Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Candil Tepung Ketan yang Lezat Sekali

Dipos pada October 2, 2018

Bubur Candil Tepung Ketan

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Candil Tepung Ketan yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Candil Tepung Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Candil Tepung Ketan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Candil Tepung Ketan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Candil Tepung Ketan sekitar 3 porsi mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Candil Tepung Ketan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Candil Tepung Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Candil Tepung Ketan memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nah, yang satu ini merupakan cemilan masa kecil saya bersama keluarga. Apalagi pas Ramadhan, takjil nya kalau bukan dadar gulung, yaa pasti bubur candil. Tapi di Makassar kita sebutnya beda, ada yg tau gak ya nama khas makanan ini di Makassar? Komen dibawah ya... Yuk cek cek resep sederhana nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Candil Tepung Ketan:

  1. Bahan Adonan
  2. 250 kg tepung ketan *Rose Brand
  3. 15 g tepung beras *Rose Brand
  4. 10 g tepung tapioka
  5. Sejumput garam secukupnya
  6. Bahan pewarna
  7. 500 ml air *disesuaikan
  8. 1 ml pasta pandan
  9. Bahan kuah
  10. 500 ml air
  11. 1 keping gula merah
  12. 65 ml santan kelapa
  13. Sejumput garam secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Candil Tepung Ketan

1
Tuangkan bahan adonan ke dalam wadah secara bertahap, kemudian aduk hingga tercampur rata ya.
2
Setelah itu, campurkan bahan pewarna nya sekaligus ya. Agar warna pada adonan nanti dapat merata.
3
Tuang secara bertahap bahan pewarna ke dalam wadah adonan, aduk merata dan uleni hingga kalis ya.
4
Selanjutnya bentuk adonan menjadi bulatan kecil, lalu sembari membentuk adonan kalian juga bisa langsung memanaskan air untuk langsung memasaknya, takaran air nya disesuaikan aja ya. Biar hemat waktu mi.
5
Setelah ada yg mengapung, ditiriskan ya ke dalam wadah yang berisikan air ya. Nah gunanya agar candil yg sudah masak, tidak lengket pada wadah yang kalian tempatkan.
6
Saatnya membuat bahan kuah. Panaskan 500 ml air kemudian masukkan kepingan gula merah ya, aduk hingga mendidih. Lalu kecilkan api, kemudian masukkan santan kelapa dan aduk perlahan. Usahakan tetap menggunakan api yg kecil agar santan nya gak pecah ya. Tunggu 2 menit. Angkat. Kalau bisa pisahkan wadah kuah dan candilnya ya, agar bisa diukur takaran kuah yang diinginkan.
7
Nah jadi deh. Kalian bisa langsung menikmati nya selagi panas atau hangat, dan bisa juga disajikan dingin ya. Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur candil ubi simple

Bubur candil ubi simple

Kudapan sore hari...

Bubur Candil

Bubur Candil

Kita yang tinggal di Jawa harusnya enggak asing sama bubur candil atau saya menyebutnya juga jenang grendul. Mirip dengan biji salak tetapi bolanya tidak dibuat dari ketela. Bolanya dibuat dari tepung beras ketan jadi kenyal mirip mochi. Bola ini nanti dimasak bersama santan bergula Jawa.. Teksturnya juga sangat kental. Dasarnya saya suka makanan kenyal seperti cilok, mochi. Jadi saya suka banget sama bubur candil ini. Di pasar, saya suka beli dicampur dengan bubur sumsum. Cocok bangettt. Lembut dan bola-bola nya kenyal. Yukkk dicoba buat ide berbuka di bulan puasa πŸ™πŸ»

Porsi tunggal bubur candil ketan

Porsi tunggal bubur candil ketan

Source: Ge Adhian Hari Sabtu, libur bisa bikin takjil sendiri. Bikin bubur candil ketan, yang legit dan manis, sesuai tema takjil manis, untuk Semarak Clover hari ini. Bikin untuk porsi tunggal dan kecil krn jangan sampai kekenyangan takjil manis, supaya tetap semangat makan malam nya. #TakjilManis_Clover #Semarak_Ramadhan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_purwakarta

1 porsi
Bubur sumsum Candil Ubi

Bubur sumsum Candil Ubi

Kolak bukan makanan favorit di rumah saat Ramadhan,,, tapi kalo yang ini,,,, suka semua,😍😍,,walaupun agak lama bikinnya gapapa deh, alnya dah lama ga bikin ini

15 porsi
Bubur Candil Tepung Ketan

Bubur Candil Tepung Ketan

Bismillah..

