Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gule jerohan kambing yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 18, 2021

Gule jerohan kambing

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gule jerohan kambing yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gule jerohan kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gule jerohan kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule jerohan kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule jerohan kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule jerohan kambing memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadan menu berbuka lanjut untuk sahur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule jerohan kambing:

  1. 1 kg jerohan kambing (usus,babat,paru)
  2. Bumbu halus
  3. 5 btr bawang putih
  4. 5 btr bawang merah
  5. 4 btr kemiri
  6. 2 bj cabe merah besar
  7. 1 jari kunyit (agak besar)
  8. 1/2 jari jahe
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. 1/2 sdt merica
  11. Seujung sdt jintan
  12. 3 btg kayu manis (kecil" klo beli 1 bks 500 rp)
  13. 1 buah bunga pekak
  14. 700 ml santan (1 btr kelapa uk kecil)
  15. 300 ml air
  16. Secukupnya garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gule jerohan kambing

1
Masak air hingga mendidih beri seujung sdm garam
2
Bersihkan jerohan kambing masukkan pd air mendidih masak kurleb 30 mnt jg d tutup ya supaya uapnya keluar dan biar ga bau kambing ntr gulenya
3
Setelah 30 mnt matikan api biarkan hingga air hangat" kuku
4
Setelah itu angkat jerohan potong kecil" buang air rebusan td
5
Rebus lagi 30 ml air beri sedikit garam hingga mendidih setelah itu masukkan potongan jerohan masak dgn api kecil
6
Haluskan bumbu halus tumis hingga harum masukkan pd rebusan jerohan masak kurleb 30 mnt setelah itu masukkan santan didihkan kembali kurleb 30 mnt (sampai keluar minyak dr santan) dg api kecil n jgn d tutup ya bun panci nya agar uap keluar dan masakan ga bau kambing
7
Setalah itu masukkan garam dan penyedap didihlan cek rasa angkat sajikan dng taburan bawang putih goreng dan jeruk nipis serta sambal
8
Nb: utk sambal gule : masak cabe rawit dan bawang putih hingga mendidih anhkat dinginkan blender dan masak kembali hingga air menyusut beri garam...jadi deh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Donat Indomie

Donat Indomie

Meski sedang pendemi di desa kami tetap diadakan tarawih berjamaah dengan ketentuan tertentu. Tadinya anak-anak mau ikut ayahnya tarawih di mushola, tapi karena mereka terlihat lelah dan mengantuk karena tidak tidur siang akhirnya ditunda jadwal tarawih di mushola. Bingung mau masak apa untuk makan malam. Akhirnya nemu resep donat indomie punya mba Galuh Aqmarina Hapsari. Tapi punya saya bentuknya belum cantik karena di rumah tepung panirnya adanya yang halus untuk bikin kroket. Next mau bikin lagi deh 🤗. Apalagi untuk menu sahur cocok sekali. #festivalramadhancookpad #silaturahmirecook #donatindomie #resepramadhan

Ayam suwir kecap

Ayam suwir kecap

#siapramadhan Bisa untuk buka ,bisa untuk sahur Kudu dicoba. Bisa juga untuk topping mie ayam

TERI KACANG pedas gurih

TERI KACANG pedas gurih

Bun, prepare buat sahur nih, takutnya kesiangan....hehe Disajikan dengan nasi hangat atau lauk pendamping...🤗🤰

20 menit
Ati ampela ayam dan kentang balado

Ati ampela ayam dan kentang balado

Menu sahur tadi pagi. Karna si nenek doyan bagian dalam ayam.. Jadi cuss di eksekusi #SiapRamadan

Sop Ceker Ayam

Sop Ceker Ayam

Menu simpel tapi bergizi buat sahur atau berbuka. Kaya mineral dan kolagen dari si ceker. Cuma cemplung cemplung. Sluuurrrp kuahnya anget dan sedap! 😍 oh iya untuk ngempukkin cekernya saya pake metode 8-30-8 ya, setelah itu rebus lagi 25 menitan ... ternyata empuk deh cekernya lepas dari tulang hehehe. So Happy Cooking 😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Energi booster busui saat puasa

Energi booster busui saat puasa

Bismillah... Kelupaan, ini menu yang hampir wajib saat sahur. Nabeez blender... Masyaallah seger... Tapi kali ini mau share yang di tambah susu uht untuk para busui.. #nabeezkurma #sahur #festifalramadhancookpad Source.dapurummahat

1 porsi
SuKur... (Susu Kurma)

