pandan dan gula merah serta garam. aduk hingga tercampur merata (proses ini +/- 20 menit lah udah empuk ketannya)
3
Sajikan dengan kuah santan yang sudah di masak terlebih dahulu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Ceritanya nyari pengganti karbohidrat selain nasi putih. Makanan yg berwrn gelap sangat bgs unt ginjal kita loh tmn2.. tp unt ketan hitam hati2 unt yg punya asam lambung ya.. So, here it is.. So yummyy, ga berasa lagi makan, berasanya lg ngemil n i love cemilan💕 #blessafriend

5 orang
1 jam
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Membuat bubur ketan hitam terlihat simple, tapi susah-susah-gampang sebenarnya, dan kalo lupa aduk bisa gosong di dasar panci... aaargh... Barusan dikasih tau adik ipar untuk menutup rapat panci dan mematikan api setelah ketan mendidih beberapa saat. Selang 10 menit hidupkan api lagi dan mulai merebus hingga didih. Katanya ketan lebih cepat lunak.. bakal dicoba di lain waktu...

banyak
Bubur Candil Ketan Putih

Bubur Candil Ketan Putih

#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 8 ) Bismillah Ada sisa tepung ketan sedikit, sayang klo kebuang, akhirnya di bikin bubur sederhana ini..

Bubur candil tepung ketan

Bubur candil tepung ketan

Recook dari bunda @greg dhian permana, tapi di resep ini sy tidak memakai tepung beras

2-3 porsi
30menit
Bubur srinthil

Bubur srinthil

Assalamu'alaikum...kali ini saya mau berbagi resep bubur sum2 dan bubur sum-sum yang untuk mawar nya saja ya..karena kalau ditulis semua resepnya terlalu panjang....😀..kuncinya terletak digurihnya santan,semakin gurih semakin enak hasilnya.parutan kelapa yang dari pasar selalu saya blender lagi agar menghasilkan santan yang lebih kental,beda sekali hasilny jika langsung diperas dengan tangan.

Es Bubur Kacang ijo dan Ketan hitam

Es Bubur Kacang ijo dan Ketan hitam

Klo yang ini mah kesukaan semua anggota rumah,tiap hari ada es bubur kacang ijo lewat anak² gk pernah bosen manggil,naahh untuk meramaikan pesta kacang²an mamah cookpad..kali ini saya bikin kacang ijo buat menu penyegar buka puasa..bikine simpel kq..aahhh jadi gk sabar pengen cepet² buka puasa.. #imaimey #imaimeybuburkacangijodanketanhitam #buburkacangijodanketanhitam #OlahanKacangIjoImaimey #OlahanKetanhitamImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_id #OlahanKacangSpesial

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Setelah beberapa hari nggak posting di cookpad, hari ini bikin Bubur favorit setelah burjo, bubur ketan hitam 😄

Bubur Kacang Hijau + Ketan

Bubur Kacang Hijau + Ketan

Bismillah Kacang campur ketan rasanya enak juga , yang tidak suka ketan di skip saja ya bund, enak di sajikan hangat hangat... sebagian resep saya juga ada di blog atau telegramnya dapur ummahat .. #PejuangGoldenApron2 (minggu ke 39) #BerburuCelemekEmas

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Dingin dingin gini enak makan bubur ketan #seninsemangat #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Bubur Merah putih LEBIH GURIH (versi masak besar)

Bubur Merah putih LEBIH GURIH (versi masak besar)

si Bungsu bisa jalan, seneng nyaa.. 🤗😍 kali ini versi syukuran bikin bubur merah putih tradisional krn nya aku bikin takaran agak banyak (30 pcs pack burger) aku ukur secara detail ya dr mulai takaran air sampe bahan2 nya menurut aku juga para tetangga yg nyobain, ini pas komposisinya 👌 ✔lembut buburnya,✔ gurihnya, juga ✔manisnya 👉aku kasih tips dilangkah, agar bubur gak bau asap dan bawahnya gak gosong ya 😉 #PejuangGoldenBatikApron #buburtradisional #CookpadCommunity_Bekasi

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Selamat pagi, selamat berakhir pekan pagi ini mamak mau bebikinan sarapan yang agak bikin pegel tangan hihihi mumpung juragan papi lagi ada dirumah ya kan kudu yang sepesial sarapannya, seperti biasa weekend makinem biasanya jarang masak berat yippie, hari ini mau anter oma belanja jadi makan diluar deh kita hihihi, selamat berakhir pekan semuanya

6 porsi
60 menit
Bubur ketan hitam anti ribet

Bubur ketan hitam anti ribet

Sesuai judulnya. Saya sudah punya beras ketan hitam yang saya beli di indomaret + santan kara. Tapi saya males banget ngolah.( beli krn lapar mata aja waktu itu. Wkwkwkwk) mau ga mau harus saya olah.

3-4 porsi
1 jam
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Tiada cerita, hanya hati yg sedang gundah 😂😂😂 Tapi ini Hari adalah Hari Indonesia Voting President Sekalian semua legislative untuk negeri ini. Wed 17/04/2019 ...dan sesuatu yg simply manis seharusnya PAS untuk semua Alasan tsb diatas. Sumber Metode : ibu Sinta Yusuf Bubur Kacang Hijau metode 5.30.7

4-5 bowl
7.30.7 menit
Es dawet bubur campur surabaya (skip bubur ketan hitamnya)

Es dawet bubur campur surabaya (skip bubur ketan hitamnya)

Dawet yg selalu bikin kangen kota pahlawan dengan segala kenangannya, beli di pasar wonokromo yang lama waktu masih kecil dan selalu dibawa pulang, begitu antrinya walau yang jual berjejer, tempat dudukpun selalu penuh..25 tahun yang lalu😌

10 orang
1 jam
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Kebosanan di sore hari jadilah si hitam manis yg lezattt 😋😋

5-10 porsi
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Sore, Selamat berbuka puasa🙂 #JemputRejeki #SiapRamadan #BuburKetanHitam #BuburManis

Bubur Srintil

Bubur Srintil

Sebetulnya aku taunya ini bubur sumsum, biasanya dicampur es ya. Tapi kali ini aku buat nggak dicampur es. Baru tau juga ini namanya bubur srintil pas lihat di youtube. Setoran lagi untuk #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
1 jam