Biji salak/Candil tanpa Ubi

Biji salak/Candil tanpa Ubi

Bikin yang simple simple murah aja, si kecil pengen yang manis manis . #SiapRamadhan #sayanganak #ResepIrit #Murahmeriah

Biji Salak/Candil Ubi Merah

Biji Salak/Candil Ubi Merah

Jajajan favoritku. Seneng banget akhirnya bisa bikin sendiri, hehehehe. Aku suka pakai resep ini soalnya gak terlalu keras, gak terlalu kenyal juga gak terlalu lembek. Yuk cobain! 😊 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

Bubur Candil

Bubur Candil

Pas liburan ditempat Mbakyu ku, Indramayu disuguhin bubur candil. Katanya, candil awal mulanya sebagai makanan khas dari daerah Bandung. Rasanya manis dan legit pula. Ternyata rahasianya adalah seperti berikut ini.

2 porsi
20 menit
Bubur Candil Rainbow

Bubur Candil Rainbow

Bubur Candil tu selalu bikin inget ibu. Saya suka banget Bubur Candil bikinan ibu. Kalau dikampung saya namanya bubur cenil. Kali ini saya bikin bareng kiddos dan dibikin warna warni, seperti main playdough yg bisa dimakan gitu hihihi. So fun!!! Anakku happ. So excited😍 . Masak bareng anak tu nyenengin tapi harus banyak sabar. Secara ebu² kan pengennya sat set cepet selesai. Kita harus sabar dengan prosesnya, kalau capek bebersih bisa minta tolong bapaknya ya Mom's hihihi. #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #OlahanTepungKetan #ResepChacha

5 porsi
30 menit
Bubur Candil Ketan Hitam

Bubur Candil Ketan Hitam

Source resep #Griya_Syar'i tqπŸ™

1 mangkuk
30 menit
Kolak candil pandan πŸŽ‰

Kolak candil pandan πŸŽ‰

Puasa identik dengan kolak yahhh 😊bikin kolak candil pandan aja deh hari ini #JemputRejeki #siapRamadan #resolusi2019 #berburucelemekemas

Bubur Candil Ubi Orange

Bubur Candil Ubi Orange

Penasaran sama candil ubi.kebetulan pas belanja sayur ada ubi orange.akhirnya keturutan jg bikin bubur candil nya.saya recook dr resep mbk fitri sasmaya.mantap banget.tp saya buat stengah resep,ini saya tulis resepnya full 1 resep. #PejuangGoldenApron2 #minggu-1

Candil pelangi

Candil pelangi

Ni bikin ya bukan buat sarapan tp buat camilan sore anak2q yg g bisa diam jd buat ya rame2 sm 3krucilq n d kasih warna warni biar seru...

