Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur kampiun Minangkabau yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bubur kampiun Minangkabau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur kampiun Minangkabau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur kampiun Minangkabau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kampiun Minangkabau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kampiun Minangkabau memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari rabo waktunya menggoda bareng padersay... Eh pekan akhir bulan nih waktunya tc yaaa... Godatc nya membuat olahan aneka bubur... Nah saya kali ini gandengan sama mba cantik dari Suraabaya mba Lilis @DapoerTara_8305039 dengan nama tim BUBUR MANIS (buat bubur mamak manis) bebek silem ini mah wkwkwk Dan sesuai nama tim disini kami membuat bubur manis yaitu bubur kampiun Minangkabau source : @kerigit21 #godatc_berburububur #godatc_buburmanis #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kampiun Minangkabau:
- Bubur sumsum :
- 500 ml santan
- 100 gr tepung beras
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- Bubur ketan hitam :
- 50 gr ketan hitam, rendam semalaman
- 500 ml air
- 1 daun pandan
- 35 gr gula pasir
- Pisang rebus :
- 2 buah pisang kepok
- 250 ml air
- Bubur kacang hijau :
- 75 gr kacang hijau, rendam semalaman
- 1 ruas jahe
- Sejumput garam
- 1 bulatan gula merah
- 600 ml air
- Kuah santan :
- 400 ml santan
- Sejumput garam
- 1 lembar daun pandan
- Kuah gula merah :
- 200 ml air
- 1 keping besar gula merah