SuKur... (Susu Kurma)

Susu kurma ini bisa buat dopingan ibu hamil / ibu menyusui yang ingin puasa.. 😍 Untuk sahur bisa hangat Untuk berbuka puasa boleh ditambah es batu biar lebih nyessss #5resepterbaruku #SiapRamadan

1 porsi
Sosis saori

Sosis saori

Tadi liat kulkas cuman ada ini 😭 , yaudalah yang penting bisa sahur 🤣

Tumis brokoli dan jamur

Tumis brokoli dan jamur

Menu sahur hari pertama

3 porsi
Gongso telur

Gongso telur

Diharaaap pecinta endog merapat hehehe...menu gongso telur nih paling simple cepet masaknya dan yang pasti enak bundsay.buat menu sarapan cocok apalagi buat menu sahur yang ngga mau ribet masak maunya masak cepet nah boleh lah nih dicoba resepnya. Gongso ni makanan favorite waktu masih kuliah mulai gongso telur ati ampela ayam bakso dan babat. Tapi tetep favoritenya ya telur soalnya paling murah 😁😁. Kalau mau ditambahkan sayur boleh banget lho bund bebassshh😊

Mie Sarden

Mie Sarden

bangun bangun kaget udah jam 3 lebih. Akhirnya Buru buru masak buat sahur. Eh kebetulan Ada ide nih buat mie sarden aja. ini ide pas buat menu sahur praktis biar ga telat sahurnya. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Tahu campur seadanya

Tahu campur seadanya

#SiapRamadan menu sahur dan buka puasa

Mangut Lele

Mangut Lele

Sahur.. Sahur.. Sahur... #berburucelemekemas #goldenapron #siapramadan

Sukri (Balado kacang teri)

Sukri (Balado kacang teri)

Jelang Ramadhan yuk siapin lauk kering yang awet buat sahur terutama, antisipasi ga sempat masak 🤭🤭

30 menit
Kering Tempe Pedas Manis

Kering Tempe Pedas Manis

Untuk lauk sahur, karena sekali bikin awet buat di makan setiap hari

1 baskom kecil
Bacem tahu tempe

Bacem tahu tempe

#AntiRibet suka bingung kalo sahur ya.....selain ayam ungkep dan nugget,bacem jadi idola juga lho buat disimpan dan kapan perlu tinggal sreng. #LaukTinggalGoreng #SiapRamadan

Roti telur

Roti telur

Karena kesiangan sahur, jadi bikin yang simple tapi mengenyangkan

Rendang sapi simple banget

Rendang sapi simple banget

Hari pertama menu sahur..

Tempe Bacem Praktis

Tempe Bacem Praktis

Lagi malas eh tengok kulkas ada tempe sepapan dan 3 ekor tahu mungil teronggok 🙊. Langsung satset blender bumbu kasih daun salam lalu ungkep. Wah ternyata jadi lauk nikmat wkwk 👍 eh belum buka puasa ding haha😃 Ini bisa disimpan di kulkas ya bunda syantik,kalo mau sahur tinggal goreng sebentar sembari kriyep-kriyep juga mateng. Praktis.. Makannya pakai rawit . Nyuss 😁 #AntiRibet #SiapRamadan

Bening Bayam

Bening Bayam

#AntiRibet #SiapRamadhan Solusi sahur anti ribet dan berenergi. Makan kurma saat sahur sangat bagus dimakan dengan yg mengandung iron seperti bayam ini. Insyaa Allah sehat. Saya ngga makan nasi saat sahur. Karena lebih mudah naik asam lambung mulai jam 9 pagi dan pas ashar. Karena saya sahur bangun pas udah mau imsak, jadi selesai taraweh bahan sayur udah saya cuci potong tiriskan dan masukin wadah tuppy ke kulkas. Karena imsak bagi sy dan suami adalah adzan subuh. Bangun tidur minum air hangat dan 2sdm minyak zaitun. Setelah sayur jadi, saya makan kurma dan sayur yg sudah hangat baru dimakan, sahur ditutup air putih lalu minum air lg setelah sikat gigi. Kalau nunggu subuh baru sikat gigi kaya mudah haus pas siang. Oh iyaa, saya di sayur gini selalu suka pakai tomat iris. Lebih enak aja gitu dan jd ga perlu kaldu jamur atau apalah cukup gula garam secukupnya. Menurut selera masing² ya.Coba deh bedakan sendiri pake tomat dan ngga. Kaya lebih ngiket aja gt rasanya menurut sy. Selamat mencoba^^

1 porsi