Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Ketan Hitam yang Lezat Sekali

Dipos pada July 10, 2018

Bubur Ketan Hitam

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Ketan Hitam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur Ketan Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari beberapa waktu lalu pengen banget maem bubur ketan hitam, terus liat postingannya mba isvara jadi makin mupeng dech. Akhirnya hari ini eksekusi dech Alhamdulillah enak... Resep asli didiamkan selama 30menit aja, tapi abis matiin kompor si kecil minta bobok ciang, akhirnya si emak ikutan tidur & g terasa ternyata si ketan uda aku diemin selama 1,5jam hahaaa. Tapi makin lama didiamkan makin enak sih, g mslh menurutku๐Ÿค—๐Ÿ˜œ Source ishvara kitchen Minggu Ke 52 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. 250 gram ketan hitam
  2. 150 gram gula pasir
  3. 1 lembar daun pandan
  4. 1 liter air
  5. Bahan kuah santan:
  6. 300 ml santan
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Cuci beras ketan kemudian rendam selama 6jam (resep asli semalaman)...
Bubur Ketan Hitam - Step 1
2
Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan beras ketan dan daun pandan. Aduk2 masak selama 5menit, matikan api tutup panci dan diamkan selama 30menit (saya diamkan 1,5jam karena ketiduran๐Ÿ˜)...
Bubur Ketan Hitam - Step 2
Bubur Ketan Hitam - Step 2
3
Selanjutnya masukkan gula pasir, masak kembali selama 7-10menit sambil di adukยฒ...
Bubur Ketan Hitam - Step 3
Bubur Ketan Hitam - Step 3
4
Membuat kuah santan, masak semua bahan hingga mendidih sambil di aduk supaya santan tidak pecah...
Bubur Ketan Hitam - Step 4
5
Penyajian: siapkan mangkuk tuang bubur ketan hitam dan kucuri dengan kuah santan...
Bubur Ketan Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam - Ide Takjil

Bubur Ketan Hitam - Ide Takjil

Kepengen banget makan ini selagi #dirumahaja. Buatnya gampang banget! Dan sangat cocok buat #takjil berbuka puasa karena bisa disajikan panas atau dingin sesuai selera. Happy Cooking! ๐Ÿฅณ

8 porsi
1 Jam
Bubur Ketan Item

Bubur Ketan Item

Biasanya sarapan saya kalo weekend itu template pake bubur ayam beli di pasar abis belanja mingguan rutin. Nah, biar ga monoton pagi ini saya buat bubur ketan item buat sarapan, hehehe. Kalo saya pilih ketan itemnya yang warnanya ga item pekat karena pas direbus bisa jadi empuk, kalo yang hitam pekat walaupun direbus lama masih suka terasa ada keras-kerasnya. Silahkan pilih sesuai selera yaa ๐Ÿ˜‰ Buat kuah santannya, karena ini saya agak pemalas yaa jadi langsung tuang dari santan kemasan, hehe. Tapi lebih gurih jika santan dimasak dulu dengan daun pandan yaa..

Bubur candil tepung ketan

Bubur candil tepung ketan

Recook dari bunda @greg dhian permana, tapi di resep ini sy tidak memakai tepung beras

2-3 porsi
30menit
Bubur kacang hijau ketan hitam

Bubur kacang hijau ketan hitam

Malam-Malam Pak Suami Minta Di Buatin Bubur Kacang Hijau,Katanya Cocok Dengan Cuaca Yg Lagi Ujan Sambil Santai Sambil Makan Bubur Kacang Hijau ๐Ÿ˜ Untuk Ada Stok Bahan Di Dapur, Jadi Buat Lah Demi Request Misua Yg Lagi Pingin Bubur Kacang Hijau ๐Ÿ˜ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #JajananMinggu #SatuResepSatuPohon #Onerecipeonetree #CookpadCommunity_Bogor

Burjotan (bubur kacang ijo ketan)

Burjotan (bubur kacang ijo ketan)

