Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Balado udang Pete yang Sempurna

Dipos pada September 14, 2021

Balado udang Pete

Hari ini saya akan berbagi resep Balado udang Pete yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Balado udang Pete yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado udang Pete, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Balado udang Pete sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado udang Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado udang Pete memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu untuk sahur nanti mau masak apa ya..buka refrigerator ada udang cabe dan satu papan petai...ayok lah kita eksekusi #SiapRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado udang Pete:

  1. 1/2 kg udang kupas cuci sisihkan
  2. 1 papan petai kupas potong jadi 4
  3. 1 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 batang serai geprek
  6. 1 ruas laos geprek
  7. Bumbu halus
  8. 10 buah cabe merah keriting
  9. 5 buah cabe rawit merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 5 butir bawang merah
  12. 1 buah tomat uk.sedang
  13. Minyak untuk menumis
  14. secukupnya Kaldu jamur
  15. 1/4 sdt garam
  16. 1 sdm gula pasir
  17. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Balado udang Pete

1
Tumis bumbu halus masukan salam,Laos,serai dan daun jeruk purut sampai layu dan berbau harum
2
Tambahkan sedikit air..masukan udang masak sampai udang berubah warna dan air menyusut
3
Bumbui dengan garam kaldu jamur juga gula pasir
4
Masukan petai...masak sampai air benar2 surut dan mengering..koreksi rasanya lalu angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Ayam yang sudah diungkep bisa digoreng untuk berbuka puasa dan sahur πŸ˜‹ selamat mencoba πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Makaroni bakso keju minimalis

Makaroni bakso keju minimalis

lapar dtg tp wktu sahur masih lama, yo wis bikin aja masakan dadakan....alhamdulillah bikin kenyang.

5 menit
Gongso Telur Semarang

Gongso Telur Semarang

Source : Enywijaya Terinspirasi bikin liat recook nya: deni's dapoer& Icha Gongso Telur Semarang ini rasanya enak,bkinnya gampang pas bgt buat jd alternatif lauk sahur😊 #pekaninspirasi #inspirasi_semarang #cookpadcommunity_palembang #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #34

Oil free yangnyeom tongdak ala anak kos

Oil free yangnyeom tongdak ala anak kos

Jadi ceritanya lagi mikir lauk apa yang enak buat sahur... eh kepikiran ayam goreng korea yang suka dijual di restoran2 gitu. Dan akhirnya kesampean juga buat beginian dengan segala keterbatasan yang ada hehehe

1-2 porsi
Pempek Lenjer

Pempek Lenjer

Makanan khas kota Palembang ini bisa dijadikan forzen food loh, kuah cukonya juga bisa disimpan di kulkas dan bisa bertahan sampe beberapa bulan. Bisa jadi penyelamat saat kesiangan bangun sahur. Salah satu ide untuk jualan di bulan ramadhan. Tentunya bisa dijual matang atau mentah. Di kemas dalam box disertai kuah cukonya, potongan timunnya jangan lupa yaaπŸ˜‰ #BelajarBarengCookpad

Ayam Fillet Goreng Mayonaise

Ayam Fillet Goreng Mayonaise

Ini bener-bener resep #AntiRibet buat buibu yang mau masak untuk sahur. Pokoknya bikin kita selalu #SiapRamadan

Ceciwis tumis

Ceciwis tumis

Sahur cari yang simpel aja #siapRamadan #momenmanis #cookpadcommunity-bogor

Bening bayam super praktis

Bening bayam super praktis

Masak perdana ku d cookpad..yang simpel2 dan seger buat sahur #murah meriah #siap ramadhan

Puding Cocopandan

Puding Cocopandan

Source : Ig @Sucenlim_ind Lucu lihat di Ig,warna puding ini..mirip semangka gitu..anak"pasti suka. Buat buka puasa apa sahur bisa stok di kulkas. Simple kok yuk bun..untuk anak"pst semangat selera makannya..krn menarik warnanya. #siapramadan #cookpadcommunity_Bandung

Ayam saus kecap inggris

Ayam saus kecap inggris

Cocok bgt buat lauk berbuka atau sahur nih bun

1 jam
Mix Vegies

Mix Vegies

Sayur simpel #AntiRibet yang murah & bergizi tinggi. Cukup 3 bahan yang mudah ditemui di pasar. Proses membuatnya pun sangat singkat. Cocok sekali untuk sahur atau sarapan pagi yg sempit waktu persiapannya. Bisa disajikan bersama dengan steak, nugget goreng ataupun sosis goreng. Bersanding dgn mash potato atau potato wedges pun nikmat. Rasanya manis gurih, si kecil pasti suka. Jazakillahu khayran Umm kesayangan @Muslim Hijrah untuk resepnya πŸ’žπŸ’–πŸ’ž #SiapRamadan #MasakItuSaya #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadersjawabali #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi

Semur daging kentang

Semur daging kentang

menyambut ramadhan kmrn, menyiapkan menu kesukaan keluarga utk hari pertama sahur agar semangat puasanya😍 #SiapRamadan

Ayam Kampung Sambal Korek

Ayam Kampung Sambal Korek

Mau buat stok berbuka sama sahur pakai menu ini saja, ungkepan ayam kampung ,, 😁 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #AntiRibet

Cah Wortel & Kembang Kol

Cah Wortel & Kembang Kol

Kalo siapin menu sahur itu yg simple2 aja dan menyesuaikan isi kulkas,, kalo orang dirumah alhamdulillah pada doyan sayur jadi selain ada lauk nya mesti dan wajib pake sayuran juga,, jadi mari kita masak yg #AntiRibet solusi buat para ibu2 yang sibuk πŸ˜€ apalagi yg punya balita πŸ˜‚. #AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #20

Tofu saus telur asin

Tofu saus telur asin

Bikin ini dadakan pas mau sahur, tiba tiba ibu suri minta dibikinin tahu saus telur asin. Belum pernah bikin tapi pernah nyobain di resto ternama itu 😁.. Modal nekat aja cemplung cemplung dan enaakk 😍😍😍 #siapramadhan

20 menit
Rendang daging

Rendang daging

Masak rendang buat sahur

Rendang slow cooker (santan kara)

Rendang slow cooker (santan kara)

Bulan puasa itu identik dengan masak rendang karena bisa distok untuk makan sahur. Kali ini pertama kalinya saya bikin rendang sendiri, ga mau repot aduk2 sampe lengan berotot alhasil saya masak pakai slow cooker aja. Resepnya saya nyontek dari buku resep icha irawan (momycha), cuma masaknya saya pakai slow cooker. Begini caranya, yuk dicoba.

5 porsi
Popcorn Chiken sambal geprek

Popcorn Chiken sambal geprek

Menu sahur aku dan suami kemarin :)

Soto ayam bening

Soto ayam bening

Menu buat buka puasa.. Sekalian untuk sahur.. Hehehe

4 porsi
45 menit
Telur dadar bergizi

Telur dadar bergizi

bingung mau bikin menu sahur yang gak ribet tapi ngenyangin. jadi kepikir buat bikin telur dadar bergizi ini. #SiapRamadhan