Kolak Candil Labu Kuning

Kolak Candil Labu Kuning

Masih punya sedikit labu kuning kukus dikulkas,sisa buka puasa kemarin. Hehehe... Jadi kemarin itu emang sengaja beli labu kuning dikang sayur, ya lagi pengen aja sih...dimasak dikukus gitu ajalah buat cemilan buka,sekalian niatnya biar juga bisa jadi cemilannya sikecil. Nah ternyata gk habis, ya saya simpanlah dikulkas. Dan ini tadi buka cookpad ada postingan resep "Kolak Candil Ubi Kuning" Jeng jeng!!πŸ’‘Langsunglah muncul ide untuk memanfaatkan sisa labu kuning yg ada. Tak ada UBI Kuning,LABU Kuning pun jadi hehehe.... Untuk takaran/banyaknya saya bikin sesuai stok dan kebutuhan. Bulan puasa gini emang gk pernah bisa lepas dengan yg namanya KOLAK. Bikin kolak yg pada umumnya sudah sering, nah ini sekarang perdana nyobain bikin kolak Candil, Hmm...sensasi rasanya yg kenyal dengan kuah yg kental mulurr manis gurih melebur jadi satu dimulut, MasyaAllah nikmatnya....langsung bisa bikin perut penuh setelah seharian kosong,mengenyangkan sekali.πŸ˜‹πŸ˜³ Alhamdulillah nya lagi suami suka,katanya enakk....Aaahhh langsung klepek-klepek saya dengernyaπŸ˜πŸ˜‚πŸ˜ (ini saya masaknya kemarin 30/04/2020) Dan baru share hari ini hehehe... Source Recipe : Ika Sulistianingsih Thank you so much 😘 #KamuInspirasi #WeekendChallenge #DiRumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TakjilManis #AkademiTakjil #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu (MINGGU 31) #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020

4 gelas sedang
45 menit
Bubur Candil Labu Kuning

Bubur Candil Labu Kuning

Tadinya mau bikin Pumpkin Pie πŸ₯§, ehh labunya cuma sedikit, mau dibikin kolak juga nanggung karena biasa bikin kolak labu ada temen2nya pisang atau ubi, jadinya bikin yang simple sesuai bahan yang ada aja, kondisi badan lagi gak fit karena flu berat gak memungkinkan untuk keluar belanja bahan #WeekendChallenge #berLABUpadamu #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitybanjarmasin

Bubur Biji Salak/Bubur Candil/Jenang Grendul(Ubi Kuning)

Bubur Biji Salak/Bubur Candil/Jenang Grendul(Ubi Kuning)

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ… Kalau beli cuma dapet secup, nggak puas deh!! Apalagi krucilku ada 3, lebih hemat & nikmat kalau bikin sendiri! Yuuk dicobain. #PesenanOjol #BikinSendiri

Kolak pisang candil pelangi β™₯οΈπŸ’šπŸŒ

Kolak pisang candil pelangi β™₯οΈπŸ’šπŸŒ

Menu buat berbuka puasa #dirumahaja

Kolak Ubi Pelangi (Cendil)

Kolak Ubi Pelangi (Cendil)

Baru pertama kali ini bikin kolak. Dan ternyata tidak se ekstrem yang saya bayangkan...πŸ˜‚πŸ˜‚ Dulu mah cuma terima makan doang,mau bikin maju mundur syantik...😁😁Alhamdulillah akhirnya bisa bikin juga sekarang....😁😁 Dan senangnya pas tanya ke mertua gimana rasanya,beliau jawab,"enak.." Seneng banget gak sih...πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ Bisa nih buat ide jualan. Selain bahan mudah,juga gak banyak butuh biaya.😁😁 Source : Devi Endah,resep saya modifikasi ya... #JemputRejeki #SegarnyaBerbuka #semarakramadan #segarnyaberbuka #SiapRamadan #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang

CANDIL / BIJI SALAK KENYAL

CANDIL / BIJI SALAK KENYAL

Pembuka puasa kesukaan suami. awalnya karena kasian liat suami ngiler candil, Berkali-kali keliling cari tukang candil, saat membeli dan mengkonsumsi gak nemu candil yang pas. Sumi ingin candil yang bener2 kenyal dan kental plus warna menarik. Akhirnya aku nekad bikin candil sendiri. Dan alhamdulillah suami sukaaaa.. Yuk bahagiakan orang tercinta dengan kreasi #memasak #dirumahaja #CABEKU #FestivalRamadhanCookpad #kolak #candil #bijisalak #kenyal

10-15 porsi
Candil biji salak

Candil biji salak

#MurahMeriah #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 msh ada stok ubi sama tepung maizena/tepung jagung cus eksekusi untuk buka nanti πŸ˜ŠπŸ‘‡