(resep 50) Kalo makan bubur kacang ijo yg ditambahin beras ketan, pasti inget mama rohimahalloh. Mama tiap kali bikin bubur #olahanpalawijaalaibu hampir selalu ditambahin beras ketan, entah...mungkin supaya tambah banyak. Sedihnya... -181219- #pejuanggoldenapron2 #semuatentangibu #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #onerecipeonetree #saturesepsatupohon #teamtrees

Bubur Candil Ketan Pelangi

Bubur Candil Ketan Pelangi

18.05.2019 (19.5) Di bulan Ramadan pasti deh seliweran #anekabuburmanis yang dijajakan untuk takjil berbuka puasa untuk #JemputRejeki di bulan berkah. Biasanya dijual 5.000/gelas cup. Nah daripada beli terus, sekali-kali mamak bikinin sendiri biar puas. Seperti bubur candil.ketan ini, kalo biasanya dari ubi+sagu, kali ini saya buat pake tepung ketan. Rasanya enak, manis, kenyal-kenyal empuk. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #dapurmama_at #19thweek

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpad_aop #cookpad_paders #cookpadcommunity_karawang

5 porsi
Bubur Ketan Hitam | Rice Cooker

Bubur Ketan Hitam | Rice Cooker

Teknisnya sama kayak masak nasi biasa, hanya ditambah daun pandan. Resep ini dapet dari Susan Gracia, lalu saya bikin 3 kali lipatnya. Yang saya tulis ini resep dasarnya ya.

Bubur candil ketan

Bubur candil ketan

ini riquest dri salah satu pengunjung chanel Daffa chanel nie bun..beri saran untuk sya buat bubur candil..dan baru sempet sya bikin...

Bubur ketan hitam magicom

Bubur ketan hitam magicom

bubur ketan hitam praktis di masak dalam magicom ..

Jenang Grendul

Jenang Grendul

Bakpia clover, Senin kemarin membahas si manis gula kelapa bersama mbak @olive1994 Seru banget. Kita jadi nambah ilmu bagaimana proses bikin gula kelapa dan apa itu gula kelapa, juga jenis gula kelapa. Membahas juga perbedaan harganya kenapa gula semut lebih mahal dsbnya. Ada gula merah / gula jawa yg proses bikinnya ada yg memberi tambahan gula pasir dan hasilnya jadi lebih keras dibanding gula kelapa hasil buatan keluarga mbak Olive. Terimakasih mbak Olive atas sharing ilmunya ๐Ÿ˜€๐Ÿ‘ Kali ini saya bikin jenang grendul atau ada yang menyebutnya bubur candil / bubur biji salak. Ini salah satu bubur kesukaan saya karena ada sensasi waktu mengunyahnya ๐Ÿ˜€ #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

1 mangkok
๐Ÿƒ Bubur Ketan Hitam ala Dapur Fitri ๐Ÿƒ

๐Ÿƒ Bubur Ketan Hitam ala Dapur Fitri ๐Ÿƒ

ุงู„ุณูŽู‘ู„ุงูŽู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’ ูˆูŽุฑูŽุญู’ู…ูŽุฉู ุงู„ู„ู‡ู ูˆูŽุจูŽุฑูŽูƒูŽุงุชูู‡ู Hari ini, pagi-pagi saya buat bubur ketan hitam. Sebelumnya pingin buat tape ketan tapi jadi beralih ke bubur deh. Dan kebetulan sebelumnya beras ketannya sudah saya rendam sehari semalam jadi saat merebusnya gak butuh waktu lama sekitar 10-15 menit saja dah lunak dan jadi bubur

12 porsi
30 menit
Bubur candi ketan gula merah

Bubur candi ketan gula merah

Icak2 nya coba2 buat bubur candil dri ketan biasanya dari ubi rambat.. rupnya enak jg.. Sypa tw ad yg mw coba jg ni aq bagi resepnya ya.. #jemputrejeki #siapramadan

Bubur ketan hitam metode 5-30-7

Bubur ketan hitam metode 5-30-7

Pengen makan bubur... Eeee gk ada yg jualan Ya udah bikin sendiri aja. Langsung dech cusss dapur..๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Resepnya dari Alm.Mamah,dulu suka banget klo sy di bikinin bubur ini..sekarang sy bikin sendiri buat anak-anak #AnekaBubur